2021年南昌市射步亭小学六年级下册语文期末测试试题

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烧饼葛(节选)

①每天凌晨四点半，小葛照例起床忙碌，烧水、和面、醒面；剁馅，搅馅上劲；五点四十分，面醒透，开始一遍遍折叠面坯，刷油；之后才是揪坯子包馅，擀薄面饼，撒芝麻；五点五十五分，第一炉饼入炉；五点五十八分，给要上学去的孙子买烧饼的老人家已经在排队，心急火燎地抻着脖子看，第一炉饼是否能轮上自己。

②小葛是搞限购的，七点前的高峰时段，每人限买六个。他很牛，别看满头面粉就像在他的头发上来了一场雾凇，冬天，零下五六摄氏度的天，夹袄也不能有袖子(不然，伸胳膊到炉内贴饼不利落)，冻得通红又烤得通红的两条光胳膊上，戴一副花护袖，样子滑稽。但他就有通身的本事，让白领们也寻香而来，先把车停在老远的停车场，穿小巷、过窄桥，再穿小巷，到他这里来，老老实实排长队。

③小葛有啥本事？原来，如今打烧饼的人技艺下降，有馅料的烧饼几乎全赖电烤箱烤制。小葛的烧饼，敢包着鼓鼓的馅料下火炉，钳上来不掉酥皮不破相，真是本事；会吃烧饼的人，好的就是烧饼咬开的第一口，扑鼻的烟火气。按小葛的话说，电是死的，炉火是活的，电烤箱烤出来的烧饼，就像“做题做呆了的傻小子”，单是熟了，一点香气和趣味也无。炉火燎出来的烧饼，香气是立体的，这一面和那一面、外壳和内芯的香气完全不一样；火候恰到好处时，烧饼壳上的白芝麻都被燎成金黄色；做馅料的野葱和萝卜丝，辛辣劲全无。骨子里的甘香绵柔，一层层发散出来。

④小葛凡事爱琢磨，这跟他的经历有关。在小葛的老家，男孩子若是子承父业要做烧饼的话，一般从十八岁就开始练习各道工序了。小葛心高，高中毕业后，在外面换过四五份工作，保安、仓库保管员、安检员、流水线上的操作工，都干过，这一耽误就是十年。母亲一直担心家传的好技艺会断了档，父亲却说，你由他去，心里不甘愿，打出来的烧饼没人吃。

⑤果然，到二十九岁，小葛带着老婆孩子回了家，恳求跟父亲学做烧饼。父亲说，好哇，老规矩，先揉半年面。把面揉活了，我再教你第二步。

( 1 )解释词语。

①照例：________

②心急火燎：________

( 2 )选文写了哪几件事？哪些是详写？哪些是略写？
( 3 )用横线画出第②自然段的中心句。
( 4 )第③自然段画线的句子的作用是( )
A: 点题。
B: 过渡句，承上启下。
( 5 )有人认为小葛很傻，像他这样做烧饼不仅辛苦，而且数量有限，远不及电动揉面，电烤箱烤制的烧饼的经济效益高。你同意这种看法吗？谈谈你的看法。[查看原题]阅读下文，回答问题。

风雪夜中的一盏灯

我家对面有一座山，山腰上有一所学校，童年，我就在这里上学。

隔着弯弯曲曲的小河和绿油油的稻田，我的窗户正好对着学校里张老师的窗户，我常常喜欢向那里眺望。每晚，那个窗口都闪烁着灯光。

那一年的冬天来得特别早天气也格外冷__一个风雪交加的夜晚__我早早就钻进了铺得软软的被窝__一觉醒来__我又习惯地向对面山腰望去__透过纷纷扬扬的雪花__张老师的窗口像往常一样闪烁着灯光__在这沉沉的雪夜__这灯光显得分外明亮、耀眼，我猛然想起，张老师的木柴已经烧光了！这样冷的天，张老师拿什么取暖？我急忙翻身下床，悄悄爬上小楼阁，把大哥留着大年三十炖猪头的好木柴"背"了一捆，向对面山腰跑去。

赶到老师窗下，我被眼前的情景惊呆了：寒风夹着雪花顺着窗棂的缝隙不住往里灌，年久失修的窗扇也在风中不住颤抖着。张老师握着红笔，正在批改作业。他不停地跺脚，还不时放下笔来，往手里哈着热气，灯光照着他清瘦的面庞和冻得发青的嘴唇，他的鼻尖和耳朵冻得通红……看着这一切，我的心里就像吞进了铅块，难受极了。我贴着窗户，轻轻地叫了一声：“张老师”。他吃惊地抬起头来，认出是我，便急忙打开了门……回到家，我又钻进被窝，还做了一个梦：我梦见张老师穿着厚厚的新棉衣，做在红红的炭火旁给我们批改作业，他的眼睛闪着光，脸上露出了笑容……

学校门前的桃花开了又落，落了又开，一批批同学来了又去，去了又来。张老师窗口的灯光却无论风霜雨雪，暑往寒来，每天都亮到深夜。他是在用青春和心血点燃着知识的明灯，照亮我们前进的路……

( 1 )写出下列词语的反义词。

喜欢________ 前进________ 寒冷________ 急忙________

( 2 )写出下列词语的近义词。

分外________ 吃惊________ 明亮________ 往常________

( 3 )给文章第3自然段前部分加上标点。

那一年的冬天来得特别早天气也格外冷________ 一个风雪交加的夜晚________ 我早早就钻进了铺得软软的被窝________ 一觉醒来________ 我又习惯地向对面山腰望去________ 透过纷纷扬扬的雪花________ 张老师的窗口像往常一样闪烁着灯光________ 在这沉沉的雪夜________

( 4 )选择正确的答案________

①一个风雪交加的夜晚，“我”为张老师送柴，说明“我”尊敬关心老师。

②一个风雪交加的夜晚，张老师伏案批改作业，说明张老师忠诚于党的教育事业。

( 5 )摘录文中具体描写张老师冬夜冒着严寒为学生批改作业的一句话。圈出文中反映张老师冷得厉害的词语。
( 6 )理解句子的含义，将正确答案的序号填在横线上。

①“看着这一切，我的心里就像吞进了铅块，难受极了。”

我难受是因为________

a、张老师冷得厉害。

b、张老师工作到深夜，实在太辛苦了。

c、张老师的工作环境，生活条件那么恶劣，工作却那么辛苦，会把身体搞垮的

②“学校门前的桃花开了又落，落了又开，一批批同学来了又去，去了又来。”

文章写这一句是为了说明________

a、“我”毕业离校已有多年。

b、张老师教出了许多学生。

c、张老师多年如一日辛勤工作，培养了许多学生。

d、在漫长的岁月中，张老师培养了一批批学生。

[查看原题]写一个科幻故事，将我们头脑中的天马行空的想象记录下来。放飞你想象，让你的故事把读者带进一个神奇的科幻世界。记着起一个好玩的题目。