认真阅读文章，完成文后练习。

孙犁的一封回信

1955年秋，那时我在一中上高二，课余最爱读孙犁先生的作品，尤其对他的《风云初记》读了两遍还爱不释手。得知孙犁先生在天津日报社任副刊编辑，就贸然给他写了封信，询问《风云初记》书名来历，为什么叫“风云”，又为什么叫“初记”。这是个浮浅而略显幼稚的质疑。信寄出后，我想孙犁是位大作家，又是位大编辑，兴许没时间理会一个普通中学生。二十几天过后，寄信之事便有些淡薄了，也不去传达室探看有无报社来信了。

一天，忽然有同学对我说有我的信，是天津日报社寄来的。我惊喜异常，急忙跑到传达室取来信函，心里高兴却藏而不露，悄悄将信放到书包里，准备回家细读。

晚上静下来展信观看，红格毛边纸信笺上，毛笔竖写信文，行楷清晰而隽秀。抬头称呼“马同学尊鉴”，信开头首先为迟复而道歉，接着便解答我提出的问题。大略说，“风云”是比喻局势像风云那样突兀变化，说明革命形势迅猛发展及“三座大山”行将崩溃的情状。“初记”是小说卷册序次，这本书只是“初记”，还要继续写“二记”、“三记”。结尾祝语叫“顺颂学安”，落款孙犁，后具年、月、日。尺把长的信笺写了三张。信写得中规中矩一丝不苟，态度平易而谦恭，真令我由衷感动、钦佩、敬仰。

【注】孙犁，现当代小说家，散文家。

( 1 )解释下列划线字。

①爱不释手________

②在天津日报社任副刊编辑________

③略显幼稚________

④展信观看________

( 2 )圈出文中划线词的近义词。

①来历________（来源 本来 来路）

②兴许________（允许 少许 也许）

③异常________（异样 非常 经常）

④大略________（大约 大致 详略）

⑤情状________（情形 情感 情况）

⑥钦佩________（敬仰 佩服 敬佩）

( 3 )在文中用波浪线划出孙犁回答作者“风云”和“初记”意思的句子。
( 4 )按要求在文中找句子。

①在文中用下划线划出写作者“寄信后”、“接信时”和“看信后”心理活动的句子。

②在文中用下划线划出写孙犁回信信笺样子和书写、格式的句子。（注意：信内容不要划）

( 5 )读了文章你觉得孙犁是个怎样的人？

课外阅读。

渴望

晓萌今年过生日，他渴望得到一辆滑板车。街上的孩子们好多人都有。男孩子们凑到一块儿会比赛，滑得最快最溜的那个，就是大家心中的英雄啊！

生日前三天，晓萌就开始为自己的礼物作谋划。他给爸爸详尽描绘了一个人蹬上滑板车之后的愉快感觉。然后，他在作业本的反面尽可能准确地画出一辆滑板车的图形。最后呈上的是一张价格调查表，上面开列着每个商场出售的滑板车的不同品牌、不同质地

课外阅读。

烧饼葛(节选)

①每天凌晨四点半，小葛照例起床忙碌，烧水、和面、醒面；剁馅，搅馅上劲；五点四十分，面醒透，开始一遍遍折叠面坯，刷油；之后才是揪坯子包馅，擀薄面饼，撒芝麻；五点五十五分，第一炉饼入炉；五点五十八分，给要上学去的孙子买烧饼的老人家已经在排队，心急火燎地抻着脖子看，第一炉饼是否能轮上自己。

②小葛是搞限购的，七点前的高峰时段，每人限买六个。他很牛，别看满头面粉就像在他的头发上来了一场雾凇，冬天，零下五六摄氏度的天，夹袄也不能有袖子(不然，伸胳膊到炉内贴饼不利落)，冻得通红又烤得通红的两条光胳膊上，戴一副花护袖，样子滑稽。但他就有通身的本事，让白领们也寻香而来，先把车停在老远的停车场，穿小巷、过窄桥，再穿小巷，到他这里来，老老实实排长队。

③小葛有啥本事？原来，如今打烧饼的人技艺下降，有馅料的烧饼几乎全赖电烤箱烤制。小葛的烧饼，敢包着鼓鼓的馅料下火炉，钳上来不掉酥皮不破相，真是本事；会吃烧饼的人，好的就是烧饼咬开的第一口，扑鼻的烟火气。按小葛的话说，电是死的，炉火是活的，电烤箱烤出来的烧饼，就像“做题做呆了的傻小子”，单是熟了，一点香气和趣味也无。炉火燎出来的烧饼，香气是立体的，这一面和那一面、外壳和内芯的香气完全不一样；火候恰到好处时，烧饼壳上的白芝麻都被燎成金黄色；做馅料的野葱和萝卜丝，辛辣劲全无。骨子里的甘香绵柔，一层层发散出来。

④小葛凡事爱琢磨，这跟他的经历有关。在小葛的老家，男孩子若是子承父业要做烧饼的话，一般从十八岁就开始练习各道工序了。小葛心高，高中毕业后，在外面换过四五份工作，保安、仓库保管员、安检员、流水线上的操作工，都干过，这一耽误就是十年。母亲一直担心家传的好技艺会断了档，父亲却说，你由他去，心里不甘愿，打出来的烧饼没人吃。

⑤果然，到二十九岁，小葛带着老婆孩子回了家，恳求跟父亲学做烧饼。父亲说，好哇，老规矩，先揉半年面。把面揉活了，我再教你第二步。

( 1 )解释词语。

①照例：________

②心急火燎：________

( 2 )选文写了哪几件事？哪些是详写？哪些是略写？
( 3 )用横线画出第②自然段的中心句。
( 4 )第③自然段画线的句子的作用是( )
A: 点题。
B: 过渡句，承上启下。
( 5 )有人认为小葛很傻，像他这样做烧饼不仅辛苦，而且数量有限，远不及电动揉面，电烤箱烤制的烧饼的经济效益高。你同意这种看法吗？谈谈你的看法。