伴我成长的背影
作者：潘紫仪
童年的记忆是美好的。在我很小的时候，爸爸妈妈经常南下广州，一年到头相见的日子，也只有一两次。因爸妈长期不在我身边，我也成了电视上说的“留守儿童”一族。伴我成长的是我奶奶。
年迈的奶奶身体不好，为了使我爸妈在外安心工作，她老人家总是含莘如苦、百般精心地料理我。有好吃的，总忘不了给我留着。记得有一次我乱吃零食，引起食物中毒，半夜呕吐、高烧不止，奶奶心急如焚地背着我上医院挂急诊、找医生。我坐在医院的走廊边，奶奶手拿着交费单，小跑着去交钱，我望着奶奶瘦弱的背影，心里比高烧都还难受。从此我也改了乱吃零食的坏习惯。
前不久，奶奶的腿病又犯了。因今天星期五下午要学小提琴，我提着琴就往学校跑去，到了学校才发现没带琴谱，粗心的我，正准备回家取琴谱，没想到奶奶气喘吁吁地给我送来了，并叮嘱我不要着急，我接过琴谱，目送奶奶出了“玉皇台”巷口。奶奶已年过七旬，满头银丝，佝偻着身体，艰难缓慢地走着，我望着她不再年轻的背影，渐渐模糊在夕阳的余晖里，我不禁惭愧地流下了眼泪。
我到厨房一看这里的东西好像喝醉了酒的士兵，一个个东倒西歪，妈妈在淘米。卫生间里，大大小小的盆都装满了衣服，洗衣机在嗡嗡做响。看妈妈忙得不可开交，我自告奋勇当一天家务总司令。妈妈洗衣服，我来做菜拌黄瓜。
我来到洗菜池边，打开水龙头，水真凉，我用水冲了冲黄瓜，就把它放到菜板上，可士兵妈妈来视察工作说：报告司令，黄瓜没洗干净。水太凉了我说,妈妈打开另一个水龙头,一点儿也不凉,我总也不到厨房做饭,竟然不知道这两个水龙头的分工。我用手使劲的搓，心想：不能再让妈妈挑出毛病来了，不然辜负了他的信任。
洗完了，我拿起黄瓜，仿佛是刀枪棍棒，我口中念念有词，像个武林大侠，什么声音妈妈在卫生间问道，我吐吐舌头，赶紧拍黄瓜，我把刀放平，猛一用力，黄瓜就被我打得粉身碎骨，我又把刀竖起，双手拿刀，一阵乱剁，黄瓜就成了指甲大小的丁了。我暗暗惊喜做菜还是蛮简单的嘛。
我拿出蒜，把它掰成瓣，开始剥蒜，妈妈不到一秒钟就剥了一颗，可我手里的蒜皮很顽固，怎么也剥不下来，我平急中生智咬了一口蒜头，啊，好辣呀不过还好，皮和蒜总算分开一点，我乘胜追击，剥开蒜皮。我把刀放平准备拍蒜，我刚一用力，蒜头好像和我捉迷藏，骨碌一下不见了。我在地上找到了他，洗洗放在菜板上，又拍又剁，做成蒜末。我把蒜末和黄瓜放到盘子里，添了一些盐、鸡精、花椒面，和匀，端上桌子让妈妈尝。
妈妈吃了以后，连忙说：好吃，好吃，真好吃我一尝，好咸！可妈妈说：我大儿子做的菜就是好吃，有股幸福的味道。看着妈妈笑眯眯的样子，我暗下决心：我以后一定要多帮妈妈做家务，让妈妈成为最幸福的妈妈。
哇，真好吃！太美味了！咦，这是什么声音？走近一看，原来是实小六（4)班正在拌黄瓜呀！
瞧，我们把手洗得干干净净的，黄瓜片,盐，醋，香油等各种调料都一一俱全，这真是万事俱备，只欠东风啊！
郁老师详细告诉我们拌黄瓜的做法，然后一声令下，现在开始！大家比一比哪个组的拌黄瓜更好吃！我先将切好的黄瓜片内撒少许盐。接着，用手在里面上下搅拌着，我把下面的黄瓜片翻到上面来，如此反复只见黄瓜片渗出汁水，亮晶晶的，我就把它拿到洗手池边，左手托着碗，右手盖住黄瓜片倒出汁水，我又倒了些水冲洗黄瓜片。最后，我回到教室里，开始拌黄瓜，我倒了一些香油进去，顿时，一阵香味扑鼻而来，真香哪！张芸娇赞叹道。然后，我又依次把盐，醋，味精放了进去，用手拿起碗，往上一抛，里面的黄瓜片就像一条条摇头摆尾的龙，上下翻滚。5分钟后，黄瓜拌好了，薛涵闻着香味，迫不及待地拿起一片往嘴里塞，怎么样？还可以，就是有些淡。于是，我又加了些盐。这下总可以了吧！我边想边拿起一片吃，嗯，能吃就行，算凑合凑合。我对组员们说。大家都津津有味地吃了起来。这时，吴蜀魏凑了过来，问：好吃吗？你尝尝吧。他吃了一片，故意摆出一副专家的样子：一般一般，和我们组比比还不错了。我们听了都笑开了花。共2页，当前第1页12
