2021年邵阳市六岭小学六年级下册语文期末测试试题

[查看原题]名家·名篇。

栗子

汪曾祺

①栗子的形状很奇怪,像一个小刺猬、栗有“斗”,斗外长了长长的硬刺,很扎手。栗子在斗里围着长了一圈,一颗一颗紧挨着,很团结,当中有一颗是扁的,叫做脐栗,脐栗的味道和其他栗子没有什么两样。坚果的外西大都有保护层,松子有蜂瓣,核桃,白果都有苦涩的外皮,这大概都是为了对付松鼠而长出来的。

②新摘的生栗子很好吃,脆嫩,只是栗壳很不好剥,里面的内皮尤其不好去。

③把栗子放在竹篮里,挂在通风的地方吹几天,就成了“风栗子来更为细腻有韧性,不像吃生栗子会弄得满嘴都是碎粒,而且更甜。贯宝玉为一件事生了气,袭人给他打岔,说:“我想吃风栗子了,你给我取去。”怡红院的檐下是挂了一篮风栗子的。风栗子入《红楼梦》,身价就高起来，雅了。

④栗子热食的较多.我的家乡原来没有炒栗子,只是放在火里烤。冬天,生一个例火盆, A几个来子在通红的炭火里,一会儿,砰的一声,B出一个裂了壳的熟栗子,C起来,在手里来回D,连连吹气使冷,剥売入口,香甜无比,是雪天的乐事,不过烤栗子要小心,开不好会炸伤眼睛,烤栗子外国也有,西方有“火中取栗”的寓言,这栗子大概是烤的。

⑤北京的糖炒栗子,过去讲究栗子是要良乡出产的。良乡乘子比较小,壳薄,炒熟后个个裂开,轻轻一捏,壳就破了,内皮一搓就掉,不“护皮”。

⑥北京的糖炒栗子其实是不放糖的,昆明的糖炒栗子真的放糖,昆明栗子大,炒栗子的大锅都支在店铺门外,用大如玉米豆的粗砂炒,不时往锅里倒一碗糖水.昆明炒来子的外壳是黏的,吃完了手上都是糖汁,必须洗手,栗肉为糖汁沁透,很甜。

⑦北京的小酒铺过去卖煮栗子,栗子用刀切破小口,加水,入花椒大料煮透,是极好的下酒物。现在不见卖的了。

⑧栗子可以做菜.栗子鸡是名菜,也很好做,鸡切块,栗子去皮壳,加葱、姜、酱油,加水淹没鸡块,鸡块热后,下绵白糖,小火娴二十分钟即得,鸡须是当年小公鸡,栗须完整不碎。

⑨我父亲曾用白糖耀栗子,加桂花,甚美。

（本短文为原文节选,有改动.）

( 1 )将下列动词还原到短文的第④自然段中,答案填在相应横线上。

倒 蹦 丢 抓

A.________ B.________ C.________ D.________

( 2 )怎么理解第3自然段中划横线的句子?
( 3 )短文介绍了栗子的多种吃法。选一种吃法,品析一下作者是怎样将这种吃法写得生动有滋味的。
( 4 )中国美食,讲究色、香、味、形俱佳。你最喜欢的食物是什么?介绍它的相关知识（做法、历史、故事...）。[查看原题]阅读理解，回答问题。

心里的天鹅

①给孩子读童话故事《丑小鸭》时，才知道天鹅是会飞的，而且是候鸟，可以飞越半个

地球。

②“那，现在的天鹅怎么不会飞呢？”孩子问我。我跑到图书馆借了一本《饲养天鹅的

方法》，才知道事实的真相。欧洲中古世纪的贵族，因为喜欢天鹅的姿态，认为天鹅是鸟类中的贵族，于是就想把天鹅养在自己的庄园，来炫耀自己的财富和品位。于是，他们捉到天鹅以后，用三个方法来使天鹅不能飞翔。一是把天鹅双翼的羽毛剪掉一边，使天鹅失去平衡．不能飞翔。二是绑住天鹅的翅膀，使它无法张开翅膀而不能起飞。三是由于天鹅起飞需要很大的湖泊助跑，如果缩短池塘的距离，天鹅失去足够的助跑距离，就飞不起来了。前面的两种方法过于残忍，又会伤害天鹅优美的姿态，所以就普遍地使用第三种方法，久而久之，天鹅就失去起飞的能力，甚至忘记自己也会飞翔了。那些能飞越大山大海的天鹅就成为贵族的宠物了。

③有一次，袁到瑞士旅行，在卢桑的湖里，看到一大群的天鹅，游到木桥边向游客乞讨食物，我的心中充满感慨，这些在湖边乞食的天鹅，可知道自己的祖先曾经能自由地飞翔吗？古书里说：。燕雀安知鸿鹄之志？”意思是说：“像燕子麻雀这种小乌，怎么能了解天鹅飞行的壮志呢？”这句话成为一种讽刺，因为燕子和麻雀依然在天空飞翔，天鹅却由于人类的私心，变成不能飞翔的乌了。

④我一直深信人的心里也有一只天鹅，可以任思想和创造力无边地飞翔，许多人受到欲望的捆绑，或在生活中被剪去飞行的双翼，或由于助跑的湖泊太小，久而久之，失去思想和创造的能力，也就失去自由和向往天空的心了。

⑤自由地飞翔于天空，乃是一只鸟的天赋，不管是天鹅、孔雀还是燕子、麻雀。拥有

思想的自由和无边的创造力，乃是一个人灵性的天赋，不管是圣人还是凡夫俗子，可惜许

多人被情欲所催迫，失去了灵台的清明了。

⑥我想到日本的禅宗之祖道元禅师曾写过一首悟道诗：

⑦空阔透天，乌飞如乌。水清澈地，鱼行似鱼。

⑧天空多么开阔透明呀！鸟飞得像鸟一样。水是多么清澈见底呀！鱼游得像鱼一样。这看起来简单的世界，其实隐藏着多么幸福的禅心呀！鸟飞得像鸟，有鸟的尊严；鱼游得像鱼，有鱼的尊严；人活得像人，有人的尊严，这是文明世界最基本的格局了。

⑨我喜欢天鹅那优美的线条和仪态，但我不希望天鹅被养在池塘里，我希望天鹅能张开翅膀，从我们的头上飞过，使我们可以望向广大的天空。

⑩古代的中国人认为看到天鹅从远方飞来（有鸿鹄飞至），生命里必然有好事发生，

现代的人已经没有这种好事了!

( 1 )下列不属于欧洲中古世纪的贵族们为让天鹅不能飞翔而采取的方法的是( )。
A: 绑住天鹅的翅膀
B: 剪去天鹅一侧的翅膀羽毛
C: 缩短池塘的距离
D: 把天鹅养在自己的庄园里
( 2 )对短文第②段内容的理解，说法最准确的是( )。
A: 小孩问现在的天鹅怎么不会飞
B: 贵族们捉到天鹅后，用三个方法来使天鹅不能飞翔
C: 贵族们普遍使用第三种方法使天鹅不能飞翔，久而久之，天鹅失去起飞的能力
D: “我”跑到图书馆借了一本《饲养天鹅的方法》，才知道天鹅失去飞行能力的真相
( 3 )对“心里的天鹅”的理解，以下说法不正确的一项是( )。
A: 人内心本有着自由的思想和无穷的创造力，就像天鹅本有着自由飞翔的能力一样
B: “我”喜欢天鹅那优美的线条和仪态，在阅读《饲养天鹅的方法》之后，“我”觉得自己 可以饲养出心目中的飞翔的天鹅
C: 正如天鹅丧失了飞翔的能力一样，人们因为受到各种因素的束缚，最终丧失了自 己的思想和创造力
D: 这里运用了“借物喻人”的手法，表面看是写天鹅的遭遇，实际表达了作者对生命 意义的思考和探索
( 4 )文中加粗的“事实的真相”指的是什么？请简要概括。
( 5 )文中写到了道元禅师的诗，请说说引用这首诗有什么作用。

[查看原题]生活是万花筒，在这里我们遇见了形形色色的人，总有那么一些人和事能与你的生活产生共鸣，让你的心灵被温暖所包裹。现在就请你写一写让你感动的那些人或事，题目自拟，不少于400字。（感情真实，书写工整。）