2021年枣庄市鑫昌路小学六年级下册语文期末测试试题

母亲的“土月饼”

①又是一年中秋时，单位发了两盒月饼，包装精美，八个月饼，八种口味，有肉松的、豆沙的、火腿的、莲蓉的……尝了一下，觉得味道很一般。这不禁让我怀念起小时候母亲做的“土月饼”。

②在那个物资匮乏的年代，我们是很盼望中秋节的到来的。因为中秋节的到来意味着我们能吃上母亲做的“土月饼”。

③那时候的月饼包装很简单，月饼用油纸包裹着，剥开油纸，就能看到黄澄澄、油亮亮的月饼了，上面还沾满了香喷喷的芝麻。掰开月饼，冬瓜条、花生仁、核桃仁等做的馅就露出来了，看着就让人垂涎欲滴。迫不及待地咬一口，甜甜的、香香的、酥酥的。吃的时候，一只手小心地在下巴下托着，连掉下来的渣都一点点舔掉。那个时候家里穷，能吃这样的一个月饼是很奢侈的。

④母亲为了省钱，每逢中秋节，她都自己做月饼给我们解馋。中秋前夕，母亲从集市上买来糯米，经过淘洗，再把白花花的糯米铺在一个大筛子里，然后不停地搅动、翻转，以便尽快去除水分，直到水汽完全蒸发掉，这才拿到磨坊去磨成米粉。米粉带回家，母亲先把米粉倒进锅里，用小火炒好，然后按一定比例掺进油和水，再慢慢揉搓成长条，像做馒头一样切成一小块一小块的，用擀面杖擀成圆圆的饼，再裹进豆沙、碎花生、核桃仁、桂花干、白糖、薄荷等馅料，然后轻轻地把包着馅料的饼的边缘紧紧捏在一起，月饼的雏形就出来了。

⑤我们小孩子最开心的事情莫过于打模了。月饼模子是木质的，一个模子上有五个圆形的图案，图案大都是一些花朵或者“福禄寿”字样，边上还有一圈齿状花边。我们把双手洗净，小心地往月饼模子里放米团，边放边轻轻挤压，等到月饼从模子里出来的时候，那份满足和幸福溢满了我们的笑脸，清脆的笑声也在屋子里久久飘荡。

⑥最后一道工序是蒸烤。母亲在土灶上放好蒸笼，我们坐在灶下，不时地添加柴火。火焰忽明忽暗地舔着锅底，仿佛在跳着一支支欢快的舞蹈，火光映红了我们开心的笑脸。渐渐地，丝丝缕缕的香气开始在厨房里萦绕，钻进我的五脏六腑，把我的馋虫全都勾出来了。我咽着口水，恨不得马上将月饼吃到嘴里。

⑦好不容易等到月饼出锅了，看着冒着热气的月饼，我急不可耐，趁母亲不注意就抓一个，一口咬下去，满嘴的桂花香，和着豆沙的甜润，再加上薄荷的清凉，真是美味无比！

⑧如今，我们的生活水平提高了，月饼再也不是什么稀罕物了，而且品种繁多，口味各异，可吃在嘴里，总感觉没有母亲做的“土月饼”那么有味。想起母亲的“土月饼”，我的眼睛忍不住又湿润了……

买糯米→淘洗糯米→________→做米饼→________→捏雏形→________→________

①渐渐地，丝丝缕缕的香气开始在厨房里萦绕，钻进我的五脏六腑，把我的馋虫全都勾出来了。我咽着口水，恨不得马上将月饼吃到嘴里。（从用词角度赏析表达效果）

②火焰忽明忽暗地舔着锅底，仿佛在跳着一支支欢快的舞蹈，火光映红了我们开心的笑脸。（从修辞手法的角度赏析表达效果）

我的老师

我最喜欢教我英语的王老师，因为她最能理解我们的心情。

记得五年级时有个转学来的陈晖同学，他对学英语毫无兴趣，很怕上英语课，连26个英语字母都认不出。王老师很理解他的心情和学英语的难处，就着重辅导陈晖，并用一些形象的图片、例子来增强陈晖对单词和语法的记忆。每当陈晖掌握一种语法或一个单词，甚至一个字母，王老师就会当众表扬他。陈晖学英语的积极性大大提高了。

王老师不但理解我们，还善于引导我们。那是在一节自习课上，她拿着试卷给我们评讲。正讲得起劲的时候，忽然，从操场上传来“嗡嗡嗡”的马达声。怎么回事？同学们都忍不住伸长了脖子向外观看。原来，是自然老师在做模型飞机试航。同学们都希望去阳台看一看。顿时，教室里轻轻骚动起来。

王老师见我们不再认真听讲了，她先是一愣，露出疑惑的神情。当王老师转头看到自然老师在做模型飞机试航，回头又看到我们那充满期待的眼神时，才恍然大悟。她果断地一挥手，说：“到外面去看看吧！”同学们都高兴地欢呼起来。

回到教室，同学们一时还安静不下来。王老师就微笑着说：“你们很喜欢飞机吧！可要知道现在国外航天事业比我国强得多，这就要求我们学习更多的知识，而外语是学习研究国外先进技术的必要工具……”这时，教室里显得格外安静，大家又继续认真地听王老师评讲试卷了。

这样的老师怎不叫人喜欢呢？

迷惑——________ 宁静——________

请你以“ ，我要谢谢您”为题，写这一篇作文。

要求：①把题目补充完整。②感情真挚，内容具体。③书写工整。