| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、（查看原题） | 连一连。（哪两个字可以成为好朋友？） 宇 安 饮 舱 体 料 |
| 2、（查看原题） | 把读音和字连在一起。 yīn dòu 逗 荫 逮 蔷 薇 |
| 1、（查看原题） | 一字组两词 贴：______、______ 敬：______、______ 热：______、______ |
| 2、（查看原题） | 多音字组词 bèi______ zhuàn______ 背 转 bēi______ zhuǎn______ |
| 3、（查看原题） | 根据《日月潭》文中意思写词语 ①（草木）青翠茂盛。 ______； ②一点计策也施展不开。筹，计策，办法。______ ； ③比喻扫除前进中的困难和障碍或形容克服创业中的种种艰难。______； ④全身猛力向前或向上跳。______ ； ⑤制服，使驯服。______ |
| 4、（查看原题） | 听一听，选一选。 （般 盘） ______配 托______ （拉 位） ______置 ______住 |
福建土笋冻
土笋冻，单听名字如果你们以为是笋做的，那就大错特错了。
其实“土笋”不是笋，也根本不是植物，而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物，学名叫“星虫”，生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋，颜色黑褐，粗者如手指，细者如稻茎，约有拇指长短，还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋，滋味比山上的冬笋还好，所以闽南沿海一带称之为“土笋”。
做土笋冻要先把土笋放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白，所以熬得一锅黏黏糊糊，盛出来后装在小碗中，待它自然冷却之后，就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透，肉脆冻软，味美甘鲜，滑溜爽口，吃一口在嘴中，凉凉的，咬上一口土笋，脆脆的，配以酱油、醋、辣椒油等调味料，味道更加绝妙，在齿间回味无穷。
( 1 )这篇短文共有________个自然段，其中第________自然段介绍了什么是“土笋”。①冷却凝固。 ②放养吐出杂物。 ③下锅熬煮，熬成糊状。
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( 3 )判断下面说法的正误①土笋冻是用笋做的。
②“星虫”生活在河流的淡水中。
③因为“星虫”的形状像圆筒笋，滋味比冬笋还好，所以称为“土笋”。
④土笋冻是一道炒菜，吃起来脆脆的。
冫： 
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