| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、（查看原题） | 根据课文内容填空。 ( 1 )________,映日荷花别样红。 ( 2 )不知细叶谁裁出，________。 ( 3 )《擅苗助长》这篇寓言故事告诉我们：________。 ( 4 )秋处露秋寒霜降,________。 ( 5 )________是盏指路灯,它永远高挂在北方。 |
| 2、（查看原题） | 按照课文《雷锋叔叔，你在哪里》《一匹出色的马》内容填空。 ( 1 )小溪说：昨天，他曾路过这里，抱着________的孩子，冒着________的细雨。瞧，那泥泞路上的________，就是他留下的________。 ( 2 )路的一边是田野，葱葱绿绿的，非常可爱，像________。 |
| 1、（查看原题） | 给下列字换偏旁变新字，再组词。 恨——______ ______ 叹——______ ______ |
| 2、（查看原题） | 填一填 课文写了航太空天员在中______ ______ ______ ______四件有趣的事情。 |
| 3、（查看原题） | 用直线把搭配恰当的词语连起来 白______ 澄澄 脱______ 青草 黄______ 茫茫 挖______ 衣服 红______ 晶晶 拖______ 花 亮______ 油油 砍______ 河泥 绿______ 通通 插______ 柴 明______ 晃晃 割______ 地板 欢乐的______ 风景 飞快地______ 喊叫 庄严的______ 街道 真诚地______ 逃跑 优美的______ 鼓点 认真地______ 道歉 宽阔的______ 会场 急促地______ 学习 |
| 4、（查看原题） | 连一连 一个______ 柔软的 绿毯 一匹______ 细长的 枝条 一片______ 春天的 马 一根______ 出色的 傍晚 |
福建土笋冻
土笋冻，单听名字如果你们以为是笋做的，那就大错特错了。
其实“土笋”不是笋，也根本不是植物，而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物，学名叫“星虫”，生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋，颜色黑褐，粗者如手指，细者如稻茎，约有拇指长短，还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋，滋味比山上的冬笋还好，所以闽南沿海一带称之为“土笋”。
做土笋冻要先把土笋放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白，所以熬得一锅黏黏糊糊，盛出来后装在小碗中，待它自然冷却之后，就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透，肉脆冻软，味美甘鲜，滑溜爽口，吃一口在嘴中，凉凉的，咬上一口土笋，脆脆的，配以酱油、醋、辣椒油等调味料，味道更加绝妙，在齿间回味无穷。
( 1 )这篇短文共有________个自然段，其中第________自然段介绍了什么是“土笋”。①冷却凝固。 ②放养吐出杂物。 ③下锅熬煮，熬成糊状。
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( 3 )判断下面说法的正误①土笋冻是用笋做的。
②“星虫”生活在河流的淡水中。
③因为“星虫”的形状像圆筒笋，滋味比冬笋还好，所以称为“土笋”。
④土笋冻是一道炒菜，吃起来脆脆的。
