| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、（查看原题） | 默写古诗《舟夜书所见》。 ______， 孤______萤。 微微______簇______， ______。 |
| 2、（查看原题） | 把诗句补充完整，再选择填空. A．野火烧不尽，______。 B.______，忙趁东风放纸鸢。 C.______，万条垂下绿丝绦。 D．天苍苍，野茫茫，______。 春天，在护城河畔，我看到一棵棵柳树已经抽出了细长的枝条，长出了嫩绿的叶子，我不禁吟诵道：“______” 看着春天刚探出头的、生命力顽强的小草，我不禁吟诵道；“______” |
| 1、（查看原题） | 选择正确的字填空组词。 元 园 圆：校______ 破 坡 波：山______ 吵 炒 抄：争______ ______写 ______菜 陪 陪 培：______土 ______伴 ______钱 | ||||||||||||
| 2、（查看原题） | 选出划线字的正确读音。 树荫______（yīn yīng） 蔷______薇（qáng qiáng） 譬______如（pì bì） 粗糙______（cāo chāo） 敏______感（mǐng mǐn） 熔______化（róng yóng） 裂______开（1iè niè） 乱窜______（chuàn cuàn） 源______头（ruán yuán） | ||||||||||||
| 3、（查看原题） | 我是拼音小能手
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| 4、（查看原题） | 先连一连,再填一填。 月黑见渔灯______ 秋收万颗子 春种一粒粟______ 孤光一点萤 不知细叶谁裁出______ 风光不与四时同 毕竟西湖六月中______ 二月春风似剪刀 ①“春雨惊春______天,”爷爷说:“清明之后就是谷雨了，该种地了 ②窗含西岭______,门泊东吴______。 |
福建土笋冻
土笋冻，单听名字如果你们以为是笋做的，那就大错特错了。
其实“土笋”不是笋，也根本不是植物，而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物，学名叫“星虫”，生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋，颜色黑褐，粗者如手指，细者如稻茎，约有拇指长短，还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋，滋味比山上的冬笋还好，所以闽南沿海一带称之为“土笋”。
做土笋冻要先把土笋放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白，所以熬得一锅黏黏糊糊，盛出来后装在小碗中，待它自然冷却之后，就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透，肉脆冻软，味美甘鲜，滑溜爽口，吃一口在嘴中，凉凉的，咬上一口土笋，脆脆的，配以酱油、醋、辣椒油等调味料，味道更加绝妙，在齿间回味无穷。
( 1 )这篇短文共有________个自然段，其中第________自然段介绍了什么是“土笋”。①冷却凝固。 ②放养吐出杂物。 ③下锅熬煮，熬成糊状。
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( 3 )判断下面说法的正误①土笋冻是用笋做的。
②“星虫”生活在河流的淡水中。
③因为“星虫”的形状像圆筒笋，滋味比冬笋还好，所以称为“土笋”。
④土笋冻是一道炒菜，吃起来脆脆的。
