| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、(查看原题) | 请把下列句子正确、工整地抄写在田字格中。 我有一大把彩色的梦,有的长,有的圆,有的硬。 |
| 2、(查看原题) | 我会背。 ①______莺飞______, 拂堤杨柳醉______。 ②______烧______, ______吹______。 |
| 1、(查看原题) | 读一读,连一连。 脱下______ 汗水 挖着______ 包裹 洒下______ 树坑 打开______ 棉衣 与世______ 飞船 宇宙______ 隔绝 引人______ 子孙 炎黄______ 注目 子______ 猴 未______ 猪 亥______ 鼠 申______ 羊 |
| 2、(查看原题) | 读一读,连一连。 走进 温暖的 汗滴 沿着 安静的 春风 泛起 长长的 小院 乘着 层层的 小溪 洒下 晶莹的 波纹 |
| 1、(查看原题) | 根据意思选词语(填序号) ①安居乐业 ②灾难 ③失败 ( 1 )天灾人祸所造成的严重损害和痛苦。________( 2 )工作没有达到预定的目的(跟“成功”相对)。________ ( 3 )安定地生活,愉快地工作。________ |
| 2、(查看原题) | 照样子,加上偏旁组成新字再组词。 寸 村 (村子) 占 ______ ______ 苟 ______ ______ 尧 ______ ______ 少 ______ ______ 专 ______ ______ 反 ______ ______ |
| 3、(查看原题) | 写近义词。 慌张—______ 天然—______ 分辨—______ 忠实—______ 指点—______ 特别—______ 向导—______ 要是—______ |
| 4、(查看原题) | 重新排队 ①他不断地画竹,名声越来越大,登门求画的人也越来越多。 ②一年四季,他仔细地观察竹子生长的情况,琢磨竹子在不同季节、不同气候里的变化和形态。 ③文与可的好友、著名诗人晁补之在诗中赞扬说:“与可画竹时,胸中有成竹。” ④宋朝时,有个著名文人,名叫文与可,学识渊博,能诗善文,特别喜爱绘画。 ⑤时间长了,他对竹子非常熟悉,即使闭上眼睛也能把竹干、竹枝、竹叶画出来,而且画得生动逼真。 ⑥他最爱画竹子,在自己的住宅周围都种了竹子。 ______ |
福建土笋冻
土笋冻,单听名字如果你们以为是笋做的,那就大错特错了。
其实“土笋”不是笋,也根本不是植物,而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物,学名叫“星虫”,生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋,颜色黑褐,粗者如手指,细者如稻茎,约有拇指长短,还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋,滋味比山上的冬笋还好,所以闽南沿海一带称之为“土笋”。
做土笋冻要先把土笋放养一天,以吐清杂物,然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白,所以熬得一锅黏黏糊糊,盛出来后装在小碗中,待它自然冷却之后,就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透,肉脆冻软,味美甘鲜,滑溜爽口,吃一口在嘴中,凉凉的,咬上一口土笋,脆脆的,配以酱油、醋、辣椒油等调味料,味道更加绝妙,在齿间回味无穷。
( 1 )这篇短文共有________个自然段,其中第________自然段介绍了什么是“土笋”。①冷却凝固。 ②放养吐出杂物。 ③下锅熬煮,熬成糊状。
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( 3 )判断下面说法的正误①土笋冻是用笋做的。
②“星虫”生活在河流的淡水中。
③因为“星虫”的形状像圆筒笋,滋味比冬笋还好,所以称为“土笋”。
④土笋冻是一道炒菜,吃起来脆脆的。
