| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、（查看原题） | 按课文内容填一填。 ( 1 )离离________草，一岁一________。 ( 2 )________二月天，拂堤杨柳醉________。 ( 3 )要是你在野外迷了路，可千万别________，________、________、________、________都是天然的指南针。 ( 4 )________眼又是________春到，全家________真________。 ( 5 )名言“________不立”“________诺必寡信”都告诉我们做人要诚实守信。 ( 6 )月黑见________，孤光一点________。 ( 7 )《画杨桃》一文告诉我们从不同角度看问题，得到的结果也会________。 |
| 2、（查看原题） | 把诗句补充完整 ( 1 )________，拂堤杨柳醉春烟。 ( 2 )________，二月春风似剪刀。 ( 3 )野火烧不尽，________。 ( 4 )接天莲叶无穷碧，________。 ( 5 )________，一行白鹭上青天。 |
| 1、（查看原题） | 一字组多词 专______ ______ 围______ ______ 能______ ______ |
| 2、（查看原题） | 组词。 咏______ 杏______ 像______ 泳______ 吞______ 象______ 弯______ 流______ 消______ 变______ 留______ 销______ |
| 3、（查看原题） | 我会读一读，连一连。 黄河______ 耸 美丽的______ 小路 戌______ 蛇 长江______ 长 晶莹的______ 森林 亥______ 兔 长城______ 奔 葱郁的______ 风景 卯______ 狗 珠峰______ 涌 泥泞的______ 露珠 已______ 猪 |
| 4、（查看原题） | 字典公公学问广。 ( 1 )“chú房”的“chú” 我不会写，要用________查字法，先查大写字母________，再查音节________，果然就查到了这个字。 ( 2 )“水浒传”的“浒” 我不认识，要用________查字法，先查________部，再查________画。我查到这个字读________。 |
福建土笋冻
土笋冻，单听名字如果你们以为是笋做的，那就大错特错了。
其实“土笋”不是笋，也根本不是植物，而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物，学名叫“星虫”，生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋，颜色黑褐，粗者如手指，细者如稻茎，约有拇指长短，还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋，滋味比山上的冬笋还好，所以闽南沿海一带称之为“土笋”。
做土笋冻要先把土笋放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白，所以熬得一锅黏黏糊糊，盛出来后装在小碗中，待它自然冷却之后，就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透，肉脆冻软，味美甘鲜，滑溜爽口，吃一口在嘴中，凉凉的，咬上一口土笋，脆脆的，配以酱油、醋、辣椒油等调味料，味道更加绝妙，在齿间回味无穷。
( 1 )这篇短文共有________个自然段，其中第________自然段介绍了什么是“土笋”。①冷却凝固。 ②放养吐出杂物。 ③下锅熬煮，熬成糊状。
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( 3 )判断下面说法的正误①土笋冻是用笋做的。
②“星虫”生活在河流的淡水中。
③因为“星虫”的形状像圆筒笋，滋味比冬笋还好，所以称为“土笋”。
④土笋冻是一道炒菜，吃起来脆脆的。
