| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、（查看原题） | 默写古诗 绝句 两个黄鹂______ ，______ 白鹭______ 。 ______ ，______ 。 |
| 2、（查看原题） | 积累与展示。 ( 1 )按课文内容填空。 古时候，人们觉得贝壳很________，很________。 ( 2 )填一填。①我国有________个民族，我是________族人。 ②端午节，吃粽子、赛龙舟都是为了纪念________。 |
| 1、（查看原题） | 读一读，连一连。 走进 温暖的 汗滴 沿着 安静的 春风 泛起 长长的 小院 乘着 层层的 小溪 洒下 晶莹的 波纹 |
| 2、（查看原题） | 连一连。 美好的 泥土 吐出 包裹 难忘的 树苗 寻找 嫩芽 茁壮的 礼物 打开 春天 松软的 日子 洒下 汗滴 |
| 1、（查看原题） | 照样子，写词语。 葱葱绿绿 ______、______、______ 雪白雪白 ______、______、______ |
| 2、（查看原题） | 下面三组词语中，每组划线字的音节有一个错误，请找出来画上横线，并订正在后面。 ①工程师（chéng） 营业员（yín） 建筑（zhù） 的确（dí） ______ ②演员（yǎn） 裁判员（pàn） 计算（suàn） 顺着（xùn） ______ ③需要（xū） 饲养（sī） 魔术（mó） 熬汁（áo） ______ |
| 3、（查看原题） | 读课文《守株待兔》回答 “种田人丢下锄头，整天坐在树桩旁边等着。”这个句子中“整天”是说种田人一天到晚地等着，可见他十分______。去掉这个词以后，种田人什么时候坐在树桩旁等着就不清楚了。 |
| 4、（查看原题） | 按要求填空 ( 1 )“刺”“剑”“割”这三个字的偏旁是________，带有这个偏旁的字大多与________有关。 ( 2 )春节到，________，贴窗花，放鞭炮。元宵节，________，大街小巷人如潮。清明节，________，先人墓前去祭扫。 ( 3 )重阳节，________，踏秋赏菊去登高。 ( 4 )“四时花竞巧，九子粽争新。”这两句诗写的是________节。 |
福建土笋冻
土笋冻，单听名字如果你们以为是笋做的，那就大错特错了。
其实“土笋”不是笋，也根本不是植物，而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物，学名叫“星虫”，生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋，颜色黑褐，粗者如手指，细者如稻茎，约有拇指长短，还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋，滋味比山上的冬笋还好，所以闽南沿海一带称之为“土笋”。
做土笋冻要先把土笋放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白，所以熬得一锅黏黏糊糊，盛出来后装在小碗中，待它自然冷却之后，就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透，肉脆冻软，味美甘鲜，滑溜爽口，吃一口在嘴中，凉凉的，咬上一口土笋，脆脆的，配以酱油、醋、辣椒油等调味料，味道更加绝妙，在齿间回味无穷。
( 1 )这篇短文共有________个自然段，其中第________自然段介绍了什么是“土笋”。①冷却凝固。 ②放养吐出杂物。 ③下锅熬煮，熬成糊状。
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( 3 )判断下面说法的正误①土笋冻是用笋做的。
②“星虫”生活在河流的淡水中。
③因为“星虫”的形状像圆筒笋，滋味比冬笋还好，所以称为“土笋”。
④土笋冻是一道炒菜，吃起来脆脆的。
