小学语文试题:六年级下册 现代文阅读
古诗文里品冷饮
“赤日炎炎似火烧,野田禾稻半枯焦。农夫心内如汤煮,公子王孙把扇摇。”《水浒传》里这首诗,恰如其分地描述出盛夏骄阳似火的天气。持续出现高温,让人感到闷热难当,实在有点吃不消,所幸除了空调,还有消暑“利器”——冷饮。冷饮消暑之余,人们不由得好奇心起——古人又是如何消暑的呢?
据史书记载,早期的冷饮主要以冰镇饮料、食物为主。而冰镇自然离不开“冰”了,在没有制冰技术的古代,人们又是如何获取冰源的呢?此时,“窖冰”就隆重登场了。窖冰是古代的传统之一,亦称“藏冰”。《周礼》有云:“冬季取冰,藏之凌阴,为消暑之用。”
到了唐代,开始出现一种全新的冷饮——“酥山”,要说起来算得上是“冰淇淋”的前身了。所谓的“酥”,与现代的奶油大致接近,是一种乳制品,由北方游牧民族传入中原。诗人杨万里就曾写《咏酥》一诗来盛赞这种冷饮:“似腻还成爽,才凝又欲飘。玉来盘底碎,雪到口边销。”
而在宋代,一种叫“蜜沙冰”的冰饮开始大行其道,和现今流行的“刨冰”可谓是异曲同工。据《宋史·礼志》记载,在四时八节,皇帝都要赏赐些特别的宝贝给大臣们。其中,入伏这一天,赏赐的是“蜜沙冰”。沙,当指“豆沙”,《东京梦华录》等宋代笔记曾提到市面上有叫卖“沙团”,由此可见豆沙在宋代很是普遍。推测起来,“蜜沙冰”,就是浇上蜜、放上豆沙的冰,这不是与“红豆刨冰”很接近吗?如此看来,古人的审美和口味,和今人也差不多呢!
到了元代,世界上最早的冰淇淋诞生了。据《马可·波罗游记》记载,当时有位御厨突发奇想,尝试着在冰末中添加蜜糖、奶油和珍珠粉等,经精心调配,结果制成了最早期的冰淇淋——“冰酪”。“冰酪”在宫廷中曾大受欢迎,私下里还流传到民间。据传为了保守制作工艺的秘密,元世祖忽必烈还颁布了一条除皇室外禁止制作“冰酪”的敕令。马可·波罗在中国时,受元世祖赏赐,有幸品尝到这种“冰酪”,后来,“冰酪”的制作工艺被马可·波罗带回了意大利。经过几个世纪的辗转,冰淇淋传入美洲大陆,美国的一位名叫南希·约翰逊的女士对复杂的工艺进行了改进,制造了一种手动曲柄式冷冻机,使冰淇淋的制作工艺更加简单容易,于是现代意义上的“冰淇淋”诞生了。
夏日炎炎,在书海里尽情徜徉,于诗文中品味“冷饮”,暑气慢慢消散,燥热的心也逐渐安定下来。
( 1 )短文的说明对象是( )。考点:
说明文
答案:
( 1 )A
( 2 )B
( 3 )不能。“推测起来”表明这句话是作者的推断,并没有经过确认,删掉后与事实不符。这体现了说明文语言的严谨性。
( 4 )以描写盛夏骄阳似火的天气的诗句来开篇,为引出下文的说明对象——冷饮作铺垫,吸引读者的阅读兴趣,同时也照应了题目“古诗文里品冷饮”。
1、六年级下册 现代文阅读 | 查看答案解析
唐僧师徒越往前走,越觉得热气扑面而来。一打听才知道离此不远有座火焰山,只有翠云山铁扇公主的芭蕉扇能灭山上的火。孙悟空大喜,驾着云来到翠云山,想凭借当年和牛魔王的交情借到扇子。
哪知,铁扇公主早就对孙悟空恨之入骨,很想杀了他。可是任凭铁扇公主怎么用剑砍孙悟空,他一点儿也不在乎。气得铁扇公主取出芭蕉扇,一下子把他扇出五万多里。后来灵吉菩萨送给孙悟空一颗定风丹,这回铁扇公主再也扇不动孙悟空了。
有一天,铁扇公主坐在洞中,喝了一口茶,突然觉得腹痛难忍,原来是悟空变成小虫,飞到茶中,被铁扇公主喝了进去,吓得她赶紧把扇子借给孙悟空。没想到,“刊”陪空借来的是假芭蕉扇,火越扇越大。利、悟空只得变成牛魔王的样子,到翠云山骗出了芭蕉扇。牛魔王知道后,非常生气。他就变成猪八戒的样子,在半路上又把芭蕉扇夺了回去。悟空追上,牛魔王现出原形和悟空战到了一处。托塔李天王用照妖镜照住牛魔王,使他无法逃脱。铁扇公主只好把芭蕉扇交给了刊、悟空。悟空连扇了七七四十九下,让大火再也不能燃烧了才罢手。
( 1 )给短文加个标题写在横线上。根据你对《西游记》这部小说的了解,说说铁扇公主为什么对孙悟空恨之入骨。2、六年级下册 现代文阅读 | 查看答案解析
燕子
席慕容
初中的时候,我学会了那一首《送别》的歌,常常唱:“长亭外,古道边,芳草碧连天……”有一个下午,父亲忽然叫住我,要我从头再唱一遍。很少被父亲这样注意过的我,心里觉得很兴奋,赶快再从头来好好地唱了起来:“长亭外,古道边……”
刚开了头,就被父亲打断了,他问我:“怎么是长亭外?怎么不是长城外呢?我一直以为是长城外啊!”
我把音乐课本拿
3、六年级下册 现代文阅读 | 查看答案解析
青霉素的诞生
1928年9月,在伦敦圣玛丽医院的一间实验室里,弗莱明正在专心致志地做实验。他一直致力于抗菌物质研究,试图搞清楚白细胞是怎样抗击入侵病菌的。这会儿他需要一些葡萄球菌,可是在哪儿呢?天哪,弗莱明的实验室就像杂货店一样,杂七杂八乱放一气。应该在这里,昨天刚刚培养的,今天长得如何了?弗莱明一个个看下去,还都不错。“咦,这个怎么了?”哎,原来是忘了盖盖子,这里的葡萄球菌培养液一定是被什么细菌污染了,倒掉吧。弗莱明刚要把它拿走,却觉得好像有些不寻常,他低下头认真地观察起那个入侵者来。这是一种青色的霉菌,它与培养液接触的四周是一圈透明的液体,干干净净的一圈,“葡萄球菌完全被溶解了!”弗莱明暗暗吃惊。直觉告诉他,他的抗菌物质的研究要有一个重大突破了。
弗莱明立即着手鉴定并培养这些神秘的霉菌。他把霉菌接种到肉汤培养皿里,让它们旺盛地生长繁殖。然后,又把长满霉菌的液体小心过滤,最后得到一瓶澄清的滤液。弗莱明一次次地把滤液接引到长满葡萄球菌和其他细菌的培养皿上,细菌都被溶解了。这种神秘的、有如此威力的霉菌究竟是什么?透过显微镜,他发现这是一种单菌物质,与面包或奶酪里的霉菌没什么不同。这种青霉菌向汤里释放出呈小金球状的杀菌物质,霉菌不断进攻,把球菌团团围住,很快,球菌便全军覆没了。真正的杀菌物质,就是青霉菌生长过程中的代谢物——青霉素,弗莱明将其活跃成分命名为“盘尼西林”。
实验接连成功,弗莱明越来越兴奋,他看到了成功的希望。一次,助手克拉德克不小心划破了手指,几天后红肿化脓了,弗莱明给他用青霉素溶液清洗后,很快就消肿好了。这可能是青霉素最早的临床应用了。
( 1 )文中两个划线词语分别指代什么?①“杂货店”指________。
②“入侵者”指________。
( 2 )短文第一自然段用了很多笔墨写弗莱明的工作状态,这样写有什么作用?