成都山姆大树教育咨询有限公司是一家以培训西餐，西点为主的教育培训机构。

办学目的：为创办新型烹饪技术职业学校，培养新一代高技能，高素质，高适应力的职业技术教育。满足适龄人才的就业需要。为餐饮，酒店业更加健康快速的发展提供人才保障。

招收对象：立志从事西餐烹饪，西点甜品制作与发展，热爱甜品艺术的学员。

西餐学习内容：西餐基础类汁酱，意大利菜，法国菜，各国特色菜式，分子料理，日本料理，时尚料理。

西点学习内容：法式甜品，西式甜点，港式甜点，烘焙与面包，韩式裱花，淋面及喷沙，英式翻糖，手工装饰制作。

学习课时：一个月中级班，三个月高级班，半年进修班， 一年制全能班。

教学特色：1）科学的教学方式：通过教学大纲体现合理的操作流程，让学员简单的从零起步，分阶段掌握相应的技术知识与能力。

2）认真负责的教师团队：认真细致的演示课，传授制作过程中的难点重 点，详细通过运用灵活有趣，生动的教学方式使学员更易接受所需要掌握 的技巧，满足实操时所需。对课程记录与笔记要求严格体现了老师的细心 与责任感。在学员实操的过程中老师手把手的指导学员的制作过程，不同 专业课程由不同专业的老师授课，保证学习的专业的对口，保证精一门技 术教一门本领。

3）专业的厨具与适当的原料选择：所有所需的工具由我们提供，大到进口烘干机小到裱花嘴，学员不需要再单独自行购买所需用具。 西点专业的用料使用方面有它的特殊性，所以我们为保证所教产品的稳定性和口感及观赏性将采用较适当的原料以满足教学所需。

4）小班学习：为保证教学质量我们以12个学员为一个班，较大限度的通过老师专业的指导保障学员对所学技术的掌握。一期不会，下棋免费学习。提前预约报名学费还享受就读补助。

学成后的发展方向：1）通过系统科学反复勤劳的学习后完成学业掌握技术推荐就业。就业方向包括星级酒店，知名连锁店和境外就业。2）对于有创业开店等需求的学员我们提供完善的《开店指南》。包括开店流程，产品营销，成本核算，原料进货渠道，店面管理等相关支持。

就业保障：入学学员将签定《专业培训合同》《定向就业合同》。毕业可考取专业技术等级证。

宿舍：学校提供高档小区住宿（楠香庭），住宿费自理200元/月 6.5元/天。

用餐：学校提供学生餐。也可到附近餐馆用餐。

报名方式：一次性收取学费，中途不再加收任何杂费及其他费用。报名需带身份证原件及复印件，一寸免冠照片3张。

有技术走遍天下，不靠别人只靠自己勤劳的双手创造属于自己的明天！

公司成立至今本着以人为本，认真负责的工作态度严谨的教学质量，高效的管理制度和良好的学习氛围赢得了学员和家长的充分肯定和赞美。我们以“弘扬新烹饪理念 传统与现代餐饮文化”为教学理念，汇聚了一批业界的名厨大师担任教学指导；

以“团队合作共发展”的理念培养行业人才。夯实基础，循序渐进二分理论八分实践，帮助学员将餐饮烹饪理论与烹饪技能完美结合。以半军事化的管理模式及行业需求为培训标准，使学员具备适合的管理能力，从而培养实战型烹饪人才。

我们以“定向委培、多渠道输送”为主的就业推荐模式，联合星级酒店、知名餐企定向培养，提供创业全程扶持等多种就业保障模式，助力学生实现自身目标。学员报名即可签订《专业培训合同》《就业保障协议书》。毕业可考取专业技术等级证。