易牙，春秋时代一位著名的厨师，也有写成狄牙的。他是齐桓公宠幸的近臣，用为雍人。雍，古文作饔，是早餐、晚餐的意思。易牙作为雍人，就是专管料理齐桓公饮食的厨师。他擅长于调味，所以很得齐桓公的欢心。

中文名

易牙

时    代

春秋时代

性    别

男

国    家

春秋齐国

职    业

厨师

别    名

狄牙