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排叉儿

【词语全拼】

排叉儿 : pái/pǎi chā/chá/chǎ ér/er

【词语意思】

1. 一种长方形的薄面片食品(多为两层),中间有三道口子,面片的一端从口子里掏出,用油炸熟。也作“排岔儿”或“排杈儿”。

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