今天早上，妈妈说家里没有韭菜和饺子皮了，我自告奋勇，要去帮妈妈买。
我先买了一斤韭菜，然后提着袋子哼着歌开开心心的去找饺子皮。可饺子皮不像韭菜那么顺利的就能买到。
我来到菜市场，东找找，西瞧瞧，可却连一张饺子皮的影子都没看见，但我还是从一个卖菜的阿姨口中打听到了饺子皮的藏身之处，最后就轻而易举的买到了。
到了家里，我们全家人一起包起了饺子，我包得饺子像包子一样，而其中有三个最与从不同，一个像鲸鱼，一个像田螺，而最后一个则是我乱捏的四不像。哈哈！
福建泉州丰泽区第三实验小学初三:徐悦
沉浸在栀子花香中的端午
栀子花开，端午到。中国的传统佳节---端午节到了，街头飘满了粽子的香味，人们拎着各种各样的绿豆糕，粽子，选购得不亦乐乎，我也在人群中忙着挑选，心中涌动着一种充实的感觉
过端午，品粽子，赛龙舟。那端午的由来呢？记得小时，大人告诉我：是老百姓为了纪念爱国人士---屈原的。屈原？那篇《离骚》的作者？那位楚国的大夫？那位向楚王告诫，遭奸人陷害的文学者？那位含冤投江的屈原？他的尸体一定不会被鱼吃了，难道老百姓们丢粽子.赛龙舟不都是为了驱赶鱼儿吗？
这沉浸在栀子花香中的端午哟，待明年栀子树上开满栀子花，街头飘满粽子香时再见！
初三:谭宇
五月初五是中华名族的传统节日端午。端午又称重五节、五月节、午日节、端阳节、诗人节、天中节、女儿节和洛兰节。
端午节的主要习俗是：吃粽子、赛龙舟、女儿回娘家、比武、击球、荡秋千和吃咸蛋等。
端午节的由来是为了纪念伟大的爱国诗人：屈原。
包粽子的时候，可以包不一样的形状，例如：三角形、圆形、正方形和长方形等。粽子有咸的，有甜的，有花生的等。
赛龙舟是因为飞船能拯救伟大的爱国诗人屈原，另一种是因为怕蛟龙伤害屈原的身体，人们可以驾舟击鼓鸣锣，以驱走蛟龙。每年五月初五，都会有赛龙舟看。
这就是中国的传统节日端午。我爱端午节！
初三:黄可儿
端午节是中国的传统节日，是纪念楚国诗人屈原的日子，民间有吃粽子、赛龙舟、戴香包、挂艾叶的习俗。端午节那天早上，我和爸爸妈妈到超市买粽子，那里的品种可真多呀，有豆沙的、蜜枣的、肉的等许多口味，看起来非常诱人，让我垂涎三尺！买完粽子在回家的路上，妈妈还给我买了一只漂亮的香包，香包的样子是一只跃起的鲤鱼，身上布满了金光闪闪的鳞片，用五彩丝线挂在了我的脖子上，闻起来香气扑鼻，传说端午小孩子佩戴香包有辟邪驱蚊的作用。人们还把艾叶挂在门上，它可以产生奇特的芳香，有驱赶蚊虫、净化空气的作用。
我国的民俗文化真是博大精深啊！我们所有人都应该保护、继承和发展传统文化。
初三:贺李豪
端午节到了，姥姥要包粽子，我也来参与。先报安排好的米、粽叶、马莲还有肉枣、红枣放在桌上，开始我先看姥姥包了一个，简单！
我学着姥姥的样子，先把粽叶卷成漏斗状，先放一勺米，放一个枣，再放一勺米，用剩余的粽叶包住，两个手都占住了没法捆了，在姥姥的帮助下，快要散架的粽子终于包好了。
我们包了肉粽、甜粽、豆粽开始煮了，里面除了粽子，还有鸡蛋。满屋子飘着粽香，太诱人了。
粽子端上来了，我迫不及待的扒去皮，咬了一口，一股浓浓的清香，黏黏的、软软的、真好吃。
端午节除了吃粽子，还要纪念屈原、赛龙舟...
我们在欢乐、祥和的气氛中度过了传统的端午节。
初三:吴沛城
今年我度过了一个有趣的端午节。
上午，我去了苏州。苏州真美啊！青翠的小草，碧绿的大树，五彩缤纷的小花真不愧是苏州园林甲天下啊！我禁不住大叫：啊，我真是三生有幸，能来到这儿！不过我们要去的是西山顶，去采杨梅，还远着呢。终于到了西山顶，我们开始了游戏。采杨梅喽！我左一个，右一个，不一会儿，一个篮子就装满了，我大喊：谁有篮子的？爸爸说有，我拿了他的，又去采了。不一会儿，半篮采完了，游戏也结束了。我们回家了。我们吃了粽子，有白米粽，有蜜枣粽，还有红豆粽
今天我真高兴。
初三:杨湫雅
农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。
端午节这一天有许多风俗活动，如早上取龙须水，插艾枝于门，上山采青，食粽球，制粽，赛龙舟活动。
早晨取龙须水——因为传说五月五日是龙的生日，这一天龙抬头喷出的水能治病。故此人们在这一天早上到外面坑沟、水沟、溪河取水，置于自家水缸里供全家人吃喝，祈求一年的平安。
插艾于门——因为艾能僻邪，这一天插艾于门上能保平安。
上山采青——因为这一天是龙抬头喷发龙须水于大地青草的时间，人们上山采一些草药，像天冬、麦冬、金银花、山葡萄等来家备用，都比往日来的有价值。另者上山采青自己多吸大自然清新空气也十分有意义。
食粽——本地有名俗谚叫[未食五月粽，破裘唔甘放]。破裘就是旧棉衣，这一天是五月初五，刚过了春寒，大地始暖，过了这天之后，进入夏天，气温自然高了，不再穿棉衣了。大家都要用薯粉加黄枝汁搅拌成的粽，表示食后寒天过去温暖的夏天就到来了。
食粽球——粽球是一种用香菇，花生仁，猪肉，甜豆沙制成的食物，一边甜一边咸，用竹叶包成六角状拳头大小的包团子。它的由来是由中原传来的。是中原水乡百姓纪念大诗人屈原的一种风俗食物。
赛龙舟——来自对屈原的怀念。沿江水乡在端午节前后组织龙舟竞赛。
今天，奶奶家也包起了粽子。我学着奶奶的样子拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块肥肥大猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我开始有点沾沾自喜了，心想：简单的包粽子根本难不住聪明的我。可是当我再把粽叶盖好时，糯米就像一个顽皮的孩子似的不听我的使唤，接二连三地都跳了出来。我急得像热锅上的蚂蚁团团转，幸好奶奶替我“解了围”——把一些糯米弄掉一点，我才舒了一口气，心里的一块沉重的大石头放了下来。我经过了一些小挫折，总算到了最后的一个步骤——扎棕绳。粽子要包扎严实才好吃，所以我接过棕绳，把粽子捆了一圈又一圈，这才交给奶奶。这时我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来非常不容易。
我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神，久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感，承载着中华民族绚丽的文化，它起源于中国，发展于中国，我们要保护它，传承它，让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日
有一句俗话说得好：节分端午自谁言，万古传闻为屈原。农历五月初五是中华民族的传统佳节端午节。端午节的由来有很多种传说，其中流传最广的要数纪念伟大爱国诗人屈原之说了。在这一天，全国各地会举行各种庆祝活动，如赛龙舟、吃粽子、挂艾草、配香囊等。
屈原是中国最伟大的浪漫主义诗人之一，也是我国已知最早的着名诗人，世界文化名人。他创立了楚辞这种文体，也开创了香草美人的传统。据历史记载，在公元前278年农历五月初五，秦军攻破楚国国都，楚国大夫、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国的消息后，悲愤交加，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投入汩罗江，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。从那以后，人们为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，便用竹筒装米，投江祭奠。这就是我国最早的粽子筒粽的由来。
如今，每到端午那天，每家每户都会买粽子，包粽子。粽子的类型有很多种，有肉粽子、八宝粽子、红枣粽子、豆沙粽子、枣泥粽子、咸蛋黄粽子、腊肉粽子、雪菜肉粽子、鱼头肉粽子、宫保鸡丁粽子、鱼香肉丝粽子、鲍鱼粽子、榨菜粽子、五香肉粽子这么多的粽子中，我最喜欢肉粽子。因为它吃起来软软糯糯、美味可口。
民谚说：清明插柳，端午插艾。在端午节这天，除了吃粽子、赛龙舟，人们还要挂艾草，这是中国人民的又一传统习俗。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。我听奶奶说，端午节挂艾草、石榴、或菖蒲，都有其原因。通常将艾、榕、菖蒲用红纸绑成一束，然后插或悬在门上，可以避邪。清代顾铁卿在清嘉录中有一段记载：截蒲为剑，割蓬作鞭，副以桃梗蒜头，悬於床户，皆以却鬼而晋代风土志中则有：以艾为虎形，或剪彩为小虎，帖以艾叶，内人争相裁之。中华民族传统节日的逐渐淡化与消亡，是近年来文化界的热门话题之一，几乎每年的春节和中秋节，都会有人出来念叨一番。有人甚至将这归因于洋节的流行，认为其实质是强势文化侵入导致的本土文化衰退。至少有两方面的因素，是不容忽视的：一方面，是社会生活水平的普遍提高，特别是城市居民，过去的节日特定食品如今随时可以享用，周末的休闲娱乐可以比过去的节日还丰富，传统节日自然就淡化了；另一方面，传统节日是在过去的生活节奏中产生的，或者可以说与旧时农业社会的生活节奏相依存，在今天这个社会大变革的转型时代，生活节奏空前加速，可能是人们不得不疏离传统节日的更重要原因。换个角度说，洋节是伴随当代生活节奏一起进入中国的，所以最先接受洋节的，恰恰正是最能适应当代生活节奏的青少年。与人们对春节与中秋的不能忘情相比，端午与重阳这两个传统节日就更是渐行渐远。粽子似乎是端午节的标志。其实南京习俗，吃粽子并不限于端午节，但端午节一定要吃粽子。只是南京的粽子好像从来就没有出过大名，说到粽子之类的江南小吃，人们只会想起苏州和杭州。包粽子本该用糯米，因其黏性好，可以黏住恶龙的牙齿，免得它去伤害屈原。然而一般人家只能以粳米掺少许糯米，甚或以籼米为主，掺上粳米和少许糯米，因为在计划供应的粮食中，粳米和糯米都是限量供应的，糯米尤少，大约一个节期一人只有一斤，且价格也要高几分钱。贫寒人家，不得不做这种算计。包粽子的米也需要泡一段时间，使其吸收一定水份，容易煮熟，但也不能泡得过久，否则会酥成米粉，那就只能做元宵了。家里常买的是红枣粽，偶或也能买点肉粽。肉粽，是将过年时的腊肉，切成肉丁，每只粽子里包入二三丁，吃时揭开粽叶，只觉肉香扑鼻。每年端午节，爷爷，奶奶都会去买艾草到了初五这一天，家家户户门上都会插上艾草，据说艾草会镇邪辟灾。当然在我们看来，只要闻一闻那清新又奇异的艾草的清香。对我们来说就是一件快乐的事情包粽子是端午节的传统之一，今年端午这一天爷爷，奶奶早就准备了粽叶、糯米、大枣、豆沙和草绳一些材料来包粽子，糯米要用凉水泡一泡，包出来的粽子才会粘。等所有的准备工作都做好了，我和奶奶便会坐下来包粽子，先拿出一片粽叶把它卷成三角锥体形状，往里面装入糯米和大枣，再将多出的粽叶折回包好，再用草绳一捆一个立体三角形的粽子就包好了。不长时间我们就包出了满满一盆形态各异的粽子。可以下锅煮了，只见奶奶把包好的粽子像赶鸭子似地倒入锅里，和粽子一起入锅的还有圆溜溜的鸡蛋，一小时过去了，终于可以出锅了，奶奶和妈妈一起把粽子和茶蛋从锅里捞出来，全家人围在一起吃粽子、吃茶蛋。吃完了粽子我又和奶奶去买香包，奶奶一边挑一边对我说：以前香包一是避邪，二是为讨吉利。传说屈原投江的时候正是夏天，蚊虫四飞，老百姓唯恐屈原遗体遭叮咬，就纷纷用艾草点燃，用艾草烟熏蚊虫，后来有人建议，可以用布来包裹檀香延续到后来人们用针线缝好香包后，再串上一根布绳，挂到脖子上，每人一串，预示着蚊虫污物不敢靠近，慢慢地流传下来，端午用香包就成了中国的传统习俗。买完了，带在脖子上一丝淡淡的香气散发出来。看到满街的条幅，听到粽子的叫卖声，读过网络上铺天盖地有关屈原的贴子，忽然醒悟：明天就是端午节了。而明天的端午节，只是城里人亲朋聚餐的因由，是小摊小贩赚钱的契机，是商家推销自己的良策，与屈原无关。明天是五月初五，是一年一度的端午节，而在乡村，端午节却是五月十五。因为五月初五农活正忙，稻田里的秧苗还未插完，棉田里的杂草还未除净，正是农人们播种丰收播种希望的黄金时期，他们哪里会有闲心坐下来过节呢，即使勉强自己将身体坐到了餐桌的旁边，他们依然会魂不守舍，他们的心仍在田间地头，仍在那些庄稼的身上。于是我们的祖先便想出了一个折衷的办法，节也要过，农活也不耽误，只好让端午节做出让步，等农活做完后，就把端午节作为庆祝播种的节日吧。这样的端午节，自然与屈原无关了。
初三:XX27
