“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜站，二十四扫房子。二十五磨豆腐，二十六去买肉。二十七杀只鸡，二十八把面发。二十九蒸馒头，三十晚上熬一宿。初三初三满街走。”每当念起这首童谣，我就会想到过年(也就是春节)时的情景。春节是中国的传统节日，过年时会有许多习俗，比如，贴对联呀，放鞭炮呀等等。
从上面的童谣不难看出，到了腊八就要准备过年了，腊八时人们就开始泡腊八蒜、熬腊八粥了。我最喜欢吃腊八蒜了，翡翠般的颜色，煞是好看，吃饺子时蘸上泡过腊八蒜的醋，再吃几个腊八蒜，味道又酸又辣，特别好吃，而腊八粥，是用许多农产品熬成的，好美味!
过了腊八，下一个阶段就是小年了，小年好像就是春节的“彩排”，天刚一黑，人们燃起了鞭炮，便有了过年的味道。一大早，街上就有卖糖的，大多数是麦芽糖，我最喜欢吃了。
剩下的时间都是人们准备年货的时间了。到了除夕，男女老少都穿起了新衣，门外都已贴上了对联。到了晚上，吃完团圆饭，人们就开始打开电视看春晚，这时候，常常人们笑的乐开怀。到了十二点，钟声一响起，鞭炮便震耳欲聋般的响起，没有哪一家不放鞭炮，把天空照的跟白天一样亮。所以除夕是很热闹的。
到了初三就不太热闹了，这一天早上，熬通宵的人们拜晚年后，就回家休息了。街上都堆着昨夜燃放的炮皮。
到了元宵节，又是春节的一个高潮，街上张灯结彩，灯不仅数量多，种类也很多。晚上，是最美的时间，去赏花灯，点灯，把夜晚衬托的异常美丽。
过了元宵节，春节的激情越来越淡，人们又开始了繁忙的工作，学生们也开始了激烈的竞争。这是，人们所期望的是下一个年的到来……
年三十一大早，我看见奶奶正忙着买蜜枣，桂 花，春糯米粉，准备蒸年糕呢!我长这么大，每年都 能吃到奶奶从乡下寄来的美味年糕，但从没看到过 奶奶是怎样蒸年糕的。今年正好回老家，我可要亲 自“实践”一下。
总算等到吃好午饭，奶奶从橱里拿出蒸笼。于 是我对奶奶说:“让我来当您的助手吧，我吃自己蒸 的糕，心里会更甜!’’奶奶微笑着同意了。我挽起袖 管，那股高兴劲可别提了。我仿佛已经闻到了年糕 的阵阵香味。
只见奶奶先把糯米粉倒进竹匾里，在里面加 上了白搪，蜜枣，桂花。再用勺子麻利地来回拌 匀。奶奶告诉我:“这样蒸出来的糕既有蜜枣的甜 味，又有桂花的香味，让人回味无穷。”我想:怪不 得奶奶每年都寄好多年糕来，但我总觉得吃不够。 想着，我就学奶奶的样子用筷子不停地搅拌着.
接着，奶奶在大锅里放了一锅水和几根筷子， 把锅盖盖上，让爷爷烧火。过了一会儿，满屋水 汽，水烧开了。这时，奶奶在蒸笼的内壁用纱布轻 轻地抹上清油，放人已拌匀的米粉，双手在蒸笼的 四周拍了几下，等米粉拍结实了，急忙把蒸笼放到 锅上蒸。一会儿，米粉中就冒出了几个顽皮的小 泡，小泡碎了，蒸汽就从米粉中冒出来.奶奶低下头，仔细观察蒸汽的出处，还不停地在出气处撒上 米粉.奶奶一边忙着添加米粉，一边给我“面授机 宜”:“这添加米粉很有讲究，不然的话，蒸出来的 糕，有的地方生，有的地方熟，口味很不好。”奶奶 还不停地关照爷爷把灶内的火烧得旺一点.不多 久，一股年糕香扑鼻而来，一笼又糯又香的年糕就 蒸好了。
奶奶乐滋滋地把冒着热气的年糕递到家人的 手里，嘴里不停地说着:“吃了搪年糕，生活一年更 比一年好。”是啊，这一块块搪年糕不仅给我家带来 了新年的喜气，更是寄托了奶奶对全家新年的美好祝福!
