今天，我嚷着要吃饺子，外婆拿我没办法，只好答应我今天晚上包饺子吃。 我们先去菜市场购买包饺子需要的配料：饺子皮、猪肉，还有韭菜和豆腐。回到家，差不多该吃晚饭了，我们就准备开工包饺子。先把猪肉剁碎，把韭菜切段儿，再把豆腐切成一小块一小块的。把处理好的配料都放在一个大碗里，搅拌均匀，用勺子将豆腐碾碎，然后放在一边，就可以开始包饺子啦！ 外婆拿出饺子皮，先给我演示了一遍：把饺子皮放在手上，另一只手用勺子把饺子馅儿放在饺子皮中间，然后把饺子皮对折，两手一捏，一个饺子就做好了。我看着心想：这也没什么难的嘛！看我来包一个给你看看。我也学外婆的样子包，开始一切都顺利，我认为胜利在望了，可到了封口的时候，这可把我难住了，我只好随便一捏。一个饺子是包好了，可样子实在看不下去。于是，我就慢慢地学，慢慢地包，终于，我包的饺子有很大的改变。 接下来开始煮饺子。外婆把谁倒入锅内，放在煤气灶上。开火，把水煮沸，把饺子一个一个扔进锅里，等到饺子在锅里游泳的时候，就可以出锅了。 咬一口，嗯味美多汁，真是好！今天，我吃上了自己包的饺子，心里充满了饱福感和成就感。
六年级:陈思莹
今天我们家吃饺子，而我不会包饺子所以我今天中午来学习包饺子。到了中午我从饺子皮里拿了一点儿来包饺子。
我先看妈妈她咋么包饺子只见妈妈她舀了一些馅放在饺子皮的中面，手指有一点儿水她用水把饺子皮的四周弄的有一点儿湿然后她在把两边对齐轻轻一捏，就这样一个饺子就做好了。我一看，觉得十分的挺简单的，所以我也急不可待的学着包了起来。我包好了和妈妈包的一比，真是不看不知道，一看吓一跳呀！我她妈妈包的饺子要什么有什么，要饱满有饱满、要结实有结实、要整齐有整齐，我一看我包的饺子却像是一个个伤兵，有的是歪脖子、有的是肚皮受伤、有的说有多差就有多差，跟妈妈的比还真是天壤之别啊。所以我只好向妈妈请教，妈妈又演示了一遍还说饺子要有纹理才好看。
我按着妈妈的方法又做了一遍这一次我做的饺子和妈妈做的差不多少了，我们往锅里下饺子必须等水烧开之后才行，然后还要用勺推一推，以免粘在锅底。这时火要旺要猛。一般荤馅饺子点水以三滚为宜，素馅两滚即可。这时香喷喷、美滋滋的饺子就要出锅了。
今天的包饺子也告一段落了，今天我学会了包饺子我今天吃到我包到的饺子觉得饺子比以前的饺子好吃的多了呢！
六年级:人生似游戏
记得小的时候，最喜欢吃的就是妈妈包的饺子，我瞧着妈妈那双灵巧的手，在饺子皮上捏捏捏，便做出了一个精致的饺子，我羡慕极了，一直很想学，但由于我内向的个性，终究还是没说出口。
今天中午，妈妈不知道该给我们做什么好，于是给我们包饺子吃。我正在尽兴的玩着电脑，突然妈妈叫我过来帮帮她，我满口答应。走到妈妈身旁，见她双手不停地移动，不一会儿便做好了一个饺子。我脸上露出了羡慕的目光，妈妈发现了，神秘兮兮地问我：想不想学啊？我情不自禁的叫了起来：想！妈妈先教我放多少肉馅，然后告诉我饺子皮怎么黏上，怎么包起来，大概过了几分钟的样子，我就已经五分掌握了
这时，我迫不及待的拿起一个饺子皮，按照妈妈的方法，包了起来，可是不知为什么，我放了太多的肉馅，难道我那么爱吃肉吗？我不管三七二十一，把它使劲的包起来，可是没到一分钟，一大滩肉露了出来，额，无语就这样慢慢的包，渐渐地，我有了不少感觉，渐渐地，我包的饺子到了标准模样。忽然，妈妈说停，饺子够吃了，我正在享受着包饺子的乐趣，突然间停下来，还有些依依不舍呢！
妈妈拿着一大筐饺子去煮，不到一会儿，饺子就煮好了。妈妈端着两盘饺子上桌，我立马夹一个品尝起来，发现是自己包的，却异常好吃，爸爸妈妈也吃了个我的饺子，都赞不绝口，哈哈，难道我包的饺子当真这么好吃吗？
包饺子包饺子捏捏捏，炒萝卜炒萝卜切切切，好孩子好孩子摸摸脸，坏孩子坏孩子打屁股，这是从小到大妈妈逗我玩时常念叨的儿歌。今天能够和妈妈一起动手包饺子，真的感觉是件很幸福的事儿。
六年级:海临
