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2021中考饮食:营养晚餐建议

2021中考饮食建议:营养晚餐建议,希望对同学们有帮助,仅供参考。

根据营养专家的建议,营养晚餐营养素的设计量应占全天供应总量的35-40%,各种营养素的设计量,应多一些有益于生长发育的营养素。

晚餐学生营养餐应包括瓜果蔬菜类、大豆及其制品类、鱼、蛋、奶三大类食物,所占比例分别为60%、10%、30%左右比较合适。就是说,父母做饭的时候就像是在演戏剧。说到戏份:以蔬菜为“主角”,豆类产品为“配角”,蛋奶等为“群众演员”。

晚餐要温热一点,除了要保证饭菜的温度外,还可以从食物本身入手。比如,可以在菜里加些辣椒等温热食物。这类食品有:辣椒,枸杞,韭葱,核桃,羊肉等。通过这种方式,可以从口味,营养方面给身体持续加热。

对于父母来说,最困难的事情莫过于如何让孩子在吃饭时不犯困。从生理上讲,人吃完饭,血液会集中到胃肠,以促进消化,所以大脑相对缺乏血液供应,加上自身大脑疲劳,所以特别困乏。

孩子吃饭时也是难免犯困的,要想让这个困意不那么强烈,饮食方面就需要:清淡~食物越油腻,胃肠消化时间越长,身体给胃肠供血的时间就越长,所以,清淡的食物,胃肠容易消化,困意就不会那么强烈。

食品要清淡,蔬菜当然必不可少,肉也一样。适合选用煲肉汤类,这样既容易消化,又能暖胃,提供矿物质、纤维素和维生素,有利于补充白天缺乏的水分。

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