2021中考饮食:考生的饮食误区
整理了2021中考饮食习惯:考生的饮食误区,希望对大家有所帮助,仅供参考。
第一个误区:考前进补最有效。
保健产品并不是万能的,也不是所有的考生都适合“享用保健产品”,保健产品也有因人而异,适得其反的问题。应试人员及家长不要期望那些标榜能提神醒脑的产品能产生“特殊功能”,如果应试人员不能吸收或适应,还会导致腹泻、过敏、感冒、上火等疾病,这与家长的意图相悖。
假如真的愿意给孩子吃一些脑补方面的健康食品或健康药物,一定要注意一个度,不要滥用,要适可而止。
误解2:肉食唱主角。
假如考前天天吃大鱼大肉,吃山珍海味,孩子的肠胃未必习以为常,反而会导致腹泻、不适、食欲不振等现象。而吃得过杂反而容易引起肠胃疲劳,而吃得过饱,肠胃消化需要大量的血液,脑部血液供氧不足,会导致脑部反应迟钝,思维不敏捷。
另外,考前以鸡鸭鱼肉为主食也是不明智的,清淡低脂才是正确的选择。脑的能量消耗量以糖为主,不含脂肪。低血糖会导致大脑工作效率低下。
因此,适当提高血糖,有助于复习。而低脂肪,则是因为夏季过多的食油会伤脾,考前饮食以清淡为主。
误解3:配方变化很大。
生活规律最好不要改变,应保持正常饮食,尤其是考前三天不要突然吃些不熟悉的食物或不常吃的食物。考试之前要少吃易产,易酸的食物,如韭菜,地瓜,碳酸饮料等。
误解之四:去饭店吃饭。
一些离家远的考生家长一般都会选择让孩子到考点附近的饭店就餐,这样虽然方便,但也很容易让考生因饮食习惯的突然改变而产生不适,最关键的是,家长对外出就餐的食品卫生安全很难控制,考生也很容易因饮食不卫生出现腹泻。
一般而言,如果考试期间选择外出就餐,家长一定要选择干净卫生的饭店,尽量不要让考生吃凉菜、海鲜和冰镇水果等食品;如果条件允许,家长也要看是否能让考生在考点附近的朋友家里吃饭,尽量让考生吃得放心,放心。
营养专家建议吃些什么
早饭应该有鸡蛋、脱脂牛奶、酸奶或奶酪及谷物制品,例如:粥、燕麦片、全麦面包、果汁、几片面包夹一块煎鸡蛋,再配些西红柿、黄瓜或其他水果等,还可以喝一些核桃粉、芝麻糊等,不但可以调和口味,还能抵御高强度学习所引起的大脑疲劳。
·午餐应清淡,但应摄取足够的热量和各种营养物质。可以吃一些肉、蛋等含卡量高的食物,蔬菜应注意色彩搭配,变换花样,保证儿童摄入各种维生素、叶酸和植物纤维等。
●以热能、蛋白质供应充足为基础,注重瘦猪肉、猪肝、鸡肉、牛奶、鸡蛋以及各种新鲜蔬菜、水果的搭配设计,含热量、蛋白质较多,如:豆类、土豆、玉米等,对于增强学习记忆,增强智力,抗疲劳有积极意义。
晚宴最好以能被迅速分解成葡萄糖的食物为主,如粥、鸡蛋番茄面等,辅以富含蛋白质、维生素C的鸡蛋、酸枣、山楂、提子、瓜子等食物。睡觉前喝一杯牛奶来提高你的睡眠质量。