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吃什么食物保护眼睛?中学生护眼食谱推荐

哪些营养元素对眼睛有好处?

蛋白质:瘦肉、禽肉动物内脏、虾、牛奶、蛋、豆等含有丰富的蛋白质,蛋白质是细胞的主要成分,组织的修补更新需要不断补充蛋白质。

维生素a:含维生素a的食物对眼睛也有益,维生素a不足时,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重时容易患夜游症。维生素a也可以预防和治疗干眼症。长期缺乏维生素a时,应消除眼睛疲劳,每天摄取足够的维生素a。维生素a的最佳来源是胡萝卜、苋菜、菠菜、青椒、红心薯、水果橙、杏、柿等植物性食物。

维生素c:含维生素c的食物对眼睛也有益。维生素C是构成眼球晶体的成分之一。维生素C不足容易患水晶混浊的白内障。因此,在每天的饮食中,要注意摄取富含维生素c的食物。例如,各种新鲜蔬菜和水果,其中青椒、黄瓜、蔬菜花、白菜、枣、生梨橙等含量最高。

钙:丰富的钙粉对眼睛也有好处,钙有消除眼睛紧张的作用。豆类、绿叶蔬菜、虾皮钙含量丰富。烧排骨汤、松鱼糖醋排骨等烹饪方法可以增加钙的含量。希望年轻的父母们多给孩子吃有益眼睛的食物,促进孩子的健康成长。

中学生吃什么来保护眼睛?

鱼肉,动物蛋白质丰富,钙、铁、磷含量高,有消除眼部肌肉紧张的作用。

鸡蛋富含蛋白质、维生素B2、维生素A、卵磷酸、脑磷酸,可以提高孩子的智力和视力。

山药不仅健脾开胃,而且经常有耳聪明的效果。

刀豆是四季常见的生豆,钙、铁质、维生素c丰富,有利于眼球水晶的发育。

枸杞子滋养肝肾,明目健身。

百合、清热、醒脑、润肺、健肤,与鱼搭配可以保护眼睛。

鸡心、鸡肝、蛋白质丰富、含少量脂肪、碳水化合物和维生素A、维生素B1、B2,特别是鸡肝中的维生素A是猪肝的6倍,对幼儿有补肝益肾、明目养心、补血健身、促进幼儿生长发育的作用。

中学生的眼睛食谱。

枸杞南瓜杂米粥。

原料:枸杞1根,南瓜150克,谷子50克,黄米50克,水4碗。

制法:枸杞洗净,南瓜去硬皮部分,切丁。名字和黄米洗干净了。一起放入砂锅中,用小火煮40分钟就可以吃,或者用压力锅煮。

营养评价:原料中叶黄素、玉米黄素、胡萝卜素非常丰富,口感甜美柔软。

胡萝卜木瓜牛奶汤。

原料:胡萝卜半根,木瓜半根,牛奶500克,糖少。

制法:胡萝卜、木瓜块先蒸好,然后用豆浆机制成浆(或用勺子粉碎),与牛奶混合,加入少许糖吃。请注意,木瓜必须蒸熟后与牛奶混合。否则,木瓜中的酶会凝结牛奶,产生苦味肽。

营养评价:有自然甜味,口感也很好。需要注意的是,肠胃虚弱,容易腹泻、生气的人最好不要多喝。

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