2020中考生考期食谱：第五天晚餐
晚餐:肉末豆腐汤。
主要材料:豆腐小，猪梅肉。原料:盐、美极酱油、水淀粉。
制作:豆腐用清盐水浸泡豆的腥味，沥干水分后压碎，猪梅肉条用刀背松后切成丁，加入姜末切成肉蓉备用的锅炉，加入清水烧开，将压碎的豆腐放入热水中稍微搅拌，将切好的肉蓉放入豆腐中，立即用筷子把肉蓉分散，加入水淀粉煮一会儿
配方:咸鸭蛋、酱菜、卤牛肉、白米饭。
滑蛋生虾仁。
原料:鸡蛋几个，虾一包，韭菜少量。（我家有韭菜直接用韭菜）
做法::::::
1.先烫虾，然后用干净的布吸水，然后用。
2.鸡蛋去壳用筷子腐烂，加盐、味精、少量水、淀粉少量，韭菜切粒一起搅拌均匀，加少量猪油，炒时光滑。
3.锅里放热油，滚油后放虾炒几秒钟后用勺子盛开。
4.然后再锅里烧热油，加少量猪油，把准备好的鸡蛋和虾混合炒，炒几次。
注意:晚饭吃多少与休息时间有关，即使睡眠晚，也不要吃太多食物。特别是不要吃油腻不易消化的食物，以免消化不良影响考试。半肉半菜为宜，晚饭不要吃太多富含纤维素的蔬菜。例如白菜叶、芥末、芹菜等，这些食物容易引起胃肠障碍。
晚饭不要吃得太多。睡觉前一小时内不要再吃了。如果你饿了，你可以吃几块饼干来充饥，但你绝对不能多吃。睡觉前最好洗澡，喝一杯牛奶或一碗浓米粥。这样有利于睡眠，可以提高睡眠质量。
有些家长喜欢在中考前夕为孩子准备特别的饭菜。专家指出，考试前更换食谱是考生饮食的禁忌。其原因是食谱变化很大，胃肠需要一定的适应期，反而容易影响身体状态。
另外，也有容易发生胃肠问题的考生，特别注意腹部的保温，不要让腹部感冒。医生注意到考生和家长在考试期间，不要迷恋冷饮。最好的解暑方法是吃西瓜，午饭后可以吃西瓜和其他水果，但要适量。家长也可以煮清热祛暑的绿豆汤、山楂水、银耳莲子汤等。
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