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2019年中考营养汤食谱谱:桂圆红枣银耳汤

2019年中考营养汤食谱谱:桂圆红枣银耳汤

  【桂圆红枣银耳汤】

 

  材料:银耳、红枣、桂圆、冰糖、水
  做法:
  1、银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵。
  2、红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干。
  3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖。
  4、盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可

桂圆简介:

桂圆亦称龙眼,是一种水果。
性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。桂圆为常绿乔木,树体高大,多为偶数羽状复叶,小叶对生或互生,圆锥花序顶生或腋生,果球形,种子黑色有光泽,花期3~4月,果期7~8月。

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