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中考午餐营养菜谱:肉末豆腐

  中考午餐营养菜谱:肉末豆腐

  做法:

  先把豆腐切成小块。

  放开水里煮2分钟。去下豆腥味。然后捞出备用。

  炒锅烧热放色拉油,干红辣椒炝锅(不爱吃辣椒的可以不放,还可以放些小葱)

  倒入肉末开始翻炒,肉末差不多熟了放少许酱油调色

  放入豆腐翻炒,放适量盐,加少许水。炖会更入味。放少许鸡精出锅了!

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