?信阳师范学校
1903年，创建豫南道立初级师范学堂；1905年，更名为豫南道立师范学堂。
1912年，改称河南省立豫南师范；1916年，改称河南省立第三师范学校。
1935年，与河南省立二女师合并组建河南省立信阳师范学校。
1949年，更名为信阳师范学校。
1969年，与潢川师范合并为信阳地区师范学校，1973年恢复招生。
1975年秋，与开封师范学院信阳分院合校办公，1978年分开。
1982年，被定为省重点示范之一，被省政府命名为教育系统先进单位。
1985年，被定为省重点中等示范音乐教研中心。
1991年、1997年被评为省级文明单位；2003年1月，被中央文明委评为全国精神文明建设先进单位。
2003年10月，与信阳教育学院合并。
?信阳卫生学校
1958年8月，信阳医学专科学校创建。
1960年春，信阳医学专科学校升为专科；夏，复为中专，与信阳专区卫生干部学校合并为信阳卫生学校。
1973年，复招2年制中专生；1975年，增设3年制大专班。
1980年，被定为国家级重点中等专业学校。
2002年，被中央文明委评为全国精神文明建设先进单位。
?信阳教育学院
大庆路校区大门1980年12月，信阳地区教师进修学院建立。
1984年，开始从中学教师中招收脱产进修成人专科生。
1985年，信阳地区教师进修学院更名为信阳教育学院，为成人高等师范院校，主要承担培训中学在职教师和教育行政管理干部的任务。
1992年，增加非师范专业。
2002年9月，经河南省教育厅报请河南省政府同意信阳师范学校和信阳教育学院合并；2003年10月，与信阳师范学校正式合并，组建成新的信阳教育学院。
?信阳商业学校
1981年，经省政府批准建立信阳商业学校，集财经、商管、理工艺术为一体的全日制普通中等专业学校。
2003年，在校学生1136人。
?信阳职业技术学院
信阳职业技术学院2004年5月经河南省政府批准，教育部备案，信阳卫生学校、信阳教育学院合并组建信阳职业技术学院，于2004年9月1日挂牌成立，为公办专科层次普通高等职业院校，以师范教育、医学教育和职业技术教育为办学特色。
2008年，被省教育厅确定为“河南省示范性高等职业院校建设计划立项建设院校”。
2009年，教育厅批准由该校牵头组建“豫南航空高等职业教育集团”。
2009年7月，信阳商业学校整体成建制并入信阳职业技术学院。
2004年，11月1日，全国教育科学“十五”规划国家重点课题“整体构建学校教育体系”2004年年会暨第七届学术讨论会在信阳职业技术学院开幕。
信阳职业技术学院2012年5月30日，信阳职业技术学院与信阳高级技工学校举行合作办学仪式，成立信阳职业技术学院机电工程学院。
2012年，被确定为“河南省职业教育品牌示范院校建设计划”第一批立项建设学校。
2012年6月26日，“省级示范性未成年人心理健康辅导中心”揭牌仪式在信阳职业技术学院举行。
2012年8月3日，信阳职业技术学院航空技术与服务学院签约暨揭牌仪式在平桥职教集团实训基地举行。
2014年9月12日，学院“应用外语与国际海事学院”挂牌成立。
截至2015年7月，学校开设18个院系、54个专科专业。
院系 专业 汽车与机电工程学院 汽车电子技术、汽车检测与维修技术、汽车技术服务与营销 建筑工程学院 建筑工程技术、工程造价、建筑工程管理、建筑装饰工程技术 艺术设计学院 装潢艺术设计、电脑艺术设计、美术教育 学前教育学院 学前教育、学前教育（幼教管理方向）、音乐教育 应用化学与环境工程学院 环境监测与治理技术、应用化工技术、冶金技术、生化制药技术、食品营养与检测、综合理科、初等教育 数学与计算机科学学院 软件技术、计算机教育、多媒体技术（动画设计方向）、网络技术、计算机应用技术、IT营销管理、移动互联网、数学教育 医学院 临床医学、临床医学（麻醉方向）、医学影像技术、医学影像学 药学院 药学专业、药物制剂技术、中药学 检验技术学院 医学检验技术 护理学院 护理、助产 语言与传媒学院 语文教育、综合文科教育、文秘、播音与主持、新闻采编与制作 应用外语与国际海事学院 英语教育、海事管理 经济管理学院 电子商务、旅游管理、酒店管理、市场营销 会计学院 会计、会计电算化、资产评估与管理 成人教育学院 汉语言文学教育、计算机及应用、英语教育、思想政治教育、学前教育、数学教育、法律事务、计算机教育、初等教育、护理、医学检验技术、临床医学、医学影像技术、助产、药学、建筑工程技术、工程造价、冶金技术、文秘、会计电算化、经济管理、行政管理、电子商务、酒店管理、旅游管理、汽车检测与维修、环境监测与治理、装潢艺术设计 中专部 星级饭店运营与管理、旅游服务与管理、会计电算化、汽车运用与维修、制药技术、工程造价、计算机应用、电子商务、汽车运用与维修、汽车整车与配件营销、计算机应用、工程造价、建筑工程施工、农村医学、护理、助产、药剂、物流服务与管理、医学检验技术、医学影像技术、工艺美术、电子商务、会计电算化、酒店服务与管理、旅游服务与管理、美容美体、美发与形象设计、电子技术应用、汽车运用与维修、工程造价、建筑工程施工、会计电算化 国际教育学院 医学影像、旅游管理、汽车电子技术（与韩国加图立大学合作项目） 体育部 ----- 师资力量截至2015年7月，学校共有教职工979人，其中教授、主任医师37人，副教授210人，双师型教师320人，具有博士学位5人，硕士学位教师328人，享受国务院特殊津贴专家2人。 截至2015年11月，建有省级教学团队5个。
享受国务院特殊津贴专家：梁其贵 、杨明星
?质量工程
信阳职业技术学院据2016年1月学校官网显示，学院建有中央财政支持的职业教育实训 基地建设项目2个、中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目2个、河南省高等职业教育示范性实训基地建设项目5个、河南省高等学校特色专业建设点6个、河南省高等学校专业综合改革试点项目6个、国家级精品课程1门、省级精品课程5门、省级精品资源共享课程3门。
信阳职业技术学院2010年4月被省教育厅确定为“河南省文化产业改革发展人才培养基地”。截至2012年12月，学校先后被确定为“全国护理专业技能型紧缺人才示范性培养基地”、“河南省国际劳务护理培训基地”、“河南省军事技术人才培训基地”、“河南省中职学校教师教育技术能力培训基地”、“河南省雨露计 划省级培训基地”、“信阳市工会农民工技能培训示范基地”、“信阳市‘雨露计划’劳动力转移培训示范基地”等。
中央财政支持的职业教育实训基地：建筑技术实训基地 、计算机应用技术实训基地
中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目：电脑艺术设计、护理
河南省高等职业教育示范性实训基地：计算机应用技术实训基地、护理实训基地、职教集团酒店与旅游服务行业人才培养实训基地 、文化传媒类实训基地、学前教育实训基地
河南省高等学校特色专业：医学检验技术、护理、汽车检测与维修技术、学前教育、新闻采编与制作 、药学
河南省高等学校专业综合改革试点：学前教育、软件技术 、会计电算化专业、临床医学专业 、建筑工程技术 、计算机应用技术
国家级精品课程：微生物学检验
省级精品课程：护理学基础、综合英语、flash动画制作、免疫学检验、护理英语口语
省级精品资源共享课程：病理学基础 、护理英语口语 、免疫学检验
?学生成绩
2013年5月4日，学校“中华茶艺技能”参赛队，获得全国职业院校职业技能大赛河南选拔赛“中华茶艺技能”大赛二等奖；6月7日，代表河南省参加第四届全国职业院校技能大赛“中华茶艺技能”大赛，获三等奖；6月，数计学院学生在第四届“蓝桥杯”全国软件专业人才设计与创业大赛信阳赛区选拔赛中获个人赛初赛JAVA软件开发高职高专组一等奖。7月3日，学校学生在省教育厅主办的河南省教育系统“经典照亮人生”诵读大赛中获得大学生组二等奖。9月29日，学校学生在第六届全国高等院校“广联达杯”软件算量大赛获得团体三等奖。
2014年4月22日，学校获得河南省大学生“诚信校园行”第二届辩论赛复赛（E赛区）三等奖。5月17日，学院代表队在第七届河南省高职院校会计技能大赛取得团体三等奖。5月29日，学院代表队在全国首届卫生职业院校检验技能竞赛中荣获团体二等奖。6月，在河南省第十二届运动会暨首届全民健身大会大学生田径运动会上，学校共获得2金、2银、1铜及专科甲组团体总分第四名。
合作交流?校企合作
附属医院学校引进信阳华晨汽贸公司投资1亿元建设汽车专业实训基地；引进大庆置业有限公司和信房集团共投资15亿元建设第二附属医院，建设医学类专业教学实习医院。
学校与湖北银河学院联办移动互联网技术等市场前沿专业；与武汉华远宏业教育集团、深圳海兴船舶国际管理有限公司、与中鑫创投（北京）教育科技有限公司、北京炳隆投资顾问有限公司等合作，联办高铁服务、国际海员和国际海乘、汽车检测与维修、投资与理财等专业；与河南凯美迪实业有限公司合作共建“信阳职业技术学院凯美迪实业有限公司教学实习基地”。
?国际交流
学校与日本海老源医疗集团、韩国大邱加图立大学、香港理工大学等境外企业和高校开展合作办学及境外就业，与日本海老源医疗集团等多个日本企业合作。
2013年，学院与纽约市立大学、莱蔓学院等高校合作，实施护理专业学生赴美国就业的订单式培养项目，首批学生于2015年办理赴美带薪实训、就业。
学校荣誉 信阳职业技术学院2005年10月、2009年1月、2011年12月、2015年1月连续四届被中央文明委命名为“全国文明单位”。
2007年学校接受教育部高职院校人才培养工作水平评估获得优秀。
2008年被省教育厅、人事厅授予“河南省大中专毕业生就业工作先进单位”。
2009年10月被省政府授予“河南省2009年职业教育攻坚工作先进单位”。
2013年3月21日获“河南省高校哲学社会科学工作先进集体”称号。
2014年4月被教育部等六部委授予“全国职业教育先进单位”。
2015年1月被授予“河南省文明标兵学校”。
据2016年1月学校官网显示，学校建有河南省研究基地、河南省高校工程技术研究中心各1个。
河南省研究基地：河南省非物质文化遗产研究基地
河南省高校工程技术研究中心：河南省医药生物检测高校工程技术研究中心
研究成果2009年至2012年12月，学校教师共承担市厅级以上各类科研项目192项，其中省部级项目34项，地厅级项目158项；获得省部级成果二等奖1项，三等奖3项。主编、参编教材142部。发表教育教学及科研论文663篇，其中，中文核心期刊118篇。
2013年6月，学校《“政治等效”视角下的中国外交话语翻译原则与策略研究》项目（立项号：13BYY060）获准立项，资助经费18万元。9月份，获河南省教育厅人文社科研究优秀成果一等奖、三等奖各1项。 2013年度获得信阳市社会科学优秀成果奖一等奖10项，二等奖27项。
2014年8月，学校获河南省教师教育课程改革研究项目立项5项。 2014年度学校75个课题获批信阳市哲社科规划项目立项。 2014年度学校3个项目获批河南省政府决策研究招标课题立项。
2015年7月，获河南省教育厅科技成果奖一等奖1项。8月，学校教师获得2项2015年河南省政府决策研究招标课题 ，8项2015年河南省科技计划项目，其中4项为重点科技攻关项目 。12月，学校教师获得第七届高等学校科学研究优秀成果奖三等奖1项。
学术资源?馆藏资源
截至2015年7月，学校馆藏图书125万册。 据2016年1月学校官网显示，学校图书馆有中外文期刊2080种，现刊700种，报纸41种。藏有1984年以来中国人大复印资75种，古籍线装书4314函等中国国内外珍贵工具书。拥有书生、超星电子图书32万余种，“中国知网”、“万方数据”、“中国医院知识仓库”等电子期刊数据库。
?学术期刊
《信阳职业技术学院学报》从2008年第1期始，更名为《大别山学刊》。重点栏目为：红色文化研究、红色教育实践、红色旅游资源、区域文化、德育研究和学科教育教学等。全面系统地挖掘、收集、整理和研究利用大别山红色文化的精髓。
以XINYANG（信阳）第一个字母X和VOCATIONAL（职业）第一个字母为变形素材的图形，喻工喻文，具有职业技术内涵特点，XV具有明显的地域指向。图形简洁，便于识别和复制。
该图将X翻转，体现亦文亦理，红色齿轮形似红十字，体现了医学的特点，还代表机电等工科特点。
蓝色书本三层并列代表学校由三校合并组建而成，蓝色书本代表理性、代表科学，红色医学标志和齿轮代表热烈、奔放。书本置于下方，远看像升起的太阳，也暗含书本既是理论知识的载体，又是技术和能力的基础。
标志周围是中黄色，古时是皇家专用色，代表高贵、正统。整个标志用色为红黄蓝三色。红黄蓝三色是色彩基本色，由此可以变化出许多色彩，暗示学校生机勃勃的人才培养模式。
1903代表学校办学历史，齿轮内字母为信阳职业技术学院英文第一个字母。
校训厚德砺志 博学笃行
厚德：出自于《易经》：“地势坤，君子以厚德载物”。意思是以宽厚的德行容纳万物。
砺志：出自于苏轼《晁错论》：“古之立大事者……必有坚忍不拔之志“。意思是磨练意志。
博学笃行：出自于《礼记》：“博学之，审问之，慎思之，明辨之，笃行之”。意为广泛学习，忠诚实践。
“厚德砺志，博学笃行”用于校训，符合学校“育人为本，德育为先”的办学方针，旨在激励学院师生修身养德，志存高远，追求真知，忠实践行。
校歌词曲：潘传柏
我们来自四面八方，汇聚在美丽古城信阳。
百年名校召唤我们，莘莘学子在这里求知成长。
啊~~美丽的校园，啊~~敬爱的师长。
您哺育一代代辛勤园丁，您培育一批批国家栋梁。
团结诚信，求实创新，优良传统永远发扬！发扬！
我们来自四面八方，汇聚在红色古城信阳。
百年名校召唤我们，莘莘学子在这里求知成长。
啊~~美丽的校园，啊~~敬爱的师长。
您有着风风雨雨过去，更有着今天的灿烂辉煌。
为了祖国，繁荣昌盛。努力学习永远向上！向上！