西安旅游职业中等专业学校是经西安市人民政府批准，在原西安旅游职业中等专业学校和陕西省长安师范学校两校合并的基础上建立起的一所新的学校。是为了优化市中等职业教育资源，提高职业教育整体水平，培养高技能型人才和高素质劳动者的重大举措，是市委、市政府关于市职业教育发展的一项重大决策。两校合并、重组新校、实现强强联合，优势互补，最大限度地实现教育资源的合理统筹，对提升职业教育的办学条件、促进职业教育的快速、科学发展，彰显教育大市、旅游大市的城市风采，都具有极其重要的意义。

重组后的学校面积增加至120亩，固定资产总值增加到5千多万元，教职工队伍增加到248人，其中拥有高、级职称的教师185人，其中外籍教师、研究生和留学回国人员39人。已基本形成教师队伍结构合理，教学资源充足，教学设施先进，教学水平一流的教育环境。

学校专业设备齐全、师资力量雄厚、办学成绩显著。办学20多年，为社会输送了2万多名合格毕业生，遍及全国30多个城市，很多毕业生已在五星级酒店担任经理及主管职务，绝大多数学生已成为酒店服务和旅游行业的骨干力量，一大批优秀毕业生被选送到北京、上海、吉林等高等院校和美国、日本、俄罗斯、新加坡、卢森堡等国深造，毕业生连年供不应求，就业率达到100%。

学校秉承“面向市场、贴近行业、突出特色、提高质量、全员就业”的办学理念，职业道德教育和职业技能培训并重。不仅开足上好文化课，为学生的终身发展积淀文化知识，而且更注重发挥校内实训设施和投资4000余万元正在建设的菊花园酒店式实训大楼的作用。利用西安市教育局投资7000万元新建的综合职教实训基地，强化学生职业技能的训练，为他们步入职业生涯奠定成功的基础。

学校拥有长期从事师范类教学的教师队伍，有多年运行师范类学校的管理办法。学校按照办学有特色、教学有特点、学生有专长的教育模式，为幼教专业培养基础扎实、艺术见长、全面发展、适应性强的、合格的大中专层次的幼儿园或小学教师。多年来我校与众多知名度高、实力强的用人单位建立了良好的用人关系，并将毕业生归位到陕西省职业技术学院学生就业保障系统。就业渠道宽，用人单位多，几年来由我校毕业的学前教育专业和职高幼儿艺术教育专业的毕业生供不应求，就业率100%。　2008是全面贯彻十七大精神的第一年,也是我党实施改革开放战略决策30年。

学校认真贯彻党的教育方针、坚持依托旅游行业优势，以服务为宗旨，以就业为导向，坚定不移地走职业教育的道路，把学校建设成为条件优良，定位准确，行为规范，特色鲜明，教学高质量，管理高水平，办学高效

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益，可持续发展的中等职业技术学校，学校将立足西安，面向全国，立足基层，面向生产服务第一线，立足服务行业，面向全社会。以旅游类专业为主体，其它工科专业为主干，形成多形式，多规格，多层次的办学模式。

新的学校带来了新的机遇，同时也面临着新的挑战，新的学校将会抓住机遇，迎接挑战，进一步明确职业教育的定位和方向，充分利用旅游职专的品牌优势，完善办学机制，加强师资队伍建设，加快实训基地建设，努力把学校做大做强，在西安经济的发展中体现出我们的价值，把学校办成一所让政府放心、让人民满意的好学校，为教育事业做出新的更大的贡献。

学制：三年

学历：中专

培养目标：本专业培养熟练掌握现代酒店经营管理的基本知识和服务技能，从事现代酒店经营管理中高层酒店管理人才

课程设置：前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、饭店市场营销、专业英语（日语）、旅游心理学、礼节礼仪、菜点酒水知识、形体训练、前厅、客房、餐饮、综合实习等。

毕业去向：国际连锁酒店、高星级涉外酒店从事酒店行业管理、酒店经营管理工作及相关的服务技术工作等

学制：三?四年（大、中专）?学历：中专（三年）、大专（四年）

培养目标：本专业培养掌握旅游企业管理与旅游服务必要的基础理论；熟练掌握导游服务以及旅行社业务操作和管理的基本方法；掌握旅游服务操作技能；系统掌握现代旅游企业管理的基本理论和方法，熟悉旅游企业管理的业务和相关知识，了解国内外旅游的发展动态及旅游企业发展趋势，有较强的实际工作能力和分析问题、解决问题的能力，有较高的外语水平和计算机应用能力的专门人才。

课程设置：旅游英语、导游业务、导游基础知识、旅行社业务知识、旅游法规、陕西导游、模拟导游、旅游概论、旅游地理、旅游心理、礼节礼仪、形体训练、综合实习等。

毕业去向：旅游行政管理部门、旅行社、旅游饭店、旅游景区(点)等单位从事管理、经营、导游、景点讲解员或者营销等工作，也可以从事酒店前厅、客房、餐饮的服务与基层管理工作。

学制：三年

学历：中专

培养目标：具备扎实够用的英语基本知识和应用能力；基本够用的商务知识，能较为熟练地用英语进行商务贸易的综合型应用人才。

课程设置：综合英语、英语口语、英语语法、英语听力、英语泛读、写作、翻译、商务英语精度、商务谈判、国际贸易与实务、商务英语函电与合同。

毕业去向：涉外商务企业或其他专业领域中从事商务英语活动的各种岗位，特别是商务活动中从事接待、洽谈、商务函电和报关、跟单等。可在涉外单位担任翻译、文员、跟单员和秘书；也可从事英语教育、英语导游或相关工作。

学制：三年

学历：中专

培养目标：本专业培养具有市场营销专业理论、专门知识，具有从事汽车营销基本技能和职业素养的应用型专门人才。

课程设置：汽车原理、汽车构造与性能、汽车分类、市场营销、汽车营销技术、消费心理学、市场调查与预测、汽车保险、服务礼仪、实用英语口语、推销技巧等

毕业去向：汽车生产、销售及相关企业从事营销、管理、售后服务等工作

学制：三年

学历：中专

培养目标：培养学生具有一定的管理学基础、经济学和信息技术基础知识，较高的英语水平和计算机基础技能，了解现代物流管理理论、信息系统的手段、方法，具备物流管理、规划、设计等较强实务运作能力的物流管理人才。

课程设置：经济学、管理学、管理信息系统、市场营销学、财务管理、配送中心论、运输经济学、包装学、仓储管理学、国际货物与运输、物流环保、采购决策与库存控制、现代物流管理学、电子商务与物流系统

毕业去向：内外贸公司、工商企业以及物流中心从事物流和相关的运输、仓储、物流管理等工作

学制：三年

学历：中专

课程设置：政治经济学、管理学、微观经济学、宏观经济学、电子商务概论、会计学、财务管理、计算机网络原理、网页设计与多媒体技术、商务信息系统、网络营销、电子商务案例分析、商务谈判、企业战略管理、广告学等。

毕业去向：工业企业和商业企业从事电子商务系统的开发、运营及管理。

学制：三年

学历：中专

培养目标：培养从事电子、电气设备及仪器的开发、实用、调试和维护，以及计算机应用等领域的工程技术人才

课程设置：电路基础、数字电子技术、模拟电子技术、电机与拖动、自控原理及应用、工厂供电及自动装置、电力电子技术、检测技术与仪器、C语言及程序设计、PLC原理及应用、AutoCAD及PROTEL、软件工程等课程

毕业去向：企事业单位从事电子工程相关的开发、使用、调试、维护等技术工作及管理工作

学制：三年

学历：中专

培养目标：能直接从事原料加工、热菜烹调、冷菜制作、面点制作、西餐制作的应用型、复合型、技能型的技术人才

课程设置：面点工艺、烹饪成本核算、烹饪工艺美术、饭店经营管理基础、烹饪基础化学、烹饪营养与卫生、礼节礼仪、餐饮技能训练及岗位实习等。

毕业去向：大型餐饮企业、星级酒店等

学制：三年

学历：中专

培养目标：培养掌握从事幼儿教育专业理论知识及通用职业能力的合格的幼儿园实用型人才。

课程设置：语言、自然科学、社会科学基础知识、英语、声乐、美工、舞蹈、钢琴、风琴、幼儿教育学、幼儿园各科教学法、计算机等。

毕业去向：省内外幼儿园、幼儿教育中心、幼儿潜能开发中心、幼儿教育指导中心等。