美术学院坚持以学科建设为龙头，拥有艺术学、设计艺术学、美术学3个学术型硕士学位点，以及艺术硕士（MFA）专业型硕士学位点，艺术设计和绘画2个本科专业。其中，艺术设计涵盖平面艺术设计、环境艺术设计、数码媒体艺术设计、装饰雕塑与陶艺、纺织品艺术与装饰设计等五个专业方向。绘画涵盖水彩画、油画、版画、中国画等四个专业方向。美术学为山东省十二五规划重点学科，水彩画为省级重点学科、校级特色专业，获国家级教学成果奖，设有中国美术家协会水彩画艺术委员会学术研究中心。

2004年，水彩学科被评为省级重点学科；2005年“当代中国水彩画教学与创作实践研究”荣获国家级优秀教学成果二等奖、山东省优秀教学成果一等奖。教育教学质量稳步提高，学生多人次入选全国重要展览并获奖。教师教学科研成果丰富，已在国家级学术展览中获大奖、金奖7项，获其他奖项80余项。其中第十届全国美展金奖的获得，实现了山东省自在国家级综合性全国美展中金奖零的突破。教育教学质量稳步提高，学生多人次入选全国重要展览并获奖。

设备齐全，工作室建设完备，图书资料丰富，可以很好地满足学生求知的需要。

随着教育改革的深入，美术学院恪守“博学笃志、明德求真、守正出奇”的校训精神，以改革、实践、求实、创新为宗旨，不断推进艺术教育创新，为培养高素质高水平的艺术专业人才而不懈努力。

学院拥有良好的教学条件。教学大楼占地面积13000平方米，学术展览厅500余平方米。学院实验室建设完备，下设电脑艺术设计中心、声像摄影实验室、数码媒体工作室、陶瓷与公共艺术工作室、模型实验室、雕塑工作室、版画工作室及教师创作室。学院拥有资料室和阅览室，藏书丰富，资料齐全，专业图书、期刊10万余册，其中外文图书、期刊10000余册。

（基本修业年限：四年）

本专业培养适应我国社会主义建设需要的德、智、体、美全面发展，具有坚实的绘画基础、良好的艺术修养，具备绘画艺术创作、教学、研究等方面的能力，能在文化艺术、教育、设计、研究、出版管理领域从事创作、教学、研究、出版、管理等方面的高级专门人才。

本专业涵盖水彩、油画、版画、中国画四个专业方向，水彩画研究方向在全国同领域居学术前沿位置。

主要课程有：素描、色彩、油画、国画、版画、水彩画、绘画材料与技法、创作、美术理论等。

本专业具有“美术学”硕士学位授权点。

（基本修业年限：四年）

本专业培养适应社会主义建设和市场经济需要的德、智、体、美全面发展的具有坚实的设计基础，良好的艺术修养，具备艺术设计基本理论和专业创作及教学、科研等方面的基本知识和技能，能够从事平面艺术设计、染织装饰艺术设计、环境艺术设计、公共艺术设计、环境雕塑艺术设计、景观园林艺术设计、设计教育、科学研究和管理等方面的高级专门人才。

本专业涵盖平面艺术设计、数码媒体艺术设计、环境艺术设计、公共艺术设计、装饰雕塑五个专业方向。

主要课程有：素描、色彩、设计基础、专业技法、计算机辅助设计、专业设计、艺术设计理论等。

本专业具有“设计艺术学”硕士学位授权点。

美术学院师资力量雄厚，由中国著名水彩画家陶世虎教授任院长，现有教职工70余人，其中，教授8人，副教授21人，中国美术家协会艺术委员会委员3人，其中常务副主任、中国美术家协会理事、全国美展评委1人，全国优秀教师1人，山东省十大优秀教师1人，山东省有突出贡献中青年专家1人，山东省优秀青年知识分子2人，青岛市专业技术拔尖人才3人。普通全日制在校生800余人，研究生50余人。