创造于1950年，为国家重点学校。隶属于“中国第一厂”---江南造船（集团）有限责任公司。已形成一年成型、二年成人、三年成才的办学特色。学校07年被国家人事部、教育部评为全国教育系统先进集体。学校占地面积100多亩，拥有雄厚的师资力量。目前在校学生为2220人。

学校现有船舶和通用两大类四个（船舶建造与修理、船舶机械装置、船舶电气技术、起重驾驶与指挥）专业，涵盖8个相对应职业（工种）：焊接工、钳工、装配工、管系工、船电工、金切工、起重工、火工。其中船舶建造与修理（船舶焊接）和船舶机械装置（船舶钳管）专业是上海市中等职业学校重点专业。学校长期贴近企业，建有“国家高技能人才培训基地”、“上海市船舶制造开放实训中心（基地）”、“校内生产性实训基地”。依托三个基地，突出专业技能训练，不断提高学生技能水平和教学质量。参加上海市“星光计划”技能比赛，多次获得（电工项目、钳工项目、电焊项目）团体、个人第一名、优秀组织者奖等荣誉。尤其是代表上海市参加全国比赛，连续两届取得个人第一名的可喜成绩。

学校系江南造船（集团）一脉，具有深厚文化底蕴和显明的德育教育特色，以及成熟的技能培训模式。

学校下设全国唯一以船舶专业为特色的全日制船舶中专班，开设两个班，专业为：“船舶建造与修理”、“机电技术”。凡考入的学生，在中专录取分数线以上有就读中专意愿的，均可报名参加学校设置的分流考试，凡考试通过的新生可进入中专班就读。

学校除了与上海多所大学有着广泛的合作外，还与江苏科大船舶学院联办机电工程大专班，设立上海电视大学江南教学点，为学生架起进入高等教育的“立交桥”。

学校服务企业，辐射行业，面向社会，毕业生的就业推荐率达100，就业推荐成功率达98以上。近年来江南造船（集团）公司录用我校毕业生达80以上。辐射行业的推荐单位有：上海外高桥造船有限公司、沪东重机、海军4805厂、中远川崎重工钢结构公司、川崎船务有限公司、江苏熔盛重工等。面向社会推荐的也大多数是本市著名的大中型企业、三资企业、科研单位，其中上海飞机制造厂、上海航天第800研究所、上海航天设备制造总厂、上海东联航空机轮刹车大修工程有限公司、上海大众汽车等，都是我校长期合作的实习、用工单位，毕业学生均受到这些单位的好评。

根据2010年上海世博会的总体规划，江南造船（集团）有限责任公司将面临新的发展机遇，已整体搬迁长兴岛。江南长兴造船基地将成为世界一流、中国最大、最具竞争力的现代化造船厂。同时，江南造船（集团）公司已在江南长兴造船基地附近为我校选定60亩的新校址，建设一所一流的现代化的职业技术学校。江南技校面临着前所未有的历史发展机遇，目前，我校按照公司的部署，由原上海市高雄路201号迁至现逸仙路3947号。