学院设有冶金工程、化学工程、机械工程、工业自动化和经济管理等5个系及基础课、社会科学、军事体育等3个部，开设了钢铁冶金、热能工程、金属材料及热处理、金属压力加工、焊接工艺及设备、化工工艺、工业分析、无机非金属材料、精细化工、环境监测、机械设计及制造、流体传动及控制、工业自动化、计算机及应用、检测技术及仪器仪表、会计学、统计学、国际贸易、物资管理工程、工业管理工程、工业企业经营管理等21个专业，其中培养硕士研究生的专业7个，已形成硕士生、本、专科生培养并举，工程与管理学科融为一体，成人学历与非学历教育共存的多层次、多方位、多学科教育体系。
为适应社会主义市场经济体制，培养跨世纪的人才，学院提出了培养“坚持社会主义方向，适应社会主义现代化建设和市场经济需要，面向生产第一线的工程应用型和经营管理型的复合型人才”的目标。围绕此目标，学院以教学为中心、以改革为动力，全面提高教育质量。根据市场经济和社会的需要，从培养人才的整体优化出发，充实更新、改造专业学科，改革教学内容和教学方法，拓宽专业面，加强技术基础，重视实践环节，注重加强英语、计算机等应用课程的教学。在加强基础英语教学同时，三年级开设了科技英语、四年级开设了专业英语，英语四、六级通过率逐年提高；计算机教学也做到了四年不断线并实现了与实业设计、工程实践的有机结合。学院还注意充分发挥行业和地域的优势，积极探索“产学合作”的路子，实行教学??科研??生产一体化的教学模式和教改试点；运用既有工科专业又有经营类专业的有利条件，坚持在工科专业普遍开设经济管理课程，力求工管交叉、相互渗透。学院的教学改革先后获得国家级、部、省级优秀教学成果奖、教改奖、优秀教材奖26项。为更好地适应市场经济需要，学院还打破了“统包统分”的传统专业分配形式，实行“供需见面”、“双向选择”相结合的办法，把专业生推向人才市场，增强学生的竞争意识、专业意识和实践意识，促进了专业生素质的全面提高。
在提高学生素质的同时，学院十分重视教师素质的提高，通过政策和措施，创造条件促进教师由单纯教书型向教学、工程实践的双师复合型转变；尤其注重中青年教师的培养提高，优化教师队伍的知识结构、学历结构和职称结构。依靠广大教职工积极开展教书育人、管理育人、服务育人，使学院的改革和发展不断深入，促进了全院“团结、求实、勤奋、创新”的优良校风的形成。
学院充分利用多学科、多人才的优势，不断加强应用科学的研究，向经济建设主战场进军。1985年以来，全院共承担各类科研课题700余项，已通过鉴定的科技项目共70余项，获国家级、部省级科技成果奖的26项，并有5项被列为国家级重大科技成果，获国家专利30项、申请专利39项。为了集中力量，组织各学科相互渗透、协调攻关、形成群体优势，学院组建了一批院办、系办及与企业职办的研究所，5个推广测试中心。学院还定期出版《华东冶金学院学报》和《华东冶金学院高教研究》两种学术刊物。近两年来，广大教师还在全国性学术会议和学术刊物上发表论文900余篇，在国际学术会议和学术刊物上发表论文80余篇。
同时学院还大力发展校办产业，创建了一批以开发科技产品为主要经营方向的产业实体，并在此基础上组建了校办产业总公司，为实现教学、科研、生产的良性循环奠定了基础。
为了加强学校与社会、企业的联系，扩大“社会参与”、“联合办学”的渠道，学院于1993年6月在全国冶金院校中率先成立了由宝钢、马钢等23个单位组成的华东冶金学院董事会。
学院还努力扩大国际交流与合作，积极派遣教师参加国际学术会议和国际科研合作，增强国际学术交流，聘请了一批外国知名学者为名誉教授来院讲学。与瑞典、日本、俄罗斯、乌克兰、韩国等10多个国家的有关院校和著名学者建立了或正在建立长期、固定的合作关系。
华东冶金学院今后10年发展的总的指导思想：坚持方向，面向未来，适应需要，充实内涵，深化改革，稳步发展，优化结构，提高质量，为经济建设服务，为进入21世纪打下坚实的基础。专科专业设置：环境监制、工业管理工程、物资管理、国际经济合作、钢铁冶金、金属压力加工、冶金机械、工业自动化、工业分析、计算机；本科专业设置：给水排水工程、管理工程、统计学、国际贸易、会计学、钢铁冶金、金属材料与热处理、金属压力加工、无机非金属材料、机械设计及制造、流体传动及控制、检测技术及仪器仪表、热能工程、工业自动化、计算机及应用、化工工艺、工业分析。国家重点学科、授予硕士学位的学科与专业：钢铁冶金、电力传动及其自动化、有机化工。
教职工中教授30人，副教授及其它副高职185人，中级职称360余人，其中具有研究生以上学历的有140余人。设有37个教研室，26个实验室(含计算中心、电教中心等五个综合使用的教学、科研实验中心)，以及供学生金工实习的工厂。拥有教学实验设备6616台件。图书馆藏书35万余册。办学条件日益完善，办学实力日益增强，学院现有来自全国22个省市自治区的全日制在校本专科生、研究生3400余人，另有函授、夜大学在校本专科学生1500余人。建院19年来，已为我国钢铁冶金事业培养和输送了7700余名高级工程技术、经济管理和科学研究人才。