| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、 | 下列词语中加点字的读音完全正确的一项是( ) A: 妖娆(ráo) 旁骛(wù) 鲁钝 (dùn) 自惭形秽(sùi) B: 轻觑(qù) 冠冕(miǎn) 中伤(zhōng) 金戈铁马(gē) C: 亵渎(xiè) 拮据(jié) 桑梓(zǐ) 矫揉造作(zào) D: 摇曳(yì) 濡养(rú) 诓骗(kuāng) 强聒不舍(guō) |
| 2、 | 【字词迷宫】下列词语字音和字形全都正确的一项是( ) A: ①④⑨⑩ B: ③⑤⑨⑪ C: ②⑥⑧⑩ D: ③⑤⑦⑫ |
| 3、 | 下列划线词语解释有误的一项是( ) A: 兽铤亡群(疾走) 仰之弥高(更加) B: 锲而不舍(刻) 刮目相待(擦拭) C: 风悲日曛(昏暗) 迥乎不同(很接近) D: 群蚁排衙(衙门) 鲜为人知(少) |
| 4、 | 下面没有运用修辞手法的一项是( ) A: 无可奈何花落去,似曾相识燕归来。 B: 争渡,争渡,惊起一滩鸥鹭。 C: 感时花溅泪,恨别鸟惊心。 D: 浅尝辄止不像是法布尔的做事风格。 |
| 5、 | 下列句子节奏划分有误的一项是( ) A: 不知/口体之奉/不若人也 B: 夫/专诸之刺/王僚也 C: 舍鱼/而取/熊掌/者也 D: 长烟/落日/孤城闭 |
| 6、 | 下面文段中划线词的解释有错误的一项是 ( ) 东坡现右足,鲁直现左足,各微侧,其两膝相比者,各隐卷底衣褶中。佛印绝类弥勒,袒胸露乳,神情与苏黄不属。卧右膝,而竖其左膝,左臂挂念珠倚之﹣﹣珠可历历数也。 B: 矫首昂视 矫:举 C: 诎右臂支船 诎:“曲”曲折 D: 珠可历历数也 历历:清清楚楚,一一分明 |
| 7、 | 下列句子组成语段,顺序排列正确的一项是( ) ①九寨沟的水显得太清秀,俏得有些西方的味道; ②也许,中国的水应该是黄色的,和我们中国人的皮肤一样; ③在中国看水,看中国的水,最好到黄河。 ④而黄河也只有到壶口这儿,才成了真正的黄河! ⑤太湖的水又有点小,文人味太重,不像是水,倒像是供人把玩的装饰物。 A: ②④①⑤③B: ③④②①⑤ C: ⑤④②③① D: ③①⑤②④ |
| 8、 | 下列句子中画线词语使用错误的一项是( ) A: 他在血清疗法的研究方面卓有成效。 B: 作为一篇微型小说,如果在情节上不能做到起伏跌宕、抑扬顿挫 , 就不足以吸引读者。 C: 假冒伪劣产品一度肆虐,老百姓对只追求利益的商家深恶痛绝。 D: 要实现中国梦,就必须要有愚公移山的精神。 |
| 9、 | 下列各句中标点符号使用不正确的一项是( ) A: 河南省有句谚语曰:“偷书不算贼,捉住打一锤。” B: 没有实力,信心不过是无源之水;没有信心,拼搏只能是无本之木。 C: 转基因技术的迅猛发展,是给人类带来了福祉,还是给人类埋下了隐患? D: 上海迪士尼乐园的设计方案,融入了海洋、森林、高山、沙漠……等六大元素。 |
| 10、 | 下面对诗句的理解,不恰当的一项是( ) A: 衣沾不足惜,但使愿无违。《归园田居(其三)》表现了诗人痛恨当时黑暗的社会现实,坚持以一己之力去改变社会的愿望。 B: 烽火连三月,家书抵万金。《春望》用对偶的手法表现在战火连绵不断的时期一封家信的珍贵,表达了诗人思念亲人的焦虑心情。 C: 仍怜故乡水,万里送行舟。《渡荆门送别》用拟人的修辞手法,生动而含蓄地表达了作者对故乡的依恋之情。 D: 白头吊古风霜里,老木沧波无限悲。《登岳阳楼(其一)》“风霜”既指秋色浓重,又与自己的“白头”相映衬,且暗示了当时政治局势的严峻。 |
| 阅读下面这首词,完成后面小题。 临江仙 夜饮东坡醒复醉,归来仿佛三更。家童鼻息已雷鸣。敲门都不应,倚杖听江声。 长恨此身非我有,何时忘却营营?夜阑风静①纹平。小舟从此逝,江海寄余生。 【注释】①:有皱纹的纱。 ( 1 )下列对这首词词句赏析不正确的一项是( )A: 首句“夜饮东坡醒复醉”,“东坡”是苏轼的号,这里是词人自称,点明了夜饮的人物和醉酒的程度。 B: “归来仿佛三更”,“仿佛”二字,传神地刻画出了词人醉眼朦胧的情态。 C: “长恨此身非我有,何时忘却营营?”“营营”:周旋、忙碌,内心急躁状,形容为功名利禄逐钻营。这句直抒胸臆又充满哲理意味,表达出一种无法解脱而又要求解脱的人生困惑与感伤。 D: “夜阑风纹平”,纹:比喻水波细纹。表面上看来只是一般写景的句子,其实不是纯粹写景,象征着词人追求的宁静安谧的理想境界。 ( 2 )下面对词的理解不准确的一项是( ) A: 上片以静衬动,以无声衬有声,通过写夜静人寂的境界,从而烘托出家僮鼻息如雷和词人谛听江声。 B: 词的结尾以小舟从此逝,江海寄余生表达出词人潇洒如仙的旷达襟怀,是他不满世俗、向往自由的心声。 C: 此词以夜饮醉归这件生活小事为由,即兴抒怀,展现了作者谪居黄州旷达而伤感的心境。 D: 全词的特点是叙事、议论、写景、抒情相结合,语言舒展自如,简练生动,表现了词人独特的语言风格。 |
| 阅读文言文,完成小题 性好鹅,会稽有孤居姥①养一鹅,善鸣,求市未能得,遂携新友命驾就观。姥闻羲之将至,烹以待之,羲之叹惜弥日。又山阴有一道士,养好鹅,之往观焉,意甚悦,固求市之。道士云:“为写《道德经》,当举群相送耳。”羲之欣然写毕,笼鹅而归,甚以为乐。尝至门生家,见篚②几滑净,因书之,真草相半。后为其父误刮去之,门生惊懊者累日。羲之书为世所重,皆此类也。每自称:“我书比钟繇,当抗④行;比张芝草,犹当雁行也。”曾与人书云:“张芝临池学书,池水尽黑,使人耽⑤之若是,未必后人也。” (选自《晋书·王羲之列传》) 【注释】①姥(mǔ):老妇。②篚(fěi):圆形竹筐。③真草:楷书和草书。④抗:抗衡,相当。⑤耽:沉溺,沉迷。 ( 1 )解释下列句子中划线的词。①善鸣,求市未能得________ ②遂携新友命驾就观________ ③当举群相送耳________ ④使人耽之若是________ ( 2 )下列句子中划线词的用法与例句相同的一项是( )例句:烹以待之 A: 予独爱莲之出淤泥而不染(《爱莲说》)B: 吾欲之南海(《为学》) C: 大兄何见事之晚乎(《孙权劝学》) D: 但微颔之(《卖油翁》) ( 3 )用现代汉语翻译文中画线句子。 ①之往观焉,意甚悦,固求市之。 ②羲之书为世所重,皆此类也。 ( 4 )下列有关王羲之书法的说法,有误的一项是( )A: 王羲之是中国古代杰出的书法家,被称为“书圣”。 B: 王羲之是与欧阳询、颜真卿、柳公权齐名的唐代四大书法家之一。 C: 王羲之书法刚健而娟秀,朴素而精巧,真率而蕴藉,飘逸而端庄。 D: 王羲之《兰亭集序》帖是我国古代书法艺术最灿烂的瑰宝,被称为“天下第一行书”。 |
柳州扣肉香
图思明
①岁月更迭,时代发展,柳州人餐桌上的菜肴也在变化,但在柳州人的重要宴席上,一盘香喷喷、热腾腾、软糯糯的扣肉总是少不了的,其实,不仅柳州,很多地方的餐桌上都有这道美味,正所谓“无扣不成席”
②扣肉是一种把肉经过水煮、油炸、蒸煮等多道工序加工而成,最后翻碗扣在盘子里的菜肴。扣肉的种类很多,按颜色分,有“红扣”和“白扣”(“白扣”一般出现在丧事的席面,可分为猪肉扣、羊肉扣、狗肉扣和鱼肉扣等;按跟猪肉搭配的素类食材分番薯扣肉、土豆扣肉、葛根扣肉、霉干菜扣肉等十几种。素类食材起到吸收猪肉油脂的作用。
③柳州扣肉通常是猪肉芋头做成的“红扣”。那么,这道传统大菜是如何做成的呢?
④首先,挑选食材。猪肉最好选用猪肚腩部位红白相间、肥瘦均匀的五花肉,做出的扣肉口感软糯而不会过于肥腻。芋头则最好是荔浦芋,又香又粉,还久蒸不烂。
⑤其次,处理食材。芋头削皮洗净后切成长约12厘米、宽约6厘米、厚约6毫米的片状,油炸待用,猪肉刮毛洗净,成12厘米见方的大肉块。
⑥第三,制作扣肉。需经蒸煮、炸、三道主要工序。
⑦大肉块凉水下锅煮以半熟,捞出后用小竹签或锥子在肉皮上反复扎。这样可使猪皮易入味。也是油炸后猪皮酥松的关键。当猪皮“千疮百孔”时,便可以用酱油涂抹了。“上妆“后的肉皮油炸后才会呈现漂亮的棕红色。喜欢酸甜口味的人,可以在肉皮“上妆”前涂抹糖醋或山楂果脯制成的果汁。“上妆”后的肉块需放置半小时以上。
⑧油炸肉块是最考验厨师手艺的工序,火候直接影响扣肉成品的外观、口感和味道。能在油锅里把猪肉炸成棕红色,皮酥而不焦,瘦肉香而不柴,没有酥技术真不行。有经验的厨师会把一个不锈钢蒸笼放入油锅里,油量以浸过蒸笼板两厘米为宜。待油热到冒烟,把肉块朝下放以蒸笼板上浅油烹炸。肉皮膨胀,表面变得凹凸不平并呈现出棕红色时,再翻转肉块炸其他部分。直到肉的表面颜色变黄,敲击肉皮发出脆响时即可出锅。出锅后,肉块要趁热放入温水里浸泡。滚烫的肉块遇到温水,肉皮会迅速发胀,变得更加酥松。“冷静下来的肉块就可以捞出切片了,大小与芋头片相仿,厚6毫米左右。
⑨蒸扣肉之前,要制作调料。扣肉调料一般由糖、醋、酱油、五香粉和豆腐乳调和而成,但每家配方各有不同,往往代代相传,延续着家的味道。裹满调料的肉片和芋头片要相隔码放在大碗里,再铺上葱、姜、蒜等配料。特别需要注意的是,肉皮要朝下贴着碗底。扣肉蒸煮四十分钟左右即可。如果喜欢肉质软烂些,可适当延长时间,但时间过长,肉和芋头都会烂得无法整块夹起了。
⑩当扣肉蒸熟出锅,就要进行最后一道独属于扣肉的“仪式”了。将一个稍大过碗口的盘子反盖在碗上,再盖上一块干毛巾隔热,双手的虎口将盘子与碗扣紧,猛地翻转,让盘子在下,碗在上。这时再小心除去碗,一盘扣肉就大功告成了。
⑪热腾腾的扣肉散发着诱人的香气,棕红色的肉皮与灰白色的芋头相间,形成半球状,仿佛一朵硕大的万寿菊绽放在餐桌上,煞是好看。吃扣肉也有独特的礼仪,要将肉和芋头同时夹起,切不可只夹一样,把另一样不爱吃的留在盘里给别人是不礼貌的。放到嘴里咬一口,芋头吸饱了猪油,有了肉的香味儿,口感粉而不干;猪肉被芋头吸去了部分油脂,多了芋头的清香,入口即化,糯而不腻。
⑫柳州扣肉香,穿越时空,保留着记忆中的味道;柳州扣肉香,浓缩亲情,承载着属于家的独特风味;柳州扣肉香,传承礼仪,蕴含着心中有他人的生活智慧。
( 1 )关于“柳州扣肉香”的解说,不正确的一项是( )阅读下面文章,完成题目。
谈 自 立
①常言道“大树底下好乘凉”,然而庇护在大树底下的小树苗是长不成参天大树的。同样,人也是如此,不求自立是不会成才的。
②自立对于每个人来说都是非常重要的,一个人只有自立才能有发展的前途。世界著名的大发明家爱迪生的自立本领就很强。他十三四岁时为了建造实验室,常常到车站卖报,同时还在自己的后院里种植蔬菜,收获时再拿到市场上去卖。他用这些钱为自己建造了一间实验室,在此基础上他的发明也层出不穷。由此可见,自立对一个人的成功多么重要,要想成才,先得自立。
③相反,一个人如果不自立,样样都依赖别人,那么他是不会成大器的。球王贝利曾说过这样一句话:“我能成为球王,而我的儿子是不会成为球王的。”他说的话是有道理的。贝利能成为球王是因为他有很强的自立本领,而他的下一代却在富足的环境下产生了依赖的心理,缺乏吃苦的精神,这就决定了球王的儿子永远成不了球王。
④球王贝利认识到了这一点,可是,在我们现实生活中庇护子女的现象却十分严重。含辛茹苦的家长们为子女们样样操心,尽力为子女们减轻一切负担,然而这却使不少少年养成了过度依赖的坏习惯。殊不知我们当代的少年是跨世纪的一代,肩负着历史的重任。视子如宝的家长们,你们应该还自己子女一份自由,让他们自立,为他们将来建设祖国打下基础。
⑤自立对于每一个人来说都是十分重要的。想成才的青年朋友们,让我们一起摆脱别人的庇护去自立吧!
根据上文的含义,请你自拟题目,写一篇不少于500字的文章,要求内容具体充实,文体不限。(不能透露与考生有关的信息)
