2017年静海县良王庄中学中考语文模拟考试试卷

阅读下文，完成各题。

神州第一味

刘英敏

①“夫唯不争，故天下莫能与之争。”（《老子》）此亦豆腐之谓乎？

②认识中国，可从豆腐找到绝佳切入口。儒释道左右中国几千年。道教是中国土生土长的宗教，豆腐最能代表中国的味道，因其多有“道味”。这，首先因豆腐的发明者是道者。中国文化史上地位很高的《淮南子》是道家的重要经典之一。淮南王刘安聚数千方士一边在炼丹中发明了豆腐，一边成就了《淮南子》．豆腐先是道者的长寿膏丹，后来传入民间。道家发明的豆腐营养中华文明两千余年，可申报世界文化遗产。刘安乃汉高祖刘邦之孙。豆腐因而有了庙堂、江湖和红尘三者的机缘。故，国人上上下下，神州东西南北，莫不深爱之。

③若说豆腐为道家之味，则红烧肉为法家之味，大蒜炒肉为儒家之味，苦瓜肉丁为墨家之味吧。红烧肉不能日日吃（犹如治国不能长期用法家），其它的，但食无妨。豆腐之味有容乃大，因其“几乎无味”，所以左右逢源：划线肉末，则具儒家韵味；油豆腐烧肉，别有法家风貌；白水煮豆腐，深得佛家情怀……“达则兼济天下，穷则独善其身。”一块霉豆腐可为穷人下一餐饭，一桌豆腐宴可为主人壮脸面。豆腐干豆腐丝霉豆腐臭豆腐乃至水豆腐或者豆浆……士农工商兵家戏子三教九流均可在那儿找到胃的知音，正如西方人在“啃得急”、汉堡包以及可乐中寻到胃的伴侣。据说西方人也开始兴做豆腐，不一味地“啃得急”了——心放慢而食热豆腐也，以至于英文多了个新词“TOFU”（豆腐）．我想，这不仅仅因豆腐有高蛋白、低脂肪、低胆固醇和低热量之实用大优点，更因“豆腐得味，远胜燕窝”的至味和内中所藏的东方生活趣味与哲理吧。

④豆腐的温柔朴善，源自她的“娘”——黄豆的良善仁厚。黄土地，黄豆子。五谷之一的“菽”（大豆），中国是最早的栽培者。《诗经•小雅•小宛》云：“中原有菽。”读之，思古之幽，五内俱热。豆子、豆腐为国粹。玉米、红薯等许多粮食作物传自外邦。菽，总让我们亲切。“煮豆燃豆萁”的心酸，“种豆南山下”的向往，“菽水承欢”的亲情，“喜看稻菽千重浪”的农家乐……这些，很中国。菽，实在有中国人的朴茂含蓄，予多取少，没有麦之芒，不像高粱那样张扬……它营养丰富，以至于军粮（含军马饲料）也少不了它。但它却不需多少肥料，因为自备了根瘤菌，可固定大气中的游离氮素而自产肥料并改良土壤。许多粮食用来做酒，大豆却“不参加这类派对”，甘心平凡，大智若愚。如此良善之“娘”，其“后代”能不好吗？豆腐“之前”的水豆腐，似黛玉，芳心如水才思荡漾。水豆腐“之前”的豆浆，外活泼内仁和，如史湘云。豆浆配油条，乃乾与坤、阴与阳、水与火、刚与柔……之配，因其含如许高度之哲理，方成就“油条加豆浆”之美味。豆浆和牛奶，国人宜豆浆。牛奶有游牧文明的冲动野力；豆浆具农耕文明的隐忍良善。豆腐呢，好比宝钗，入得厨房，上得厅堂。豆干像晴雯，性韧味厚。油豆腐，可比附一下王熙凤。霉豆腐像刘姥姥……

⑤“旋乾磨上流琼液，煮月档中滚雪花。”——唐诗的如此意境当永随国人。“才闻香气已先贪，白褚油封由小餐。滑似油膏挑不起，可怜风味似淮南。”（清•李调元《豆腐乳》），如此滋味当长存人间。“信知磨砺出精神，宵旰勤劳泄我真。最是清廉方正客，一生知己属贫人。”（清•胡济苍《豆腐》），如此精神美味应永存天地间！

⑥啊，豆腐，识君之味，百味可解！

( 1 )本文一次介绍了豆腐的相关知识，请根据文章内容在横线上天空。

豆腐之源→________→________→豆腐之韵

( 2 )从实用角度看，国人乃至西方人喜爱豆腐的原因是什么？

( 3 )按要求完成下列题目。

A、“据说西方人也开始兴做豆腐，不一味地‘啃得急’了——心放慢而食热豆腐也，以至于英文多了个新词“TOFU”（豆腐）”中“据说”一词能否去掉，为什么？

B、“菽，实在有中国人的朴茂含蓄，予多取少，没有麦之芒，不像高粱那样张扬……”这句话用了什么说明方法？有何作用？

( 4 )文末说：“识君之味，百味可解。”结合全文，你从作者的说明中识到豆腐的哪两种味道？

现代文阅读。阅读下文，完成下面题目。
我想听听你唱歌
刘卫平
两年以后，陈处终于来到了羊谷山村。
小车在坑坑洼洼的泥石公路上跑了老半天，才在一个四野看不到人的地方停下来。天上飘着绵绵不断的毛毛雨。陈处下了车，踮脚站在泥泞四溢的乡村公路上，张望了好一会儿，才看到了凹隐在山冲里的小村庄。
从公路到村里还有一段山路要走。陈处一边走，一边向路上遇到的几个农民打听谢小华的家。　　
呶，就是村里最后头那栋房子。
陈处看清了，那几乎是村里唯一的茅草屋。
整日在城里上班的陈处，与羊谷山村挂上钩，与羊谷山村的那栋茅屋挂上钩，或者更直接地说，与茅屋里的女孩儿谢小华挂上钩，这事是从两年前开始的。
扶贫基金会与偏远山区的贫困学生开展一对一帮扶活动。陈处帮扶的对象就是羊谷山村的谢小华。名单是由基金会统一定的。陈处按规定每学期开学前给谢小华寄２００元钱。
谁料谢小华这女孩儿挺让人上心的。每隔一月两月，谢小华来一封信，向陈处报告她的学习和生活情况。
谢小华在信里说：尊敬的陈伯伯，这学期期中考试考完了，我考了班上的第三名。
陈处回信：加油，等你考第一名了，我来看你。
陈处随信给谢小华寄２００元，作为奖励。
谢小华又来信了，陈伯伯，我们放寒假了。村里回来了一个学音乐的大学生，说我有唱歌的天赋，要我买把小提琴，好教我学音乐……
陈处又寄了２００元。陈处在回信里说：去学吧，下次来时，我想听听你唱歌。
陈处的眼前，甚至很清晰地出现了一个蹦蹦跳跳的、欢快地唱着歌的山村小姑娘。
当谢小华再次来信时，陈处多了一份担心。因为谢小华在信里说：陈伯伯，昨天我上山砍柴，肩上被蛇咬了一口，半边脸都肿了。脸肿得老高，只怕以后唱不成歌了。
陈处又寄了２００元，要谢小华拿去治伤。陈处回信说：你的脸会好的，以后还可以唱歌的。下次我来，好好看看你的脸……　　
两年了，终于来到了这羊谷山村！谢小华的学习怎么样了？她脸上的肿早消了吧？她唱歌唱得好听吗？
这回，一定要好好听听她唱歌！　　
敲了好一阵门，里面才传出一个妇人的声音。
陈处推门进去。
床上躺着的妇人是谢小华的娘，脸色苍白得像一张薄纸，仿佛一碰就会碰出一个洞来。
陆陆续续来了几个邻居。
陈处左右观望，没有他想见的女孩儿。
谢小华不在家。
通过和她娘以及邻居们的交谈，陈处才知道事情和他想像中的大不一样。
谢小华早就不读书了？
在陈处和谢小华结对帮扶才一两个月后，谢小华的父亲一次在山上砍树时被倒下的大树压死了。那时候，谢小华的娘卧病在床已有几年。她娘那病，每月要一百多块钱的药来维持。
司机问：陈先生寄来的钱没给谢小华读书？
陈处说：都给你买药了是不是？
过了片刻，她娘耷拉着的头点了一下。
司机问：谢小华没有买小提琴吗？
陈处说：她是找借口要钱给你买药是不是？
又过了片刻，她娘耷拉着的头又点了一下。
司机问：谢小华没有被蛇咬伤过吧？
陈处说：她的脸没有肿是不是？
又过了片刻，她娘耷拉着的头又点了一下。
司机显然有点气愤了。他说：原来你们这一切都是骗人的。
陈处摆摆手，让司机平静下来，也是让自己平静下来。
司机仍然无法平息怒气，司机对转身的陈处说：陈先生，我们走？　　
陈处再次摆摆手，问：谢小华哪里去了？
旁边的邻居说：她到后山割草去了，她家一对猪靠她喂的。
陈处出来，抬头望望，往后山方向走去。
刚出村，陈处蓦然看到一百来米远的山坡上，有一个女孩儿坐在一块山石上。石头高高地从土里长出来，女孩儿坐在上头，安然地唱着歌。
天上的毛毛雨仍在下。
女孩儿的歌声穿透薄薄的雨幕，悠然而至。
陈处循着歌声走去。１００米，８０米，５０米……　　
陈处离女孩儿越来越近。
还差二十来米远吧，女孩儿突然站起来，跳下石头，沿着横贯山坡的小道，飞奔而去。
陈处愣愣地望着奔跑着远去的女孩儿，耳里满是女孩儿的歌声。那是一首名曰《戒指花》的歌，有几句歌词，陈处记得很清楚：
你说你想听听我唱歌
你说你想看看我的脸
我不能唱歌给你听
因为一唱我就要流眼泪
我不能让你看我的脸
因为一看我就要流眼泪

( 1 )文章第二段的环境描写有什么作用？

( 2 )文章中加点的“挺让人上心的”具体指什么？用原文语句回答。

( 3 )从谢小华和陈处的三次来信中可以看出谢小华是个怎样的人？

( 4 )本文主人公是谁？作者主要采用了什么方法塑造这个人物？这样安排有什么好处？

( 5 )请你谈谈“因为一唱(一看)我就要流眼泪”这两句歌词的理解。

作文（二选一）

（一）请以“我最尊敬的人”为题，写一篇600字记叙文。

（二）请以“我的烦恼”为题，写一篇600字记叙文。

要求：卷面清晰整洁，字迹工整。