| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、 | 下列对病句的修改不正确的一项是( )。 A: 总奖金高达13.5万美元的珠海网球公开赛,是第一项我市本年度大型体育赛事。(将“第一项”放在“我市本年度”后面) B: 当下文化发展呈现出庸俗化的格局,看起来热闹,但是什么也没留下。(把“格局”改为“形态”) C: 经典名著《悲惨世界》一书闪耀着人道主义的观点。(将“观点”改为“光辉”) D: 作为一名新锐导演,他的第一部处女作就创造了票房纪录。 (去掉“第一部”或者“处女作”) |
| 2、 | 下列划线字注音中完全正确的一项是( ) A: 公输盘(pán)敝舆(yú)长(zhàng)木 B: 至于郢(chén)短褐(hè)鲋(fù)鱼 C: 禽滑(gǔ)厘守圉(yù)梗(pián)楠 D: 不见(jiàn)我犀兕(ào)木牒(diē) |
| 3、 | 下列加点词语运用不正确的一项是( ) A: 面对本赛季颗粒无收的最终局面,怒不可遏的球迷们打出了横幅,叫主帅“回家吃饭”。 B: 首届“青少年国学知识大赛”隆重举行,通过观看比赛,我们了解了许多鲜为人知的国学知识。 C: 这部电影在社会上引起不小的轰动,观众趋之若鹜 , 电影院竟出现一票难求的局面。 D: 远亲不如近邻 , 很多老人与邻里结成对子,互相帮助,自发形成了“互助养老”的模式。 |
| 4、 | 下列各项中划线字注音、字形全都正确的一项是( ) A: 侧(cè)隐 瑰(guì)宝 参差(cī) 门廷(ting)若市B: 聆(líng)听 峰峦(luán) 执拗(niù) 鞠躬尽瘁(cuì) C: 深谙(ān) 吮(sǔn)吸 跌宕(dàng) 胸有陈(chen)竹 D: 凝(níng)望 邂诟(hòu) 雄踞 (jū) 消声匿(nì)迹 |
| 5、 | 下列关于文学常识、文化知识的分类恰当的一项是() A: 唐代诗人:刘桢、王绩、崔颢、王之涣 B: 古文里表示第一人称:吾、若、我、予、余 C: 句中所涉及的地点环境为“长江”“清流见底”“烟波江上使人愁”“长河落日圆”、“江入大荒流” D: 带夸张手法:惊天动地、气吞山河、千钧一发、入木三分 |
| 6、 | 下列词语中划线字解释有误的一项是( ) A: 人迹罕至(稀少) 精益求精(更加) 见异思迁(变动) B: 恃才放旷(依仗) 持之以恒(常常) 不言而喻(明白) C: 不求甚解(很深) 面面厮觑(看) 被坚执锐(武器) D: 无千无万(成) 断章取义(截取) 文采藻饰(使之有文采) |
| 7、 | 下列诗句不能表现诗人爱国思家情怀的一项是( ) A: 无形的手掌掠过无限的江山,/手指沾了血和灰,手掌沽了阴暗。 B: 而现在乡愁是一湾浅浅的海峡/我在这头/大陆在那头。 C: 我的灵魂变得像河流一般深邃。 D: 我是你十亿分之一,/是你九百六十万平方的总和。 |
| 8、 | 下列各项表述不正确的一项是( ) A: 《智取生辰纲》选自元末明初小说家施耐庵的长篇小说《水浒传》,全书前半部分写“官逼民反”,后半部分写宋江等人被招安,最后以悲剧结局。 B: 高尔基的自传体小说包括《童年》《在人间》《我的大学》《春天的旋律》等。 C: 孟子(公元前372—公元前289),名轲,战国时期思想家,儒家学派的代表人物之一。他主张“仁政”“王道”“民贵君轻”等。 D: 法国作家莫泊桑的《我的叔叔于勒》选自他的短篇小说集《羊脂球》,揭示了人们“嫌贫爱富”的变态心理。 |
| 9、 | 下面的说法有错误的一项是( ) A: 《孟子》是孟子和他的弟子们共同撰写的,是孟子讲学游说言论的记录,《鱼我所欲也》选自其中。 B: 苏轼是唐宋八大家之一,我国南宋时期著名词人,他与其父苏洵、其弟苏辙一起被后人合称为“三苏”。 C: 晏殊有“富贵词人”之称,他的《珠玉集》中有着为数不少的感伤之作,《浣溪沙·一曲新词酒一杯》便是如此,词中流露出词人感慨光阴易逝,人生无常的淡淡伤感。 D: 庄子是我国战国时期哲学家、道家学派代表人物,他与老子一起被后人合称为“老庄”。 |
| 10、 | 下列句子没有语病的一项是( ) A: 两岸的豆麦和河底的水草,夹杂在水气中扑面地吹来。B: 能否阻止大脑中炎症分子的释放,是减轻痴呆症状的关键。 C: 作为中华民族的非物质文化遗产,沂门目连戏可谓是中国戏剧的活化石。 D: 在那条河上,当地渔民至今仍保留着单脚划船。 |
| 阅读诗歌,回答问题 题扬州禅智寺 雨过一蝉噪,飘萧松桂秋。青苔满阶砌,白鸟故迟留。 暮霭生深树,斜阳下小楼。谁知竹西路,歌吹是扬州。 【注】唐文宗开成二年(837),杜牧的弟弟患眼病寄居扬州禅智寺。当时,杜牧任监察御史,分司东都洛阳,得知消息,即携眼医石生赴扬州探视。唐制规定:“职事官假满百日,即合停解。”杜牧因假逾百日而离职。 ( 1 )这首诗用字很讲究,请简要分析“青苔满阶砌”中“满”字的表达效果。( 2 )尾联“谁知竹西路,歌吹是扬州”运用了什么表现手法?请简要分析。 |
| 阅读文言文,回答问题。 【甲】 先帝知臣谨慎,故临崩寄臣以大事也。受命以来,夙夜忧叹,恐托付不效,以伤先帝之明,故五月渡泸,深入不毛。今南方已定,兵甲已足,当奖率三军,北定中原,庶竭驽钝,攘除奸凶,兴复汉室,还于旧都。此臣所以报先帝而忠陛下之职分也。至于斟酌损益,进尽忠言,则攸之、祎、允之任也。 (节选自《出师表》) 【乙】 臣受命以来,寝不安席,食不甘味,思惟北征,宜先入南。故五月渡泸,深入不毛,并日而食。臣非不自惜也,顾王业不可偏安于蜀都,故冒危难,以就先帝之遗意,而议者谓为非计。今贼适疲于西,又务于东,兵法乘劳,此进趋之时也。 (节选自《后出师表》) ( 1 )解释下列句子中划线的词语。①当奖率三军 奖:________ ②宜先入南 宜:________ ( 2 )把下面的句子翻译成现代汉语。①此臣所以报先帝而忠陛下之职分也。 ②臣受命以来,寝不安席,食不甘味。 ( 3 )请用原文回答。①选文【甲】中诸葛亮认为“报先帝”“忠陛下”的职分是什么? ②选文【乙】中诸葛亮认为“出师”的大好时机是什么? |
寻觅老广州的传统美食,怀旧粤菜千金难换
随着时间的推移,很多经典粤菜都因为手艺繁复、疏于传承等因素,变得买少见少。但是,我们的舌头不会忘掉这些味道,这是一种记忆的味蕾,会驱使我们去寻觅还坚持着烹制怀旧粤菜的餐馆,重温对经典粤菜的深情厚谊。
(一)论技法:食不厌精 脍不厌细
说到怀旧粤案,有“食不厌精、脍不厌细”的特点,这也是粤菜叫人称颂的技法之一。但正因为在烹调上的精细,使得手艺的传承大有难度,尤其如今百物腾贵,极花人工的菜式,多数餐厅都忽难从命。但是广州酒家,就仍在坚守这一粤菜精髓,80年来都是招牌菜的“广州文昌鸡”就是一个例子。
……
讲完鸡再说鸭。南粤宫的一道“荔茸香酥鸭”,最能展现粤菜的繁琐技法。它选用广西荔浦或广东韶关乐昌芋头,做成的芋泥又绵又粉,再加入味料便成为“荔茸”;鸭肉要以隔水蒸法至绵软;关键在于鸭肉酿入荔茸后的油炸,这个过程需要师傅十分有耐心,紧盯着油温与时间,更不能随便翻动,以肉眼可见表层变成金黄色,就可取出沥油切件。如此,需耗费三至四个小时。试问,有多少餐馆愿意为一道菜耗费这一担心机?
广东人烹鸡烹鸭的方式多种多样,其中番禺石基人所创的八宝霸王鸭就是番禺名菜之一。它是在霸王鸭的基础上改进的。为了保持鸭的完整,石基人将鸭完整拆骨不开肚,做工更加耗时费力。一方渔家的八宝鸭就参照这种做法,先将鸭洗净后用特制的配料把鸭腌上一天,将咸蛋黄、绿豆、冬菇、莲子、糯米等馅料酿进鸭中,至饱满后用棉线缝合,轻炸八宝鸭成金黄色,再用葱、姜、香料熬制的高汤扣上两个小时,鸭形丰腴饱满,鸭肉酥烂,腴香浓溢。
(二)谈镬气:粗料精制 简中带繁
镬气小炒,大概是最贴近民生的粤菜。吃宵夜大排档,会点上一道又一道小炒,味道好与否,就看是否“够镬气”;寻常百姓家,就会以小炒作为家常便饭的必备菜式,当然自家难以猛火大油做到“够镬气”,但小炒在粤菜中,就是从平民之味出发,演变出的讲究之道,尤以水乡一带,如顺德、番禺等地的小炒为代表,做得更是精益求精。
“炒牛奶”就是一道既有顺德特色,又表现了“粗料精制”的经典粤菜。以浓稠著称的顺德水牛奶为原料,讲究调和牛奶、鹰粟粉和蛋清的比例,还有炒制时的火候与手势;只见师傅将油镬烧到底部通红,倒入花生油搪镬,稍微将镬离火使油温下降后,便倒入牛奶,以温和的力度炒制,师傅将此称之为“软炒”,这不仅能令炒牛奶在起镬后洁白如初,还能保持嫩滑口感。
还有以大火将生米煮成熟饭的“生炒糯米饭”,也是将糯米饭上升到一个层次。生炒更加突显米粒的弹牙口感以及饭香,炒莱加炒饭,主食加主菜相辅相成。
这些随着年月买少见少的精工粤菜,除了考验厨师的出众技艺,也看重对时机的把握调控,一席佳肴,上菜的顺序、上菜的数量、上菜的时间,尤其是镬气小炒,更讲究即上桌即吃,以达到在最佳的尝味期得到最佳味道的口感,所“趁热、起筷”,是对菜式的尊重,也是不辜负大厨的用心。
(三)道摆盘:精雕细琢 方显刀工
精致的粤菜大部分都极讲究刀工,而这刀工,除了对食材的处理上,很多时候还用于雕花摆盘上,这才是粤菜至为辉煌的。器皿之上,除了精工粤菜,还有精细的雕龙雕凤,那是跃然于碟上的“艺术品”,与菜式配搭相得益彰,也展现了一席宴席的排场。对于当年的大户人家来说,粤菜不仅要做得精,更要做得有架势,而这些雕花,就是排场的展现。
尤记得曾在番禺宾馆,在一位餐饮界老前辈的安排下,吃了一顿非常隆重的“红云宴”,前前后后12道菜,无一不是用大碟上台,因为那置于碟上的雕花、雕雀、雕龙、雕凤,绝不欺场,每个都细致得栩栩如生,本应是菜肴的衬托,却大有喧宾夺主之势。当然,现在很多人都觉得这些纯摆设、不能吃的雕花已显得不切实际,加之也增加了一道菜的制作时长,但这种形式感,是粤菜文化中不可缺少的一部分。
(选自《美食导报》,有删改)
( 1 )关于文章内容,下列说法与原文不符的一项是( )阅读下文,完成下列各题。
桥梁远景图
茅以升
桥是什么?不过是一条板凳,两条腿架着一块板,板上就可承担重量。把这板凳放大,“跨”过一条河,或是一个山谷,那就形成一座桥。在这里,板凳的腿就是“桥墩”,桥墩下面,伸入土中的“脚”,就是“基础”,板凳的板就是“桥梁”。一座桥就是由这三部分构成的。桥上的车辆行人,靠桥梁承栽;桥梁的重量,靠桥墩顶托;桥墩的压力,通过基础,下达土中或石层。
现在就让我来作为幻想家,为将来的桥梁,绘出一幅远景图吧!
将来的桥梁一定造得又快又好,像南京长江大桥那样大的桥,几个月就可以完成了。那时所有建桥的材料,都可在工厂里通过自动化,预先制成标准构件;造桥时,在水里把他们拼装成桥墩;在桥墩上把他们架设成为桥梁,一口气作业,几乎是才听说造桥,就看见“一桥飞架”了!
将来的桥梁一定造得很便宜。现在用的各种合金钢及高强度混凝土会由高分子新材料来代替,重量轻而强度高,桥梁构件的制造,一律自动化,桥墩的水下工程,可用机器人操作,动作灵巧,由人在水上指挥。桥墩基础,不必沉到那么深,在松软的土质中,可以加进凝固剂,把软土变成硬土。架桥时,全用电脑控制的各种机具,差不多不需人的劳动力。采用了这些新技术,当然桥的成本就低了。
将来的桥梁一定造得很美。一座桥的轮廓和组成部分,会安排得为大地生色,为江山添娇。桥的构件不再是现在的直通通的棍子,而是柔和的,有如花枝一般;它也不是头尾同样粗细,而是全身肥瘦相间的。各个构件都搭配成各种姿态,而且各有不同的色彩,把全桥构成一幅美丽的图画,桥上的人行道上还有小巧玲珑的亭台楼阁,让人们在这长廊中穿过时,“胜似闲庭信步”
(节选自《彼此的抵达》百花文艺出版社出版,有删改)
【注】茅以升(1896﹣1989),著名科学家。本文写于1979年。
伸出你的手,为自己开拓一片天地,可以让自己的生命更精彩;伸出你的手,谅解犯错的伙伴,与朋友摒弃前嫌,可以让自己的风度更优雅;伸出你的手,挽起同伴的臂膀,唤起合作的热情,可以让自己的生活更快乐……生活中,很多时候,都需要我们伸出自己的手。
请以“伸出自己的手”为题,写一篇文章。
要求:①除诗歌、剧本以外文体不限;②不少于600字;③文中不要出现(或暗示)本人的姓名、校名。
