2017年北京十三中分校中考语文模拟考试试卷

阅读下面文章，完成下题。

冰糖芋泥

林清玄

①每到冬寒时节，我时常想起幼年时候，坐在老家西厢房里，一家人围着大灶，吃母亲做的冰糖芋泥。事隔二十几年，每回想起，齿颊还会涌起一片甘香。我想，冰糖芋泥对我，不只是一种食物，而是一种感觉，是冬夜里的暖意。

②早年在乡下，白米饭对我们来讲是一种奢想，三餐时，饭锅里的米饭和番薯永远是不成比例的，有时早上喝到一碗未掺番薯的白粥，就会高兴半天。

③生活在那种景况中最难为的恐怕是妈妈，因为她时刻都在想如何为那简单贫乏的食物设计一些新的花样，让我们不感到厌倦，并增加我们的生活趣味。我至今最怀念的是母亲费尽心机在食物上所创造的匠心和巧意。

④我常看到母亲对着用整布袋装回来的番薯和芋头发愁，然后她开始在发愁中创造，企图用最平凡的食物，来做最不平凡的菜肴，让我们整天吃这两种东西不感到烦腻。

⑤母亲当然把最好的部分留下来掺在饭里，其他的，她则小心翼翼地将之切成薄片，用糖、面粉，和我们自己生产的鸡蛋打成糊状，薄片沾着粉糊下到油锅里炸，到呈金黄色的时刻捞起，然后用一个大的铁罐盛装，就成为我们日常食用的饼干。由于母亲故意珍爱着那些饼干，我们吃的时候是用分配的，所以就觉得格外好吃。

⑥那时我们家还用烧木柴的大灶，烧剩的火灰还有温热，我们最喜欢把小的红心番薯放在孔中让烬焖熟，剥开来真是香气扑鼻。母亲不许我们这样做，只有得到奖赏的孩子才有那种特权。

⑦记得我每次考了第一名，或拿奖状回家时，母亲就特准我在灶下焖两个红心番薯以做为奖励；我以灶里探出焖熟的番薯，心中那种荣耀的感觉，真不亚于在学校的讲台上领奖状，番薯吃起来也就特别有味。我们家是个大家庭，我有十四个堂兄弟，四个堂姊，伯父母都是早年去世，由母亲主理家政，到今天，我们都还记得领到两个红心番薯是一个多么隆重的奖品。

⑧番薯不只用来做饭、做饼、做奖品，还能与东坡肉同卤，还能清蒸，母亲总是每隔几日就变一种花样。夏夜里，我们做完功课，最期待的点心是，母亲把番薯切成一寸见方，和凤梨一起煮成的甜汤；酸甜兼俱，颇可以象征我们当日的生活。

⑨芋头的地位似乎不像番薯那么重要，但是母亲的一道芋梗做成的菜肴，几乎无以形容。本来挖了芋头，梗和叶都要丢弃的，母亲却不舍，于是芋梗做了盘中餐，芋叶则用来给我们上学做饭包。

⑩最不能忘记的是我们在冬夜里吃冰糖芋泥的经验，母亲把煮熟的芋头捣烂，和着冰糖同熬，熬成迹近晶蓝的颜色，放在大灶上。就等着我们做完功课，给检查过以后，可以自己到灶上舀一碗热腾腾的芋泥，围在灶边吃。每当知道母亲做了冰糖芋泥，我们一回家便赶着做功课，期待着灶上的一碗点心。

⑪冰糖芋泥只能慢慢的品尝，就是在最冷的冬夜，它也每一口都是滚烫的。我们一大群兄弟姊妹站立着围在灶边，细细享受母亲精制的芋泥，嬉嬉闹闹，吃完后才满足回房就寝。

⑫我成长的环境是艰困的，因为有母亲的爱，那艰困竟都化成了美丽，母亲的爱就表达在那些看起来微不足道的食物里面。一碗冰糖芋泥其实没有什么，但即使看不到芋头，吃在口中，可以简单的分辨出那不是别的东西，而是一种无私的爱，无私的爱在困苦中是最坚强的。它纵然研磨成泥，但每一口都是滚烫的，是甜美的，在我们最初的血管里奔流。

⑬在寒流来袭的台北灯下，我时常想到，如果幼年时代没有吃过母亲的冰糖芋泥，那么我的童年记忆就完全失色了。

⑭我如今能保持乡下孩子恬淡的本性，常能在面对一袋袋知识的番薯和芋头，知所取舍变化，创造出最好的样式，在烦闷发愁时不失去向前的信心，我确信与我童年的生活有着密切的关系。因为母亲的影子在我心里最深刻的角落，永远推动着我。

(选自《林清玄散文集》，有删节)

( 1 )本文写了哪几件母亲用匠心和巧意做出了不平凡的美味，请写出4例。
( 2 )本文多次描写母亲精心制作冰糖芋泥，分析第⑧段画线句子在文中的含义。

酸甜兼俱，颇可以象征我们当日的生活。

( 3 )读完全文，结合内容分析文中母亲是一个怎样的人？
( 4 )本文的语言有何特点？
( 5 )结合文章第12个自然段中的“母亲的爱就表达在那些看起来微不足道的食物里面*这句话，请把你体验到的一次关于食物的美好记忆写下来，与大家分享。(50-100字)

阅读下面文章，完成小题。
孩子，踮起脚尖够一够
曹文轩
　 ① 从读书中获得愉悦，甚至以读书来消遣，这在一个风行享乐的时代，是合理的。对
一般阅读大众而言，我们大概没有必要要求他们放下这些浅显的书去亲近那些深奥的、费
筋的书。因为世界并不需要有太多深刻的人。对于一般人而言，不读坏书足矣。
② 但一个具有深度的社会、国家、民族，总得有一些人丢下这一层次上的书去阅读较为深奥的书。而对于专业人士而言，他们还要去读一些深奥到晦涩的书。正是因为有这样一个阅读阶层的存在，才使得一个社会，一个国家，一个民族的阅读保持在较高的水准上。
③ 现在我们来说孩子的阅读。因孩子正处于培养阅读趣味之时期，所以，在保证他们能够从阅读中获得最基本的快乐的前提下，存在着一个培养他们高雅的阅读趣味——深阅读兴趣的问题。道理非常简单：他们是一个国家、一个社会、一个民族未来的阅读水准。未来的专业人才，也就出于其中。如果我们不在他们中进行阅读的引导而只是顺其本性，我们就不能指望有什么高质量的阅读未来。
④ 而当下中国孩子的阅读，差不多都是没有引导的自在阅读。他们阅读着，但只是一种浅阅读。无数的出版社争相向他们提供着这些文本。有充足的浅文本供他们进行初级的享受。这些书也许是无害的，但却并不能提升他们的精神和灵魂。简单而轻松的快乐取代了一切具有深度的感受和思考。这种阅读的过程是尖刻的、现时的，没有阅读的延伸与扩大。这些书给予的，会在那个阅读者正在阅读的那段时间里全部结束，书合上之后，就像火熄灭掉一般，什么也没有了。
⑤ 阅读行为，特别是孩子的阅读行为，当不是放任自流的。我们应当有所安排，有所倡导，有所规约，甚至有所裁定：一些书值得去读，而一些书可少读。孩子的阅读与成人的阅读不一样，它应是有专家、校方和家长介入的。介入的目的是为了让孩子的阅读从自在状态抵达自为状态。
⑥这种具有深度的阅读能给他们更大的愉悦。不同的是，浅阅读只给他们带来一种愉悦，这种愉悦来自于阅读的同时，只满足于停留在简单轻松的层面上，没有深度的感受和思考，没有阅读的延伸与扩大。而深阅读给他们的是两种愉悦，不仅有来自文本所给予的那些东西上，还在于探究过程中，有来自思索、品味与琢磨之后的刹那辉煌。深阅读带来的两种愉悦，无论哪一种，都一定在质量上超越了浅阅读所给予的那一种愉悦。
⑦ 轻而易举地获得，是一种愉悦；艰难追问与挖掘之后忽有所悟，是一种愉悦。前一种愉悦不需要付出，后一种愉悦则需要付出。我们究竟应当更喜欢哪一种愉悦呢？难道我们不需要思考吗？不需要对孩子们去说吗？
⑧ “轻而易举地获得”其实这一说法未必准确。轻而易举倒是真的，但未必可以获得——轻而易举，常常是不能有所获得的。唾手可得的露天矿藏是有的，但，通常情况下，矿藏都在地表之下，甚至是被深深覆盖的，是需要我们花力气开掘的。
⑨ 应当告诉孩子们：有效的、高质量的阅读是需要一定气力的。他们所选择的作品，应当具有一定的高度——当然这一高度不要达到令他们厌烦、失去耐心的程度。它们略高于孩子们，需要踮起脚尖够一够——踮起脚尖够一够，这样摘取的果实也许更加甜美一些，会给他们带来更大的愉悦。
（选文有改动）

( 1 )本文主要针对什么现象，提出了怎样的观点？

( 2 )第⑥小节怎样论述“有深度的阅读能给他们（孩子）更大的愉悦”？请简述其论证思路。

( 3 )第⑧小节画线句子有什么作用？

( 4 )依据本文意思，下面对“浅阅读”和“深阅读”的理解，不正确的一项是（ ）

A: 就阅读意义而言，浅阅读可以满足一般人的消遣享乐，而深阅读可以提高国家和民族的思想深度和文化水准。
B: 就文本选择而言，浅阅读读的是浅显的、不费脑筋的书，而深阅读读的是具有一定高度的、乃至于深奥到晦涩的书。
C: 就阅读状态而言，浅阅读处在没有引导的放任自流的自在状态，而深阅读是有计划、有规约、有选择的自为状态。
D: 就阅读收获而言，浅阅读能够使人轻易而举就能获得长久的愉悦，而深阅读需要花气力来获得探究的愉悦。

现象的背后有真相，事物的背后是规律；成功的背后可能是汗水，荣誉的背后也许是眼泪；恨的背后难道就不可能是深爱？严的背后又何尝不可以是包容！……多一种观察的角度多一道风景，多一个思考的角度多一份深刻。

请以“背后”为题，写一篇文章。

要求：①自选文体（诗歌除外）；②不少于500字；③文中不能出现考生的姓名和所在学校的名称。