2019年上海市尚文中学中考语文模拟考试试卷

阅读下文，回答问题。

食品味道大不如前

①现在的西红柿、土豆、柿子椒、梨、柑橘等等，似乎都发生了一些变化。它们从美学上讲都变得更好看了，但是它们都失去了其原本的特点，即已经没有过去那种味道了。这些食品虽然好看，但吃起来没有味道，甚至就连鼻子也蒙骗不过去。这种说法不是没有依据的。巴伦西亚理工大学农业多样化保护和改良中心已经得出证据，现在西红柿的味道指数（即酸甜度）是2．77，而过去是3．24，损失了近15%。维生素C的含量也下降了，比30年前降低了17毫克，而糖的含量也有所降低，从原来的5．29%降到了4．95%。相反，西红柿的硬度比过去大了，从过去的6．86上升到12．10。

②当蔬菜和水果的产量提高时，其特点即可感结构（气味和味道）就会受到影响。现在盛行这种疯狂生产（即产量第一，质量第二的生产方式）。我们吃的98%的产品几乎是来自疯狂生产。它们的种植方式都会降低产品的味道。

③疯狂生产的一种表现是温室种植，这种种植方法控制植物的生长环境，让它们提前或推迟成熟，这些“早产儿”“难产儿”的味道当然不会完美。

④为了让生菜在运输的路上不至于腐烂，生产者都选用了耐存放的转基因种子。另外一种技巧是在成熟期15天之前就采收。“双保险”可以延长存放期，但是味道会有所损失。绿色生菜或用传统方式种植的生菜比现在我们吃到的生菜口感要好上30%，也就是说其蛋白质、纤维素和矿物质含量都高。蔬菜味道的好坏与种植地的远近有很大关系。

⑤如果通过化肥或利用一种高产品种强行让一棵植物比正常情况多生产果实，那么它从土壤中吸收到的所有养分就会分散到所有的果实之中，因此每个果实中所含的养分水平就会降低。以柑橘为例，据西班牙生物农业协会专家戴维·托马斯说，疯狂种植会使柑橘的维生素含量降低10%，钙和碘的含量将会减少一半，而铁和铜的含量甚至会减少75%。

⑥几年前，一棵梨树只可生产70公斤梨。而今天由于使用了高产的转基因种子和各种化肥，一棵梨树可以生产190公斤梨。生态农业专家蒙特塞拉特埃斯库蒂亚说，混合化肥的使用使得梨树生长加快，不仅能够多产水果而且也能增大水果的体积。这种大梨虽然比正常的水分含量大，但是不比小个的梨口感好，因为小个的梨中的纤维素好、矿物质、维生素和糖分含量更高。那些生长速度快的蔬菜和那些高产果树结出的果实，由于达不到生产的日期和缺少各种矿物成分，其原有味道都会降低。

⑦现在有越来越多的无核蜜桔品种上市。但是情况并不令人乐观。专家化验表明，在这种果品中，锌的含量已经减少50%，而这种矿物质对人体的免疫系统是极其重要的。不仅如此，它们的口感也不如以前了，这是因为甜的水果不可能在离开果树之后成熟。由于考虑运输问题，水果在还没有完全成熟之前就被采摘下来，所以摆到餐桌上的水果不会有同样的甜度。

⑧除了上述产品，还有许多食品也都不同程度地存在着这样或那样的问题，这些应该引起人们足够的关注。

( 1 )结合文章，指出“食品味道大不如前”具体表现在哪些方面？
( 2 )结合上下文内容，回答下面括号内的问题。

①这些“早产儿”“难产儿”的味道当然不会完美。（为什么说食物是“早产儿”“难产儿”？）

②“双保险”可以延长存放期，但是味道会有所损失。（“双保险”在文中具体指什么？）

( 3 )第①段中划线句子主要运用了哪些说明方法？有什么作用？
( 4 )联系文章内容，对下列两位阿姨购买蔬菜和水果的做法进行评价。

李阿姨：这个季节西红柿很少的，我买几个大的回去尝尝鲜，一定很好吃。

张阿姨：现在的蔬菜和水果我基本不买，味道不比以前好，还对身体健康有害。

阅读下文，回答相关问题

春光美
周海亮
①街路划一条漂亮的弧线，探进公园深处。公园绿意盈盈，却有桃红粉红轻轻将绿意打破。柳絮纷飞，落满松软的一地。鸽子们悠闲地散步，孩子们快乐地追逐，空气里弥漫着沁人心脾的花香。春天属于山野，属于城市，属于公园里每一朵勇敢开放的丑丑的小花。
②公园的小径上走着一位女孩。女孩的棍子畏畏缩缩，慌乱且毫无章法。棍子戳戳点点，碰到了毫无防备的老人。
③老人轻微地“嘘”了一声。
④“对不起，”女孩急忙停下来，“对不起……戳痛你了吧……真的对不起，我是一个盲人……”
⑤“没关系的，”老人轻轻地笑，“我知道，你只是有些不便。”
⑥“只是有些不便？”女孩的神情霎时黯淡下来，“可是我看不见了，永远看不见了……就像现在，每个人都可以在这里欣赏春色，我却不能……”
⑦“可是孩子，春色只是为了给人看吗？春天里的一花一草，只是为给人欣赏而存在的吗？
⑧“难道不是吗？"
⑨“当然不是。”老人说，“比如我面前就有一朵花。这朵花很小，淡蓝色，五个花辩。也许它本该六个花瓣吧？那一个，可能被蚂蚁们吃掉了……花瓣接近透明，里面是鹅黄色的花蕊……我可以看得见莲朵花，然而你看不到。可是这朵花会因为你看不见它而开得松懈吗？还有那些有残缺的花儿，比如被虫儿吃掉花瓣，啃了骨朵，比如被风雨所折断，被石块所挤压；它们可曾因为自身的残缺和大自然给予它们的不公就拒绝开放吗？”
⑩“孩子，你要知道，当秋天来临，所有春天开过的花儿，都会结成种子。就像我眼前的这朵小花，它也会结-出它的种子……这与它的卑小无关……更与它的残缺无关……它是一朵勇敢的花儿，勇敢的花儿都是快乐和幸福的。．”
⑪“花儿就像你，你就是花儿……为什么闷闷不乐呢？为什么要放弃开放的机会呢？为什么要放弃整个春天呢？”
⑫“我没有放弃春天……可是我看不到春天……”
⑬“你可以去触摸春天。孩子，你可以触摸花草，触摸鸽子，触摸阳光与柳絮……其实盲人也是可以看到这世界的，却不是用眼睛，而是用心，用感觉，甚至，用爱……”
⑭“您是说，用爱吗？”
⑮“是的，孩子。只有用爱才能真正感受春天，读懂春天。我知道你看不见春天，可是你的心里，难道不能拥有一个温暖而美好的春天吗？只要你还相信春天，那么对你来说，这世上就还有春天，你的心中就会万紫千红。我说得对吗，孩子？”
⑯“可是我不知道这里的春天是什么样子的。奶奶，你愿意把你看到的告诉我吗?”
⑰“当然可以，孩子，我很乐意……你的面前有一朵花， 蓝色的花儿,五个花瓣……你的旁边有一棵树，树长出_了嫩绿色的叶子……再旁边有一个草坪，碧绿的草坪，有人在浇灌……再往前，是一条卵石甬道，鸽子们飞过来，轻轻啄着人们的手心……”
⑱女孩听得很是痴迷。她的表情随着老人的讲述而变化，每一种变化，都是天真和幸福的。似乎，女孩真的看到了整个春天。
⑲女孩是笑着离开的。她的棍子在甬路上敲打出清脆的声音。她步履轻松。她像春的精灵。
⑳然后，老人轻轻拍拍身边的导盲犬。她说：“虎子，我们该回家了。”她戴着很大的墨镜，悄无声息地走向春的深处……
——选自《青年博览》（有删改）

( 1 )细读全文，题目“春光美”中的“美”，除景色美之外，还具体表现在哪些方面？

( 2 )联系文章语境，任选一句赏析。 ①女孩的神情霎时黯淡下来。 ②花儿就像你，你就是花儿。

( 3 )文中的女孩，是因为明白了什么道理，才由先前的“畏畏缩缩”变得“步履轻松”的？

( 4 )文章独具匠心，直到最后才告诉读者，老人也是一位盲人。说说这样结尾有哪些妙处?

请以“别怕，我来了”为题目，写一篇文章。

要求：少于600字的文章，诗歌不少于20行；选好角度，确定立意，文体不限；文中不得出现涉嫌泄密的人名、地名、校名；不得抄袭，不得套作。