2020年广州市珠海区劬劳中学中考语文模拟考试试卷

阅读下文，回答问题

绿豆那些事儿

①据考证，早在商周时期，我们的祖先就开始种植绿豆了。屈原的《离骚》中，就有对绿豆的记载。绿豆跟大豆一样，都是土生土长的中华作物。只是与大豆相比，绿豆总是显得地位卑微。大豆位列五谷，与稻、黍、稷、麦被供奉于庙堂之上。而绿豆呢，只能与山芋为伍，居于杂粮之中。其实，有这样的差别，也不难理解。因为，就营养成分而言，绿豆的确太过中庸，只含有淀粉（61%）和蛋白质（22%）。而大豆就不一样了，营养丰富，且蛋白质含量高达40%，于是有了“田里长出的肉”的美誉。

②除了蛋白质含量不如大豆外，绿豆的淀粉含量不如水稻，产量更是敌不过小麦，于是，它被分在杂粮之中，也就合情合理了。

③虽然身为杂粮，绿豆却是不甘寂寞的配角。在每家每户的厨房里面，总会多多少少存点绿豆，且不说那些绿豆粥、绿豆糕、小朋友吃的绿豆冰棍以及我们餐桌上的凉拌绿豆芽，单是夏日里每家每户的绿豆汤，

④更为特别的是，绿豆的淀粉有着优良的烹饪性能。中国美食中有一种特殊的食材——粉条，（一种纯淀粉“面条”），而在粉条之中，又以绿豆淀粉为佳。绿豆淀粉颗粒出奇的细腻，降低了制作粉条所需的剪切力。说通俗点，就是可以在制作粉条时进行充分的搅拌。这样，生产出来的粉条就会既透亮，又筋道。到目前为止，还没有哪种作物能够提供如此高质量的淀粉，这也就是假冒绿豆粉条横行的一个原因吧。

⑤另外，富含淀粉的绿豆还有一个特殊用途，那就是制作冻冰棍。绿豆细腻的淀粉赋予了冰棒特有的疏松感。当然了，这种纯绿豆汤冻出来的冰棍，远远没有后来的绿豆雪糕那样松软。不过在早些年那些被糖精水冰棒统治的夏天里，绿豆冰棒已经算得上是极品了。

⑥只是，绿色的绿豆真如其颜色一样能为我们遮挡烈日，提供凉爽吗？

⑦其实，绿豆汤作为消暑饮品，并不是因为它有带走酷热的魔力。而是因为其中富含钾、钠、钙等各种矿物质。夏天，我们很容易出汗，这时我们丢失的不仅仅是水分，还有各种宝贵的矿物质。此时喝绿豆汤，可以迅速补充体液和流失的矿物质，达到消暑的目的。所以，在抢救中暑病人的时候，不能给他们喝纯净水，这只会让情况变得更糟糕。

⑧于是，富含各种矿物质的绿豆，成了消暑的佳品。其实，在夏天喝绿豆汤，跟我们激烈运动后，最好补充带盐分的饮料是一样的道理。同时，绿豆中还有一些特殊的有芳香气味的物质（如香豆素类等），在我们饮用时会带给我们清爽的心情。

⑨虽然名为“绿豆汤”，但通常情况下，我们煮的绿豆汤是红色的，这是因为绿豆中含有的多酚类物质被氧化形成了红色物质，而氧化跟水中的金属离子浓度，以及与氧气的接触情况有关。所以，如果我们用纯水和不锈钢高压锅来煮，会更容易得到理想的“绿”豆汤。当然了，要及时喝掉，否则在空气中放久了，汤色迟早是要变红的。

⑩绿豆之所以能流行，在很大程度上跟它身上的“解毒”光环有关。有一个传说，神龙氏之所以能在尝百草时逢凶化吉，很重要的原因就是他带着绿豆。这个“绿豆解百毒”的故事明显是个传说，但记载绿豆解毒的医学典籍还真不少。比如，《开宝本草》中说，绿豆可以“消肿下气，压热解毒”；《本草纲目》中说，绿豆可“解金石、砒霜、草木、一切诸毒”，仿佛绿豆就是万能解毒药。但是，事实并非如此，如果迷信绿豆可以解毒的话，那很可能会延误治疗。

( 1 )下列对文章内容的理解和分析，不正确的一项是（ ）
A: 绿豆是我国土生土长的农作物，虽然地位不高，但是其历史十分悠久。
B: 绿豆淀粉含量虽不如水稻，可绿豆淀粉颗粒细腻，质量高于水稻淀粉。
C: 早些年，用纯绿豆汤所制作出的绿豆冰棍，虽没有疏松感却很受欢迎。
D: 夏天中暑之后，可以及时喝富含矿物质的饮品，但不能立即喝纯净水。
( 2 )文章第①自然段的划线句子使用了哪些说明方法？有什么作用？
( 3 )下面句中划线的词语，删去也通顺，但为什么不能删？

绿豆之所以能流行，在很大程度上跟它身上的“解毒”光环有关。

( 4 )本文从哪些方面对绿豆进行了介绍？请概括回答。

阅读下面文章，完成小题。

面相与品相

①人啊，露得最多的是这张脸，最爱遮掩的，也是这张脸。击剑运动员训练比赛，先得把脸罩起来。江洋大盗与窃贼，都爱扮成蒙面人，只露两眼。人害臊，不好意思，失态掩饰的也都是脸。

②可见，人在面孔这张脸之外还有一张脸，一张显露道德和觉悟、自尊和自律的脸。如此说来，人就有了两张脸，一张面孔的脸，一张德行的脸。面孔脸是爹妈给的，不可改变，他人不能说三道四，我叫它面相；德行脸是后天自修来的，可以改变，可予以道德褒贬和舆论监督，我称其为品相。

③若再谛视，发现人们对两张脸的重视程度大不一样。具体分三种情况：一日“面相与品相并重”；二日“面相第一，品相第二”；三日“为了面相，不惜品相”。以当今某些成年人的基本倾向而言，若说“重面相，轻品相”，至少不离大谱。

④个人愚见，第一，第二种情况都属可以理解，第三种若不危害社会不违法也管不着。但若就“重面相，轻品相”说道说道，该不算“狗拿耗子”。

⑤有种说法叫“读书是女性的深度美容”，是从提高修养、改变气质意义上讲美的塑造的，说的主要就是品相。其实，不只女性，男性也如此。可无论人数还是程度上，人们往往更注重表层，不大关注“深度”。不信睁眼看看，没病也动刀，无恙也花钱，还有种种膜、霜、膏、素、水儿……投入的就是这张脸。可你若问问他们在“深度美容”上投入了多少，恐怕自己都脸红。或许，这是个别，可一谈表层美容就津津乐道就来神，一说“深度美容”就打不起精神就犯困，一本书捧一年读不完，却断不是个别的现象。

⑥现实中，“重面相，轻品相”以至“有面相，无品相”的戏剧不时上演。莫看西装革履，珠光宝气，人五人六，照样脸拾掇得很光鲜，事做得很难看。他们不讲公义、不讲公德、不讲规则，损人利己、贪占便宜，不尽义务、只享权利。像某些人，洋溢着满满的优越感，啥事都一“抢”字。抢倒是抢到了，可脸却没有了。

⑦《左传·襄公二十四年》载：“太上有立德，其次有立功，其次有立言，虽久不废，此之谓不朽。”后来，曹丕在《与王朗书》中进一步阐发：“人生有七尺之形，死为一棺之土。唯立德扬名，可以不朽。”无疑，这里说的是人的品相，且是事关身后的品相。现今有句时语叫“喜欢一个人，始于颜值，陷于才华，终于人品”，说脸决定了能否第一眼就喜欢这个人，才华决定了能否让人佩服得五体投地，然而，最终起决定作用的则是人品内涵。古言时语，何其一致！

( 1 )揣摩第④段画线句子，品析这句话的语言表达效果。
( 2 )研读第⑤段，指出文段最主要的一种论证方法并简析其作用。
( 3 )如果将下面的材料放到文中作为论据，你认为放到哪一段合适？

某女明星长相漂亮，拥有众多“粉丝”，拿着巨额片酬，却很少承担社会责任，偶尔参加公益活动，也只是蹭热点，还弄出诈捐、逃税的丑闻。

( 4 )第⑦段引用“古言”“时语”，想要表达的观点是什么？
( 5 )有人从文中发现了商机，准备开一家“深度美容院”，请你为这家美容院写一句广告词。

阅读下面的材料，按要求作文。

子曰：“德不孤，必有邻。”（《论语·里仁》）

有德的人自有伙伴，有德的家庭会有芳邻，有德的国家必有友邦……

凡有德者，都不会孤单，一定有亲近的朋友。请你根据对上述文字的理解和思考，写一篇文章。

要求：依据材料的整体语意立意，自拟标题，不少于600字。