| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、 | 下列文字括号中依次填入词语正确的一项是 ( ) B: 随心所欲 呼吸之气 巧妙之技 饶有兴趣 C: 饶有兴味 呼吸之气 巧妙之技 随心所欲 D: 饶有兴味 巧妙之技 呼吸之气 随心所欲 |
| 2、 | 下列各句中,划线词语的解释不完全正确的一项是( ) A: 与朋友交而不信(真诚,诚实)乎 以丛草为林(树林)B: 驱(驱赶)之别院 然后知松柏之后凋(凋谢)也 C: 温故而知新(新知识) 见贤思齐(看齐)焉 D: 兴(兴趣)正浓 学而时习之,不亦说(通“悦”,愉快)乎 |
| 3、 | 下面对《朝花夕拾》理解有误的一项是( ) A: 《朝花夕拾》原书名《旧事重提》,以散文的形式写了鲁迅从幼年到青年时期的生活和心路历程。 B: 《从百草园到三味书屋》《阿长与〈山海经〉》《藤野先生》《五猖会》写的都是鲁迅的童年生活。 C: 《朝花夕拾》塑造了长妈妈、藤野先生、范爱农等栩栩如生的人物形象,表现出作者对他们的深切怀念之情。 D: 《五猖会》中父亲强迫背书,给年幼的“我”留下心理阴影,揭示了封建家长制对于儿童天性的压制和摧残。 |
| 4、 | 下列关于名著的表述,不正确的一项是( ) A: 《简•爱》以罗切斯特的第一次婚姻以及与英格拉姆小姐的交往,讽刺了以金钱为基础的爱情和婚姻。B: 《草房子》中的杜小康家庭条件优越,在家庭遭遇重大变故后,他能勇于面对现实,先随父亲去苇塘放鸭,失败后又在学校门前摆摊卖东西,这一切都让他快速地成长起来。 C: 《老人与海》中小男孩马诺林是成年后跟老人上船学习捕鱼的,他在书中起着不可或缺的作用,是“硬汉子性格”的最佳补充。 D: 关羽前往古城会见张飞,张飞以为关羽负义投降了曹操,一见面就要决一死战,关羽斩蔡阳俩兄弟才消除了误会。 |
| 5、 | 下列句子中划线词语解释有误的一项是( ) A: 在他脸上找不到陀思妥耶夫斯基眉宇之间那种非凡的器宇。器宇:气概,风度。B: 有几个和我熟识的同学也很不平,一同去诘责干事托辞检查的无礼。诘责:责问。 C: 有的从图拉驾车赶来,在客厅里正襟危坐地等待这位大师的接见。正襟危坐:形容拘束、紧张的样子。 D: 大家七嘴八舌地商量着,众说纷纭,莫衷一是。莫衷一是:不能得出一致的结论。 |
| 6、 | 下列各句中划线词语使用不当的一句是( ) B: 我对弹琴不太精通,偶尔弹上一通,翻来覆去的只是那几个简单的熟调子。 C: 广告,顾名思义 , 就是广泛告之的意思。 D: 著名影星杨幂和大腕明星以及群众演员的关系都十分融洽 , 大家都很喜欢她。 |
| 7、 | 下列句子中划线词语使用有误的一项是( ) A: 星期天上午,我随妈妈来到农贸市场,这里人声鼎沸 , 热闹非常。 B: 浙江千岛湖里,沉没了一座古城,那里有许多鲜为人知的秘密。 C: 她的歌声是那样的清脆悦耳,她的舞姿是那样的轻柔飘逸,这样美妙的艺术享受,真令人不堪设想。 D: “何必灰心丧气呢?”他劝小明道,“你只不过偶尔失手,没有在双杠上翻过去,还可以再来一次嘛。” |
| 8、 | 下列词语中没有错别字的一项是( ) A: 腻烦 出风头 润如油膏 袖手旁观 B: 洗礼 莹火虫 持之以恒 廓然无累 C: 凌架 发脾气 强聒不舍 涕泗横流 D: 潮汛 笑吟吟 狂忘自大 轻而易举 |
| 9、 | 下列划线的成语使用有错误的一项是( ) B: “胡瑗读书节”活动中,语文名师就如何有效阅读的话题说长道短 , 同学们深感受益匪浅。 C: 近期,微信朋友圈中流行的一篇文章《素颜泰州》,言简意赅地介绍了泰州的众多美食。 D: 泰州老行当展馆里的游人摩肩接踵 , 大家饶有兴味地观赏着那些承载着儿时记忆的物品。 |
| 10、 | 下列各句中划线的词语使用正确的一项是( ) A: 朗读《朝读经典》时,他左右逢源 , 让大家惊叹不已。 B: 读到“泥人人张贱卖海张五”的情节,小雅同学忍俊不禁地笑了起来。 C: 这对双胞胎长得实在惟妙惟肖 , 连他们的父母有时也分不清。 D: 近几年,黄石相继建成了父子山,柯尔山,熊家境等登山步道。不言而喻 , 市政府对全民健身是越来越重视了。 |
| 阅读下面这首诗,完成下面小题 饮酒•其五 魏晋:陶渊明 结庐在人境,而无车马喧。 问君何能尔?心远地自偏。 采菊东篱下,悠然见南山。 山气日夕佳,飞鸟相与还。 此中有真意,欲辨已忘言。 ( 1 )“飞鸟相与还”描写了什么样的情景?表现出诗人怎样的心情?( 2 )说说“采菊东篱下,悠然见南山”中“见”字的好处? |
阅读下面两篇文言文,完成小题。 ①蒙乃始就学 ②不敢稍逾约 ( 2 )下列句子中划线词语的意思或用法相同的一项是( )A: 结友而别足肤皲裂而不知 B: 自以为大有所益益慕圣贤之道 C: 大兄何见事之晚乎当余之从师也 D: 蒙辞以军中多务未尝稍降辞色 ( 3 )把下面句子翻译成现代汉语。 ①孤岂欲卿治经为博士邪! ②以是人多以书假余。( 4 )甲、乙两文同为劝学,孙权先指出 , 继而现身说法,劝说吕蒙多读书;宋濂则直接从自身学习经历说起,叙述 和勤奋学习的经历,以此勉励马生刻苦读书。( 5 )说说你从吕蒙和宋濂的读书经历中悟出的学习道理。 |
寻觅老广州的传统美食,怀旧粤菜千金难换
随着时间的推移,很多经典粤菜都因为手艺繁复,疏于传承等因素,变得买少见少。但是,我们的舌头不会忘掉这些味道,这是一种记忆的味蕾,会驱使我们去寻觅还坚持着烹制怀旧粤菜的餐馆,重温对经典粤菜的深情厚谊。
一,论技法:食不厌精 脍不厌细
说到怀旧粤菜,有“食不厌精、脍不厌细”的特点,这也是粤菜叫人称颂的技法之一。但正因为在烹调上的精细,使得手艺的传承大有难度,尤其如今百物腾贵,极花人工的菜式,多数餐厅都恕难从命。但是广州酒家,就仍在坚守这一粤菜精髓,80年来都是招牌菜的“广州文昌鸡”就是一个例子。
……
讲完鸡再说鸭。南粤宫的一道“荔茸香酥鸭”,最能展现粤菜的繁琐技法。它选用广西荔浦或广东韶关乐昌芋头,做成的芋泥又绵又粉,再加入味料便成为“荔茸”;鸭肉要以隔水蒸法至绵软;关键在于鸭肉酿入荔茸后的油炸,这个过程需要师傅十分有耐心,紧盯着油温与时间,更不能随便翻动,以肉眼可见表层变成金黄色,就可取出沥油切件。如此,需耗费三至四个小时。试问,有多少餐馆愿意为一道菜耗费这一担心机?
广东人烹鸡烹鸭的方式多种多样,其中番禺石碁人所创的八宝霸王鸭就是番禺名菜之一。它是在霸王鸭的基础上改进的。为了保持鸭的完整,石碁人将鸭完整拆骨不开肚,做工更加耗时费力。一方渔家的八宝鸭就参照这种做法,先将鸭洗净后用特制的配料把鸭腌上一天,将咸蛋黄、绿豆、冬菇、莲子、糯米等馅料酿进鸭中,至饱满后用棉线缝合,轻炸八宝鸭成金黄色,再用葱、姜、香料熬制的高汤扣上两个小时,鸭形丰腴饱满,鸭肉酥烂,腴香浓溢。
二,谈镬气:粗料精制 简中带繁
镬气小炒,大概是最贴近民生的粤菜。吃宵夜大排档,会点上一道又一道小炒,味道好与否,就看是否“够镬气”;寻常百姓家,就会以小炒作为家常便饭的必备菜式,当然自家难以猛火大油做到“够镬气”,但小炒在粤菜中,就是从平民之味出发,演变出的讲究之道,尤以水乡一带,如顺德、番禺等地的小炒为代表,做得更是精益求精。
“炒牛奶”就是一道既有顺德特色,又表现了“粗料精制”的经典粤菜。以浓稠著称的顺德水牛奶为原料,讲究调和牛奶、鹰粟粉和蛋清的比例,还有炒制时的火候与手势;只见师傅将油镬烧到底部通红,倒入花生油搪锅,稍微将镬离火使油温下降后,便倒入牛奶,以温和的力度炒制,师傅将此称之为“软炒”,这不仅能令炒牛奶在起镬后洁白如初,还能保持嫩滑口感。
还有以大火将生米煮成熟饭的“生炒糯米饭”,也是将糯米饭上升到一个层次。生炒更加突显米粒的弹牙口感以及饭香,炒菜加炒饭,主食加主菜相辅相成。
这些随着年月买少见少的精工粤菜,除了考验厨师的出众技艺,也看重对时机的把握调控,一席佳肴,上菜的顺序、上菜的数量、上菜的时间,尤其是镬气小炒,更讲究即上桌即吃,以达到在最佳的尝味期得到最佳味道的口感,所谓“趁热、起筷”,是对菜式的尊重,也是不辜负大厨的用心。
三,道摆盘:精雕细琢 方显刀工
精致的粤菜大部分都极讲究刀工,而这刀工,除了对食材的处理上,很多时候还用于雕花摆盘上,这才是粤菜至为辉煌的。器皿之上,除了精工粤菜,还有精细的雕龙雕凤,那是跃然于碟上的“艺术品”,与菜式配搭相得益彰,也展现了一席宴席的排场。对于当年的大户人家来说,粤菜不仅要做得精,更要做得有架势,而这些雕花,就是排场的展现。
尤记得曾在番禺宾馆,在一位餐饮界老前辈的安排下,吃了一顿非常隆重的“红云宴”,前前后后12道菜,无一不是用大碟上台,因为那置于碟上的雕花、雕雀、雕龙、雕凤,绝不欺场,每个都细致得栩栩如生,本应是菜肴的衬托,却大有喧宾夺主之势。当然,现在很多人都觉得这些纯摆设、不能吃的雕花已显得不切实际,加之也增加了一道菜的制作时长,但这种形式感,是粤菜文化中不可缺少的一部分。
(选自《美食导报》,有删改)
( 1 )关于文章内容,下列说法与原文不符的一项是( )阅读回答问题。
当你不是世界的中心
①海水容纳百川,水以天下之至柔驰聘天下之至坚,却从不居功。清风飘送花香,雨水润物无声,这温柔敦厚的自然总是厚德载物,却又不事张扬,更不会以造物主自居。那么自称万物灵长的我们,更应该学会不以自我为中心。
②只有当你不把自己当作世界的中心的时候,你才能正确认识自己。所谓“当局者迷,旁观者清”就是这个道理。只有跳出自我,才能认识自我。“天朝上国,物产丰盈,本不必与外夷互通有无”,正是清朝常常以“天朝上国”自居,闭关锁国,没有认识到自身各种弊病,从而日益落后于世界。后人再看历史,无不扼腕叹息。因此跳出自我,并审视自我,才能认识自我,并完善自我。
③不以自我为中心,就要有谦和的姿态。北大校长、国学大师季羡林以一位平凡老者的身份替一位入校新生看行李,一看就是几个小时,不恼不怒,反倒用一句“没关系”化解了那名新生的不安。著名影星林志玲在参加一个宣传活动时,很多经销商都和她握手。有人注意到身高 174公分又穿着高跟鞋的林志玲,一定会膝盖微弯,蹲到和对方一样的高度,眼神平视地和对方握手。那天地总共蹲了八十几次。生活中,有些人总是以自我为中心,对每个人都保持一种“高姿态”,这种人其实最无实绩。反而是季羡林和林志玲这样的人,以谦和的姿态平等待人,更显高贵。无论是个人还是民族,都需要学会尊重池人,不以自我为中心,保持自身的风度与姿态。
④不以自我为中心,还要学会从他人的角度看世界,而不单从自身出发。或许你以为自己是万众瞩目的大明星,是舞台的焦点,可是,在一个农民眼里,你只是个普通的人,远不及他的庄稼重要。或许你正逼着自己的孩子去上各种各样的补习班,殊不知在他们眼里,蓝天、白云、草地、游戏才能构成最美的童年。所以,在别人眼中你不一定耀眼,你要用他人的眼光看到自己的卑微。在孩子眼中你奉为金科玉律的东西可能一定耀眼,你要用他人的眼光看到自己的卑微。在孩子眼中,你奉为金科玉律的东西可能一文不值,所以你要以孩子的眼光去帮助他们找到幸福与快乐。从他人的角度看世界,你将看到更绚丽的色彩。
⑤不以自我为中+心,还要善于向他人学习。“一花一世界-一叶一菩提。“万事万特皆有其闪光的一面。师法自然,小草的坚韧,大树的昂扬,细流的执著,大海的宽容……都会给我们有益的启示:师法大师,圣贤的哲思,大儒的风范,永远是我们追随的目标;师法凡人,芸芸众生里有很多普通人更值得我们学习。 “当代雷锋”郭明义,在平凡的岗位上奉献爱心,几十年如一日;最美女教师张丽莉,不顾个人安危勇救学生……这些平民英雄在日常生活中所展示出口的人性光辉,更是我们学习的榜样,其实我们每个人都是在不断的学习中成长起来的。从某种程度上说,向他人学习是不以自我为中心的更高境界。
⑥当你不再是世界的中心,你将明白众生平等,从此不再轻视一只蝴蝶、一片落叶,你将读懂无言的自然和多彩的生活。
这组漫画,唤起了你的什么回忆,或者引发了怎样的联想与思考?
请自选角度,自拟题目,自选文体(诗歌除外),写一篇文章。可以记叙故事,可以抒发情感,可以发表见解。
要求:①不少于500字;②不得套写、抄袭;③不得出现含有考生信息的人名、校名、地名等。
