2021年上海市民星中学中考语文模拟考试试卷

阅读下文，回答下列小题。

辣条好吃要少吃

胡文静

①说到最熟悉的零食，辣条一定是许多人能脱口而出的品种。这种麻辣零食让很多人吃起来就停不下来。

②其实，“辣条”的主要原料是面粉或豆皮、辣椒，主要成分是淀粉和蛋白质。也就是用面粉、豆皮油炸，加上辣椒粉、味精、甜蜜素、色素等调味拌均后做成的，这些东西本身并不特殊，所谓的“好吃”、“上瘾”，只是味精、色素和食品添加剂在起作用。

③辣条生产厂家为追求口感和诱人的色泽，需要使用添加剂。当然这些添加剂或许在国家规定的标准范围内，但是儿童、青少年往往会园为辣条的口味较好，一次吃上好几包，这样就会有“叠加效应”，而他们身体脏器发育尚不健全，摄入过多的食品添加剂会增加各脏器负担，使脏器功能受损。同时，辣条中的钠盐含量高，吃多了会造成钠盐摄入过量，容易患上高血压之类成年人才会得的疾病。还会对他们的味蕾产生影响，导致口味偏重，形成不良生活习惯。辣条中含有的大量辣椒粉还会强烈刺激口腔粘膜及胃肠道，容易引起咽部充血、淋巴结肿大、便秘以及肠胃爽、痔疮等消化器官疾病。这些都严重危害着正处发育期的青少年。

④更可怕的是，市场上充斥着大量的不正规生产的辣条。辣条的加工方式多为油炸或油浸，拆开一包辣条，会发现里面是油腻的，这都是采用油浸或油炸的方式加工成的。油炸会增强辣条香脆的口感，但一些辣条生产商所用油脂的品质是令人担忧的，经常食用这样的油脂制作的辣条，会增加患癌几率。为让辣条的色彩变得诱人，只靠辣椒粉是很难实现的，这就需要着色剂来帮忙，如添加胭脂红等。虽然食品添加剂在使用量上有严格的规范，但小作坊常常出现超标使用的情况。此外，很多小包装的辣条一般售价便宜，以每袋5毛、1元居多，这些低成本的小食品为了保证各环节的利润，生产环境往往难以达到要求，存在很多安全隐患。今年央视3·15晚会曝光了一些辣条生产厂家，就是例证。

⑤那么辣条就不能吃了吗？

⑥当然，最好是不吃。如果实在忍不住色美味香的辣条的诱惑，可以吃，但是食用量不能大，更要注意正确选择。一般情况下，选择正规超市售卖的食品相对会比较放心，因为正规超市在采购时会进行认真审查，包括食品的出厂检验合格证及保质期等，因而相对靠谱。另外，还要选择正规厂家生产的食品。经过近几年的发展，辣条行业也产生了一些知名大型企业，这些厂家生产的辣条安全性比较有保障，至少在添加剂的使用上会执行国家相关标准，不会乱加，而且生产环境条件及生产过程质量管理都有一定规范。从安全角度来说，只要是正规厂家生产的辣条，可以偶尔食用；但从营养角度而言，辣条的营养单一，营养价值低，是高油高盐食品，并不是健康食物的选择。

（摘自《食经》2019年第4期，选文有较大改动）

( 1 )为什么说常吃辣条会严重危害青少年？请简要回答。
( 2 )作者为什么会说不正规生产的辣条更可怕？请简要概括其原因。
( 3 )指出下面句子所运用的说明方法。（每个横线只能填一种说明方法）

①为让辣条的色彩变得诱人，只靠辣椒粉是很难实现的，这就需要着色剂来帮忙，如添加胭脂红等。________

②很多小包装的辣条一般售价便宜，以5毛、1元居多。________

( 4 )如果你的同学王小红非常喜欢吃辣条，读了本文之后，你会给她哪些建议？

阅读下面文段，完成后面问题。

轮不到拼天赋

①我认识一个1992年出生的小同学。他毕业于普通的二本院校，毕业之际，他和另外六个人一起在某单位实习，两个月后，只有他被留了下来。我问他原因：“你有什么比别人强的地方？”他说：“我也不清楚。”我继续追问：“你再想想。”他说：“因为我准时上班。”我不信。他又说：“那就是我的邮件格式写得更对，错别字更少，更容易让人看明白。”这回我信了。
②因为我对此深有体会。我阅读了上千封咨询邮件，能够看到书写格式正确，分段清楚，没有错别字，叙事有条理的邮件只有寥寥几封，大多都是一段到底，标点混乱，表达不清，短短三行就有两个错字……常常让我看了头晕脑胀。因为混乱的邮件看多了，偶尔看到一封格式正确、表达清楚的邮件，我都激动得想流泪，赶紧想着怎么回复对方。
③很多人一直以为自己与他人拼的是吃苦，是天赋，什么刻苦奋斗，什么拼命学霸……其实，以大多数人努力程度之低，拼的只是一点点认真、一点点细节，根本轮不到去拼天赋。在你的世界里，大多数都是盲人，你只要有一只眼睛，就有资格称王。
④我收到非常多的抱怨的邮件。他们有的抱怨工作待遇太低．有的抱怨工作内容琐碎，有的抱怨社会不公，有的抱怨家庭环境不好，有的抱怨自己学历不够高，有的抱怨自己干的不是自己喜欢的事情……可是，这些人中，有多少人是做了自己应该做的事情，并把它们做好的呢?一个人可以永远不满足于现状，但要安分于现状。简单来说，就是要守好自己的本分，把该做的事情做好，而不是连最基本的努力都没有做到，却用那些虚化的平等、华丽的梦想、社会的不公、自己没有天赋等为自己不能成功找借口。
⑤一个人如何从竞争中脱颖而出?其实非常简单，他要做的事情大多都是一些小事情，甚至是一些非常本分的事情。做学生时，做到准时上下课，按时完成作业。毕业面试时，穿不起名牌衣服，就把自己打扮得干净清爽，做到准时赴约。求职写邮件时，注意书写格式，分段清楚，意思表达明白。上班的时候，少打游戏，少逛淘宝，多琢磨怎么把事情做好。下班的时候，少看几集连续剧，少睡一点觉，多看几本书。周末大家都在吃吃喝喝和睡懒觉时，你到公园里跑跑步，锻炼锻炼身体……做到这些，你的机会自然就会多起来，命运也会慢慢地改变。
⑥如果更进一步，你除了做好自己的本分，还能将每一件小事情做到极致，像庖丁解牛，会怎样呢?
⑦《士兵突击》中有句台词：他每做一件小事的时候，都好像抓住一根救命稻草，到最后你才发现，他抱住的已经是一棵参天大树了。
（选自《党员文摘》2014年第15期，有删改）

( 1 )请仔细阅读全文，写出本文的中心论点，再回答作者是怎样引出本文中心论点的？

( 2 )结合语境，理解下列句子的含义。
①在你的世界里，大多数都是盲人，你只要有一只眼睛，就有资格称王。
②他每做一件小事的时候，都好像抓住一根救命稻草，到最后你才发现，他抱住的已经是一棵参天大树了。

( 3 )选文第④段划线句运用了什么论证方法有何作用？

( 4 )文章中提到“大多数人都还没有轮到拼天赋”。那么在作者看来，要想在竞争中脱颖而出依靠的是什么呢？

( 5 )请依据文章内容，为本文第⑥段补充一个事实论据，使论证更严密完整。

请以“在路上”为题写一篇600字以上的作文。

要求：①不得抄袭；②不要出现真实姓名；③600字以上的记叙文。