2021年上海市昆山学校中考语文模拟考试试卷

文学类文本阅读。

那个擀皮的人

简默

①父亲是一家之主。他说，吃饺子吧。母亲便忙活了起来。面粉是现成的，盛在一个深绿色的铁皮桶里，她舀了面粉，倒入盆中，添上水，和好面，然后搓掉沾在手上的面渣儿，挎着篮子到集上去买韭菜和五花肉。

②调好馅，铺开案板，找出篦帘(北方农村一种用高梁秸制作的放面食的盛具)和擀面棍，此时，面也饧了。在我们家，包饺子都是父亲擀皮，母亲捏。偶尔，父亲擀得快了就停下来，帮着母亲捏；更多的时候，他俩配合默契，父亲擀的正好够母亲捏的，这大概就是心灵相通吧。饺子好吃不好吃，首先在于饺子皮，要擀得厚薄软硬恰到好处。父亲擀起来总是得心应手，他扯过那一大团面，切成一个个大剂子，反复地揉，成条状，再切成一个个小剂儿，按成饼状，右手持擀面棍压着大半面皮上下滚动，左手捏着面皮边儿循环转动，一张张饺子皮就擀成了。母亲是个左撇子，她将饺子皮摊在右掌心，夹足馅放在皮中间，上下对折，再左右捏上几下，饺子便在她手中严丝合缝了。饺子个大馅足，结实饱满，一个个卧在高粱秸编扎的篦帘上，从边儿开始，一圈一圈地向里包围，仿佛荡开的涟漪，最后胜利会师似的卧满了整个篦帘。此时，瓦蓝色的煤气火苗正探出舌头，舔着锅底，水沸了，母亲端过篦帘，将饺子拨拉入水。饺子在沸腾的水中翻滚着，捞出锅时愈显丰腴水灵，像满载的船儿，泊在青花瓷盘浅浅的避风港中，热气腾腾，好似被一阵风吹散的炊烟。我心急火燎地夹了一个，咬上一口，韭菜与五花肉的香味交融着，氤氲在舌尖。我明白了“好吃不过饺子”的内涵。

③对孩子来说，记吃不记打是天性。尽管幼时我淘气得不像话时，母亲便随手操起擀面棍，作势要打我。所谓打也只是瞅准了，轻轻地扫过臀部那些肉多的地方，因此我痛恨不起它，渐渐地连同那打都忘了。但我深刻地记住了那时吃过的饺子，韭菜肉馅的、芹菜肉馅的、荠菜肉馅的、芸豆肉馅的……一张小小的饺子皮包罗得下大千蔬菜，也包住了父亲和母亲的浓浓亲情。

④我印象最深的是每年除夕，一家人吃罢年夜饭，春晚也拉开了序幕。父亲和母亲将面、馅和家什搬到了客厅的茶几上，仍旧一个擀，一个捏，不时地抬头看上一眼春晚，手中却从没停下来。不到十点钟，饺子包完了，卧满了两个篦帘。饺子就是“交子”，它连接起了旧岁与新年。大年初一早晨，我们一如既往地给父亲和母亲磕头拜年，挑竿炸响穿红袄的“大地红”鞭炮，一盘盘饺子端上桌，热气萦绕，模糊了半边脸……

⑤若干年后，我记起这一幕，恍然觉得父亲擀母亲捏，正如男耕女织，一家的温馨与幸福就在这男耕女织中绵延，似乎永远不会止息。

⑥后来，父亲不在了，母亲的天空塌了一半。她常常一个人坐在黑暗中，想不起来开灯，或许也不愿意开。我是长子，我学着父亲的口吻说，吃饺子吧。不等母亲说话，妻子和儿子抢先应和。照例是和面、买韭菜、买五花肉、调馅，妻子代替父亲擀皮，仍是母亲在捏。母亲一言不发，一个一个认真地捏着，她一定想起了那个擀皮的人。饺子渐渐覆盖了整个篦帘，像纷纷扬扬地下了一场雪。第二天，母亲的脸上居然有了微微的笑意，她大概又看到了照进生活里的些许阳光，我觉得这是饺子的神奇作用，它补缀了生活的隙。生活中，锅碗瓜盆相互磕碰是常有的事，每逢这时，我总会说，吃饺子吧。于是大家各自动手，配合默契，吃罢饺子，所有的误解与不快都散尽了，留下的是宽容与珍惜。

⑦挨到了除夕，那是父亲走后的第一个除夕，母亲在下午就将家门口的灯换成了一盏红灯，像悬起了一个小小的灯笼，它从里向外地散射着红光，照亮了黑夜，也照亮了父亲回家的路。母亲和我们一起，在它的照耀下包饺子、看春晚、守岁、拜年、吃饺子，仿佛父亲仍然与我们红红火火地包着饺子，他在擀，母亲在捏，一切都像他在时一样。

⑧此时，二十四节气又开始了新的轮回。旷野无人，麦苗葱笼，稠密而泼辣，我禁不住想象在纷飞的大雪中，我扯开嗓子呼喊，喊我所有的亲人迎着雪回到故乡，喊地下所有的先人重返人间——在除夕和初一，将四下失散的他们聚拢到一块，困炉吃一盘热气腾腾的团圆饺子。

(选自《光明日报》2018年2月9日)

( 1 )作者在第⑥段中感叹饺子有神奇作用，结合全文说说饺子的神奇作用有哪些？
( 2 )赏析画线句子，分析其表达效果。

①他扯过那一大团面，切成一个个大剂子，反复地揉，成条状，再切成一个个小剂儿，按成饼状……

②饺子渐渐覆盖了整个篦帘，像纷纷扬扬地下了一场雪。

( 3 )简析结尾段的妙处。
( 4 )请你结合文章与生活实际，从“死亡”“爱”“生命”“自然”中任选两个词语写一段话表达你的感悟。

阅读下面文章，完成下面小题。

粗俗的标语是语言瘟疫

遐迩

①“聚餐就是找死，拜年就是害人”，“今年上门，明年上坟”。中国是文明的古国，这样的标语何来文明？大过年的，迎面就是这样一句，你即使不骂娘，心里也不好受，有话就不能好好说吗？再有“硬道理”的宣传，以这样野蛮的言词说出来，能取得好效果吗？正如有评论所言，这是在宣传，还是在诅咒？有人说，这些“土味”标语横幅像泥石流一样，“无情”却又十分“硬核”，达到了防疫宣传的目的。我则以为不会有好的效果。言简意赅的时事标语，确实可以将复杂的道理简单化。但是，这种“野蛮生长”的“硬核标语”，既不文明，也不科学，怎么可能达到防疫宣传的目的呢？

②“串门就是互相残杀，聚会就是自寻短见”，“出门打断腿，还嘴打掉牙”。这都是什么标语啊！古人发明汉语是为了交流的，不是用来侮辱同胞的，用这样的标语防御疫情，简直就是语言暴力，甚至触犯法律。在疫情面前，在灾难面前，白衣天使在前方“浴血奋战”，某些人却在后方阉割文明。疫情面前，情绪恐惧、生活不便，人们本来就不好受，宣传应该好好说话，要有温情有温度。这么充满杀气诅咒的标语，是一种语言瘟疫，是在拉退文明进步的车轮，不但不能达到宣传的目的，反而给疫情防控添乱。

③这种粗俗粗暴的标语，或许能震慑人，但对疫情防控没有一点好处。然而，有人说非常之时就要用非常之法，有人非常肯定非常赞赏这种粗俗的语言。真是社会的悲哀。是的，这场突如其来的大疫，让国人如临大敌，但是打赢这场疫情防御战，不能依靠野蛮的战术，不能依靠原始的战术，不能添乱，更不能违法用语言伤及国人，必须依靠现代科技和现代人的智慧，依靠科学，避免接触，科学隔离，众志成城，共克时艰。

④著名诗人、著名杂文家彭俐在杂文诗中说，“病毒，让一切变得透明”，是的，大疫来临确实很考验人，但是，我以为“病毒”暴发并不代表某些人的恶劣天性粗鄙天性也要释放出来，不文明并不能成为救世良药。文明标语多得是，干嘛非要用粗俗的呢？就不会好好说话吗？比如“不聚餐不聚会就是最好的防疫”，“今年过年不串门，拜年最好用微信”，“用科学的生活方式战胜最严峻的疫情”，“宅在家里就是最好的防御”等等。这些文明标语不是更能让人接受吗？

( 1 )请概括本文的中心论点。
( 2 )粗俗的标语为什么不能达到防疫宣传的目的？请结合全文回答。
( 3 )请判断第④段画线句子的论证方法，并分析其作用。
( 4 )请为当前的疫情防控，拟一则文明标语。（不得抄袭文中引用过的标语，至少使用一种修辞手法）

阅读下列文字，按要求作文。

虚度光阴不是青春，惜时好学才是青春；驻足等待不是青春，昂扬前行才是青春；漠视逃避不是青春，勇于担当才是青春。灿烂的花季里，我们有多彩的故事；青春的原野上，我们一路放歌。

请以“青春”为话题，写一篇文章。

要求：①文体不限，诗歌除外；②不少于600字；③文中不要出现真实的人名、校名、地名等。