2021年东莞市大朗水霖学校中考语文模拟考试试卷

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棉花糖

那年，老家的炊烟像云朵一样悠悠地飘着。晌午，父亲拖着一身的泥巴吭哧吭哧地走回家。这日头！父亲心里一阵嘀咕。“回来了？”母亲把毛巾递给父亲。“嗯，先喝口水。”父亲走到水缸边，用勺满满地盛了一碗凉水，咕噜一声灌进肚里。我那时年龄小，每天屋里屋外跑。父亲背着一大摞农具进院门时，我每次比母亲跑得快。

“丫头，又看我喝水？”父亲滴着汗珠朝我笑。“甜吗？爹。”我两手搭着缸沿咯咯地笑弯着头。“甜，很甜，像吃棉花糖。”爹又笑。

于是那天起我记住了棉花糖的滋味，做梦也想吃棉花糖。后来我上学了，看到学校的门口有流动的商贩卖好看的棉花团一样的东西。同学们说那是棉花糖。棉花糖？我禁不住诱惑，用零碎的硬币买了一小团吃。真的很甜，还带着香味。

回家的路上，我一直想着父亲陶醉的样子。父亲说缸里的水是棉花糖味，这是真的吗？难道是棉花糖化了变的？

我急切地穿过窄窄的田埂，我没见到父亲行走的身影，却看见母亲提着竹竿沿着河塘在追赶鸭群。我打开家门，扔下书包就蹿到院里的水缸边。我个子矮，踮着脚看不到水的影子。我端来一把椅子站上去，才终于看见那一汪被父亲快喝光了的棉花糖水。

“你不要命了？”母亲不知啥时候进来的，见我的头隐没在缸里，大叫起来。我后来对母亲说：“没有您一声叫，我也许就掉不进缸里去，也不会明白缸里的水根本不是棉花糖的味。”

父亲惊慌地把我湿漉漉从缸里拎了出来，嘴里咕噜噜地想说什么。然后我看见父亲舀了一瓢水喝，父亲那会儿喝水的样子一点也不好看。当然我不敢问缸里的水甜不甜，因为我已经知道水不是棉花糖味的。惊魂未定的母亲给我换干衣服后去了堂屋，我根本没想到她会去找那根赶鸭的竹竿来打我。

“你这是作啥？放下！”父亲扔了水瓢吼道。“今天不打她一下，明天还会掉进缸去。”母亲气着说。我受了太大的惊吓，在两个水缸缝隙里躲藏。“出来！”父亲朝我喊。我从缸缝里看见父亲的脸铁青，筋脉一根根在颤抖。“不出来我要砸缸了！”父亲嗓门特别大。

我只好出来，我想父亲一定不会打我，因为他从来没打过我，刚才还阻止了我母亲的竹竿。但我很快感到不妙了，父亲的眼睛转来转去显然是在寻找打我的家伙。果然父亲在堆满农具的墙角一顿乱翻，第一次他拿起一根粗大的竹棍子走到我跟前，把我吓得半死。第二次他换成扁担又走到我跟前，我哭着求饶。第三次他拿起一顶草帽，我破涕为笑。然而父亲还是没打下来。而这时让我惊奇的是父亲蹲在地上拼命地在拔一根草。拔草作啥？我呆呆地看着父亲。

“站好了！”父亲站起身命令我。我很听话，毕恭毕敬地站着。随着一阵风吹过颈部，父亲说惩罚结束。原来父亲用那根草在我脸上打了一下。我用手摸了摸自己的脸。有点痒。晚上，父亲来到我床头边，问：“丫头，疼吗？”我大哭起来，紧紧地抱住了父亲。

“小孩子不能喝生水，要得病的。”父亲微笑着对我说。“今天我买了棉花糖吃，爹不是说缸里的水和棉花糖一个味吗？”我伤心地说。“爹骗你的。”父亲愣愣地看着我。

父亲走的那年我正读大学。有一天，我接到加急电报，告知父亲病危的消息，我连夜乘火车赶回老家。父亲一直等着我，在病床上他老泪纵横地捏紧着我的手。可父亲的手冰冷。

“爹…….这辈子…….只打过你……一次。”父亲喘着气说。“您……一次……也没打过。”我感动得泣不成声。母亲在一边默默地流着泪。“爹，还记得这个吗？我把它带回来了。”我从书包里取出一个小布包，一层层地打开。

“一根草？”周围的人全惊讶万分。我把那根草轻轻地放到父亲的手心上，然后我把自己的手放上去，再把父亲的五指合起来……

( 1 )请说说文中“一根草”的特殊含义。
( 2 )本文描写了一位慈爱的父亲，主要通过哪些事情来表现的？请简略概述。
( 3 )水缸里的凉水明明不甜，父亲为什么要说“甜，很甜，像吃棉花糖。”？
( 4 )“父亲的脸铁青，筋脉一根根在颤抖”用了什么描写，表现父亲当时怎样的心情？
( 5 )你是否赞赏文中这种父亲？请你联系实际谈谈你的看法。

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辐射:食品防腐新利器
有一种用银箔包装的袋装肉食，是专门为宇航员准备的，食品袋里有鸡肉、牛肉和瘦猪肉。你可能想不到，这些食物是宇航员在跟随宇宙飞船升空之前的6个月，由航天食品专家为他们量身定制的。
实际上，这种袋装肉食是近年来对食品辐射处理的研究成果。食品辐射处理利用射线照射食物，通过调节辐射线剂量和照射时间，可使造成食品变质的微生物和害虫部分或全部死亡，以增加食品的贮存时间，达到长期保存食物的目的。
专家估计，一旦辐射处理得到广泛应用，人们就能避免成千上万吨的食物毁坏，减少每年因食物损坏造成的几十亿美元的经济损失。辐射处理食物，将成为人类同饥饿作斗争的一种重要武器。
有关辐射处理食物的研究现已有近70年的历史，其研究目的始终不变：借助外界能量减少肉类、水果和蔬菜等食物的损坏。鸡肉、鱼类和其他肉类在受到剂量达2000格雷的辐射能量后，就足以使隐匿其中的绝大多数微生物死亡，从而达到消毒的目的，使其货架寿命从几天延长到几星期。草莓和其他的酸莓在采摘后的一星期就开始霉烂变质，但经过辐射处理后，它们能在3～4星期内仍保持新鲜。
在超市的食品柜台上，你会发现金枪鱼、鲑鱼等鱼罐头以及各种水果罐头，但由于它们经过高温处理，其味不佳，问津者不多。而经过辐射处理的肉食，能保持原有的色泽，并有可口的味道和丰富的营养价值。
消费者和食品品尝专家认为，辐射肉食确实能和新鲜肉食相媲美。在一些缺乏冰冻和现代化交通运输手段不发达的国家，肉类的辐射处理已成为潜力很大的食物辐射处理工业了。
辐射处理还能解决另一个棘手的问题――消毒水果和谷物。在美国，有些州通过一种致癌物质――二溴次乙基来烟熏水果和谷物，以达到消毒的效果。美国环保局发现，经过烟熏的水果和谷物在运往市场时，其二溴次乙基的含量大大超过规定的最大值。为此，环保局宣布禁用这种药物来处理水果和谷物，但是这次禁令却引起了大批水果和谷物的损坏，现在辐射处理正在解决这个问题。
除此之外，采用辐射处理还能减少使用一些有争议的化学物质。硝酸盐和亚硝酸盐常用来增加咸肉、火腿和其他盐渍肉食的色泽、香味和杀死肉毒杆菌，这两种化学物质均被怀疑是致癌物质。由于辐射处理也能杀死肉毒杆菌，所以辐射处理的盐渍肉食只含少量的硝酸盐和亚硝酸盐，使盐渍肉类的致癌危险大大减小。
但对辐射处理持反对态度的人认为，经过辐射处理的食物中将留下某些对人体有害的化学物质，还有一些人认为辐射处理能诱发食物的放射性，辐射处理过的食物真像他们所认为的那样不安全吗？
各种试验已经证明，辐射处理带来的残余放射物质甚至比高温处理更少，且目前已有117个国家得到联合国世界卫生组织（WHO）对辐射处理食物的安全认可鉴定。
至于诱发性的放射问题，有的专家断言道：“辐射处理过的食物绝不会诱发丝毫的放射性。正如一台×光照射台不会因多次使用而带上放射性一样，任何食物都不会在辐射处理后带放射性。”射线照射食物正如电筒照射物体一样，一旦电筒移开，物体上不会再发出什么。
当然，在某些特殊的情况下也能诱发放射性，但目前使用的钴60，其辐射能级为130万电子伏特，而任何低于1600万电子伏特的钻60辐射引起的诱发性放射性都可忽略不计。为尽可能最小地诱发放射性，一些国家规定电子束辐射的能级不得超过1000万电子伏特，而Y射线的能级则不得超过500万电子伏特。
( 1 )为什么选择辐射处理食物？

( 2 )阅读下列句子，回答括号中的问题。

①现在辐射处理正在解决这个问题。（“这个问题”在文中具体指什么？）

②且目前已有117个国家得到联合国世界卫生组织（WHO）对辐射处理食物的安全认可鉴定。（“目前”在文中的表达效果？）

( 3 )文中画线句有什么作用？

( 4 )近日，记者调查发现，有相当数量来自日本核辐射区的食品(如卡乐比麦片、大米、奶粉)，正在通过跨境电商、海外购等方式流入我国。核辐射食品到底能不能吃？对此，请阅读下列相关链接，并结合文中相关知识谈谈你的看法。

链接一：核辐射食品主要是指沉降在食物表面或存在于食物中的外泄放射性核素，其中影响人体健康的主要是放射性碘（碘-131）及放射性铯（铯-134和铯-137），放射性碘的半衰期只有8天，也就是说，每过8天，放射性降低一半；再过8天，再降低一半。如今六年过去，它的放射性早已经降到可以忽略不计了。而铯-134和铯-137的半衰期分别为2年和30年。

链接二：福岛事故之后，日本政府对食品中的辐射指标作了严格规定，比如每公斤鱼类中的铯137不超过500Bq。这一指标比世界卫生指标的限量（1000Bq）要严，也比中国的国家标准（800Bq）要严。

而包括中国在内的许多国家和地区，则直接禁止了污染地区的食品进口，中国2011年对此颁布的禁令至今没有撤销。

虽然现在可以认为福岛地区出产食物中的放射性已经恢复到了事故前的水平。但不仅是中国的消费者有戒心，日本的消费者也不愿意购买来自污染地区的食品。

链接三：辐射食品已经走向了普通消费者的餐桌，但是对于大多数消费者来说，辐射灭菌食品还是一个比较陌生的名词，总会把核辐射食品和辐射灭菌食品混为一谈，其实两者是有本质区别的，辐射灭菌食品首先食品不会直接接触放射源，食品只是获得射线释放的能量；其次，辐射食品所用的能量较低，不会激发食品中的物质产生感生放射性。

写作：曾国藩小时候很笨，连背书都很吃力；达·芬奇在十六岁之前只接受了家庭的教育，并未显现任何天分；莫扎特又矮又瘦，脸上有疤，据说“毫无天才的迹象”；安徒生有阅读障碍，老师说他不适合当作家……他们都是不完美但却伟大的人。请你以“我不是完美的少年”为题，写一篇文章。文体不限，不少于600字。