| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 10 | 20 | 20 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
1、[查看原题] 下面划线字的读音完全正确的一组是( ) A: 苍穹(qiòng) 孕(yùn)育 冠冕(miǎn) 赠(zēng)与 B: 摇曳(yè) 馥(fù)郁 硕(shuó)大 凝(níng)视 C: 琼(qióng)浆 鸣啭( 2、[查看原题] 给下面的加点字词选择正确的解释。 ( 1 )移舟泊烟渚( ) A: 漂泊 B: 停船靠岸 C: 吹 ( 2 )白雨跳珠乱人船( ) A: 跳动的水珠 B: 跳动的珍珠 C: 跑进船里的水珠 ( 3 )旧时茅店社林边( ) A: 往日 B: 陈旧的时间 C: 很久 | |
3、[查看原题] 下列词语中,加点字的注音完全正确的一项是( ) A: 渲 . 染(xuàn) 斗室(dòu) 窥视(kuī) 苍穹(qióng) B: 参差(cī) 笨拙(zhuó) 单薄(bó) 冠冕(miǎn) C: 一簇(cù) 花苞(pāo) 旖旎(yǐ) 婆娑(suō) D: 衣襟(jīn) 勾勒(lè) 坠落(zhuì) 烟渚(zhǔ) | |
4、[查看原题] 下面加点字的读音有错误的一项是( ) A: 风靡(mǐ) 疙(gē)瘩 沮(jǔ)丧 跺(duò)脚 B: 挨揍(zòu) 窦尔敦(dūn) 厌氧(yǎng)菌 轮廓(kuò) C: 废墟(xū) 培(péi)养 盔(huī)甲 后妃(fēi) D: 金箍(gū)棒 嫦(cháng)娥 倾(qīng)角 纳(nà)鞋底 | |
5、[查看原题] 下列句子中划线的词语没有用错的一项是( ) A: 我们老师口才好,讲起道理夸夸其谈。 B: 王老师对我们可好了,说话总是甜言蜜语的。 C: 同学们都聚精会神地听老师讲课。 D: 目前,正值北京黄金季节,各国游客纷至沓来。 |
1、[查看原题] 比一比,组成词语。
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2、[查看原题] 选择正确的读音。 绿蔓______(màn wàn) 高粱______(liang liáng) 菜畦______(xí qí) | ||||||
3、[查看原题] 看词语写拼音 锺子期______ 戴嵩______ 玉轴______ 斗牛______ 曝书画______ 缪矣______ 汤汤______ 善哉______ 尾搐______ 问奴______ 问婢______ 处士______ | ||||||
4、[查看原题] 写出下列词语的近义词。 奉献______ 愿意______ 原谅______ 希望______ 杰出______ 宝贵______ |
1、[查看原题] 阅读诗歌,回答问题。 兰溪棹歌 (唐)戴叔伦 凉月如眉挂柳湾,越中山色镜中看。 兰溪三日桃花雨,半夜鲤鱼来上滩。 ( 1 )结合语境给划线词语选择合适的意思。①凉月如眉挂柳湾。________ A.圆圆的月亮。 B.新月。 < |
2、[查看原题] 古诗积累。 《回乡偶书》的作者是______代诗人______。我会默写这首诗:______、______、 ______、______ |
鉴
宝
文/聂鑫森
夕阳西下时,五十岁出头的阳欣走出了他下榻的北城宾馆。的鼻翼有力地翕动了几下,分明嗅到有饭菜的芬香自西边的一条小街飘来,心中一喜:那儿该有个好吃处!
阳欣是个著名的文物鉴定家,供职于南方的一家省级博物馆。他的强项是古瓷鉴定,已有十几本专著问世。他之所以来到这北地小县,是该县博物馆邀请他来看一看历年库存的一批古瓷器,帮忙“掌掌眼”,以便向公众开放展览。
阳欣还是个美食家,不但会吃,而且会做,没事时喜欢琢磨各种菜品的制作。家中小院种着许多花草,芙蓉花、晚香玉、马齿苋、荠菜、小青竹……他随手采来便可成为菜肴的原料。比如用芙蓉花和豆腐做成“雪霁羹”,洁白的豆腐上飘着淡红的花瓣,真如雪后飞霞;小笋子出土时,拔几根洗净去皮,切成细段,下油烹炒后,再打两个鸡蛋,煎出黄中泛翠的“金镶玉”。至于各种禽畜之肉,他都有妙法烹饪。朋友称他是“儒厨”,因为他做的菜既有书卷气,也有诗的想象,调和五味,管领水火,一般的烹饪师难以比肩。
他七弯八拐走进了这条小街,从油烟味中知道这些小饭馆多以牛羊肉为主要菜料。北地多牛羊,取之方便,但不知烹饪得怎样。他喜欢清静,便走进了街尾的一家门脸很小厅堂很小且没有一个客人的“习均羊肉馆”。刚到门前,一个二十多岁的小伙子迎了上来,殷勤地说:“先生,里面请。”
阳欣看了看小伙子,眉清目秀,上下也穿得干干净净,就点了点头,跟着走进厅堂,挑一张桌子,坐下来。小伙子手脚麻利地泡上茶,然后递上单薄的菜单。阳欣猜测,这小饭馆的名字应该是小伙子的名字,这冷清劲说明生意不好,只好老板、厨师、跑堂一肩担。
阳欣扫了一眼菜单,说:“我先点个焦酥羊肉,来二两酒,好吗?”习均喊声好咧”,进厨房去了。随即,厨房里的刀、砧、锅、勺也响了起来。过了一阵,一大盘焦酥羊肉端了上来,还有一把小酒壶和一只小酒盅。阳欣斟上酒,不忙着喝,先举筷夹了一块焦酥羊肉放进口中,细细品嚼。嚼着嚼着,他眉头皱起来了,然后把筷子重重一搁,叫道:“小习,你来!”
小习慌忙跑过来,毕恭毕敬地站着。
“这不行,焦过头了,有糊味;却又不酥,咬着粘牙,你得重炒!”
小习和气地说:“先生,对不起,我重炒,您稍候。”焦酥羊肉再次端上来时,阳欣又尝了尝,依旧说:“难以下咽,谁教你的活?”
“一个乡下厨师,还花了两干元拜师钱哩。先生,我再炒一次试试。”
阳欣叹了口气,说:你是个老实厚道人,就别浪费材料了。你到街上去买几个小秋梨来。今儿我反正没事,教你几招。”
习均飞快地去买了梨来。
阳欣系上围腰,走进了厨房。厨房很洁净,各种菜料、配料、调料摆放得井井有条,这让他有了一种“技痒”的感觉。
先炒焦酥羊肉。阳欣取一块肋条羊肉,去骨,烙去残存的毛后用温水浸泡一阵,再刮洗一净,升起猛火,放入锅里烹煮。煮熟后捞出来又清洗一遍,装入盆内(皮朝下),放入盐、糖、拍破的葱和姜,还有桂皮、料酒……
阳欣接着做梨丝爆羊肉。习均记住了,切条的羊肉爆炒到快出锅时,才将洗净切好的粗梨丝放入,铁铲搅拌几番,赶快入盘,又香又脆,这条街上没有这道菜。
习均特意寻出一瓶茅台,一老一少,坐在小厅堂里边吃边聊。
临走时,阳欣搁下五百元钱,说:你不要推辞,先放下。庖厨虽小艺,却不可不读书明理。你先把这两道菜推出去,准火!明天傍晚我再来,再教你做两道菜。”
四天过去了。第五天的傍晚,阳欣没有来!习均想:只知道这个人叫阳欣,住在北城宾馆,是那里的大厨师吧?明天上午一定去找找他。
北城宾馆没有叫阳欣的厨师!习均却从住房登记册上看到订房间的单位是县博物馆,便又赶快去了那里。
年轻的馆长听了原委,哈哈大笑。
“习均,你遇到高人了。他是文物鉴定专家,不到一个星期,把馆里的古瓷都鉴定了一遍。还会鉴人,说你是个可以造就的厨师,为人忠厚、谦和,脑瓜子也灵,所以要帮帮你。”习均愣了,然后问:“阳先生呢。”“他家里有事,匆匆回南方去了。他给你用宣纸写了个匾额,又用小楷字写了一叠菜谱,托我交给你,还嘱咐我们,如上馆子就到你那里去。制匾的钱,他也留下了。”
习均展开一张四尺宣纸,上写六个隶字:一街香羊肉馆;落款是:湘人阳欣。
习均的手抖动起来,泪花哗哗地涌出了眼眶。
(有删节)
( 1 )下列对小说思想内容与艺术特色的分析鉴赏,恰当的一项是( )老师的用意
春秋时代有个琴师叫俞伯牙,拜成连先生为师。他苦学了三年,创作了一部乐曲,名叫《高山流水》。他非常高兴地把这部乐曲演奏给老师听。老师听完后,笑笑说:“我有个老师,比我高明得多。明天,我带你去访问他,你一定会有收获。”
第二天清早 成连先生带着俞伯牙划船来到一个海岛上 并告诉他说 老师就在岛上 你自己去找吧 十天以后 我再来接你
成连先生走后,俞伯牙怎么也找不到那位高明的琴师。他累得气喘吁吁,心情烦躁地坐在海滩上。前面是一望无际的大海,身后是高耸入云的山峰。那惊涛骇浪拍击岩石发出的“哗哗”声,那扣人心弦的阵阵松涛声,使俞伯牙激动地欢呼起来。他忽然明白了老师的用意,立刻对大海弹起琴来。
十天以后,成连先生真的来了。当俞伯牙把修改过的乐曲再弹给他听时,老师连连夸奖说:“好,好,好极了!”
( 1 )在括号里填上合适的词。________的大海 ________的山峰 ________的琴师 ________的松涛声
( 2 )给第2自然段加上标点符号。①俞伯牙苦学了三年,创作了一部乐曲,名叫________。
②“我有个老师,比我高明得多。”这里的“老师”指________。
③俞伯牙面对大海弹起琴来,他琴声的内容是________。
翻译《冬夜读书示子聿》
