| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、 | 写一首你本学期(部编版二年级下学期)学过的古诗。 |
| 2、 | 把下列含有“春”字的诗句补充完整. ( 1 )________,处处闻啼鸟。(孟浩然) ( 2 )野火烧不尽,________。(白居易) ( 3 )红豆生南国,________。(王维) ( 4 )不知细叶谁裁出,________。(贺知章) ( 5 )________,一枝红杏出墙来。(叶绍翁) |
| 1、 | 连词成句,并加上标点。 ①这是 礼物 美好 多么 的 啊 ②亲手 邓小平 栽树 爷爷 柏树 长大了 的 已经 |
| 2、 | 连线 端午节 ______ ①要敬老 丑______ ⑥兔 元宵节______ ②看花灯 亥______ ⑦龙 重阳节______ ③赛龙舟 辰______ ⑧猪 中秋节______ ④雨纷纷 卯______ ⑨狗 清明节______ ⑤赏圆月 戌______ ⑩牛 |
| 1、 | 给下划线的字选择正确的读音。 射日(xiè shè)______ 熔化(yóng rónɡ)______ 窜出(cuàn chuàn)______ 庄稼(jiā jià)______ 滋润(zī zhī)______ 奔腾(ténɡ tén)______ |
| 2、 | 把下面排列错乱的句子,整理成一段通顺的话,在横线上标上序号 ______大地披上了绿色的新装。 ______冰雪化了。 ______小草偷偷地从地里钻出来。 ______春风送暖。 |
| 3、 | 照样子,变成新字再组词。 例:八→叭 (喇叭) 平→______ ______ 羊→______ ______ 庄→______ ______ 令→______ ______ |
| 4、 | 写出反义词 深—______ 新 —______ |
福建土笋冻
土笋冻,单听名字如果你们以为是笋做的,那就大错特错了。
其实“土笋”不是笋,也根本不是植物,而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物,学名叫“星虫”,生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋,颜色黑褐,粗者如手指,细者如稻茎,约有拇指长短,还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋,滋味比山上的冬笋还好,所以闽南沿海一带称之为“土笋”。
做土笋冻要先把土笋放养一天,以吐清杂物,然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白,所以熬得一锅黏黏糊糊,盛出来后装在小碗中,待它自然冷却之后,就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透,肉脆冻软,味美甘鲜,滑溜爽口,吃一口在嘴中,凉凉的,咬上一口土笋,脆脆的,配以酱油、醋、辣椒油等调味料,味道更加绝妙,在齿间回味无穷。
( 1 )这篇短文共有________个自然段,其中第________自然段介绍了什么是“土笋”。①冷却凝固。 ②放养吐出杂物。 ③下锅熬煮,熬成糊状。
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( 3 )判断下面说法的正误①土笋冻是用笋做的。
②“星虫”生活在河流的淡水中。
③因为“星虫”的形状像圆筒笋,滋味比冬笋还好,所以称为“土笋”。
④土笋冻是一道炒菜,吃起来脆脆的。
为什么星星会眨眼睛?花儿为什么是五颜六色呢?石头上怎么会有见壳呢?·······
大自然真奇妙啊!你的心中是不是也藏着很多“为什么”?把它们写下来吧!
