| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、 | 知识回顾。 ( 1 )________,孤光一点萤。 ( 2 )秋处露秋寒霜降,________。 ( 3 )________,农夫犹饿死。 ( 4 )春节到,________,________,放鞭炮。 ( 5 )唯德学,唯才艺,________,________砺。 ( 6 )《蜘蛛开店》一文中写了蜘蛛先后________、________、 ________这三件事。 |
| 2、 | 我会将下列句子补充完整。 ( 1 )窗含西岭千秋雪,________ ( 2 )不知细叶谁裁出,________ ( 3 )野火烧不尽,________ ( 4 )毕竟西湖六月中,________ ( 5 )秋处露秋寒霜降,________ |
| 1、 | 合理搭配(连线)
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| 2、 | 把词语及其意思连线。 留意 表示理所当然 停止 对如何行动做出主张 应该 不再进行 决定 注意;小心 |
| 1、 | 同是一个“假”字,在不同的句子里,意思却不一样,联系词语和句子的意思,选择正确的解释吧! 假:A.不是真的;B.假如;C.借;D.假定 ①假如明天不下雨,我们一起到公园去好吗?______ ②我们都不喜欢说假话的孩子。______ ③你能给我们讲一讲《狐假虎威》这个故事吗?______ |
| 2、 | 多音字组词 结:jié______ jiē______ 缝:féng______fèng______ |
| 3、 | 根据所学知识填空。 ( 1 )“悦”字的部首是________,带这个部首的字还有很多,比如:________、________、________等,我能给“悦”组三个词语:________、________、________。 ( 2 )我知道中国传统节日有________、________、________、________等,我最喜欢的传统节日是________,因为________。 ( 3 )我知道生活中辨认方向的方法有________、________、________等。 |
| 4、 | 选词填空 兴奋 兴趣 ①达尔文对稀奇古怪的昆虫很感______。 ②父亲惊讶地看了一眼喜欢研究的儿子,______地举起那束报春花。 |
福建土笋冻
土笋冻,单听名字如果你们以为是笋做的,那就大错特错了。
其实“土笋”不是笋,也根本不是植物,而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物,学名叫“星虫”,生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋,颜色黑褐,粗者如手指,细者如稻茎,约有拇指长短,还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋,滋味比山上的冬笋还好,所以闽南沿海一带称之为“土笋”。
做土笋冻要先把土笋放养一天,以吐清杂物,然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白,所以熬得一锅黏黏糊糊,盛出来后装在小碗中,待它自然冷却之后,就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透,肉脆冻软,味美甘鲜,滑溜爽口,吃一口在嘴中,凉凉的,咬上一口土笋,脆脆的,配以酱油、醋、辣椒油等调味料,味道更加绝妙,在齿间回味无穷。
( 1 )这篇短文共有________个自然段,其中第________自然段介绍了什么是“土笋”。①冷却凝固。 ②放养吐出杂物。 ③下锅熬煮,熬成糊状。
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( 3 )判断下面说法的正误①土笋冻是用笋做的。
②“星虫”生活在河流的淡水中。
③因为“星虫”的形状像圆筒笋,滋味比冬笋还好,所以称为“土笋”。
④土笋冻是一道炒菜,吃起来脆脆的。
用上下面的词语写一写雷雨前的情景吧。
阴云密布 电闪雷鸣 震耳欲聋
