| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、 | 读诗《春雨》能够体现“好雨”的诗句 :______。 |
| 2、 | 规范书写 ( 1 )这几个字书写时注意左右的宽窄。 柳 桃 值 满 ( 2 )这几个字书写时注意全包围和半包围。周 团 国 巨 |
| 1、 | 连词成句,并加上标点。 ( 1 )吗 知道 在太空中 你 生活 怎样 宇航员 ( 2 )栽种的 已经 邓小平 长大了 亲手 柏树 爷爷 |
| 2、 | 连一连 忠实的 院子 茂密的 道路 结实的 身体 聪明的 枝叶 严实的 向导 泥泞的 孩子 |
| 1、 | 结合语境“年迈的大娘”可知,大娘一般年纪较大,因此“年迈的大娘”其实是______的大娘。 |
| 2、 | 选词填空。 急忙 帮忙 连忙 ①他终于想出了办法,就______跑到田里,把禾苗一棵一棵往高里拔。 ②我看到妈妈回家了,______打开了门。 ③别人有困难时,我们要主动______。 |
| 3、 | 加偏旁,变新字。 白---______ ______ 令----______ ______ |
| 4、 | 选词填空 得意 满意 ①看到我主动给老奶奶让座,妈妈对我______地笑了。 ②玲玲______地端详着自己画的《我家的一角》。 居然 果然 ③老师______猜对了我画的是一株百合。 ④我按照老师教我的方法去学习,______学习进步了。 |
福建土笋冻
土笋冻,单听名字如果你们以为是笋做的,那就大错特错了。
其实“土笋”不是笋,也根本不是植物,而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物,学名叫“星虫”,生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋,颜色黑褐,粗者如手指,细者如稻茎,约有拇指长短,还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋,滋味比山上的冬笋还好,所以闽南沿海一带称之为“土笋”。
做土笋冻要先把土笋放养一天,以吐清杂物,然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白,所以熬得一锅黏黏糊糊,盛出来后装在小碗中,待它自然冷却之后,就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透,肉脆冻软,味美甘鲜,滑溜爽口,吃一口在嘴中,凉凉的,咬上一口土笋,脆脆的,配以酱油、醋、辣椒油等调味料,味道更加绝妙,在齿间回味无穷。
( 1 )这篇短文共有________个自然段,其中第________自然段介绍了什么是“土笋”。①冷却凝固。 ②放养吐出杂物。 ③下锅熬煮,熬成糊状。
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( 3 )判断下面说法的正误①土笋冻是用笋做的。
②“星虫”生活在河流的淡水中。
③因为“星虫”的形状像圆筒笋,滋味比冬笋还好,所以称为“土笋”。
④土笋冻是一道炒菜,吃起来脆脆的。
图上都有谁?他们在干什么?他们的心情怎样?发挥你的想象,写一段通顺的话。

