| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、 | 背一背,然后补充完整。 ( 1 )予人玫瑰,________。 ( 2 )失信________。一一《左传》 ( 3 )冠必________,纽必________,袜与履,俱紧切。一一《弟子规》 ( 4 )________无闲田,________犹饿死。 |
| 2、 | 读诗《春雨》能够体现“好雨”的诗句 :______。 |
| 1、 | 连词成句。 ①爷爷 亲手 柏树 长大了 邓小平 栽种的 已经 ②焦急地他 田边 在 走来走去 ③乌云 压下来 了 满天的 黑沉沉地 |
| 2、 | 把下面相关的内容用线连起来。 长江 涌 酸溜溜 蛋糕 黄河 长 脆生生 话梅 长城 奔 软绵绵 黄瓜 珠峰 耸 香喷喷 烤鸭 |
| 1、 | 把下面排列错乱的句子整理通顺,标明序号。 ______肖邦从小就喜欢音乐,他六岁开始练习钢琴,八岁就举办演奏会了。 ______当时的人,都惊讶于他的音乐天赋,争着要为他出版呢。 ______肖邦是波兰的一位伟大的音乐家。 ______在他十五岁那年,就已经写成了第一首圆舞曲。 ______他出生在波兰的首都华沙,父亲是一位教师。 |
| 2、 | 一字组两词 关:______、______ 甲:______、______ |
| 3、 | 我能写准下列字 dī sǎ ní mào jì 水______ ______水 ______泞 ______险 足______ |
| 4、 | 连一连,填一填。 野火烧不尽______ 秋收万颗子 平时肯帮人______ 孤光一点萤 春种一粒粟______ 春风吹又生 月黑见渔灯______ 急时有人帮 ①小信成则______。《韩非子》 ②______奔,长江涌,______长,珠峰耸。《神州谣》 ③接天莲叶______碧,映日______别样红。 |
福建土笋冻
土笋冻,单听名字如果你们以为是笋做的,那就大错特错了。
其实“土笋”不是笋,也根本不是植物,而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物,学名叫“星虫”,生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋,颜色黑褐,粗者如手指,细者如稻茎,约有拇指长短,还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋,滋味比山上的冬笋还好,所以闽南沿海一带称之为“土笋”。
做土笋冻要先把土笋放养一天,以吐清杂物,然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白,所以熬得一锅黏黏糊糊,盛出来后装在小碗中,待它自然冷却之后,就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透,肉脆冻软,味美甘鲜,滑溜爽口,吃一口在嘴中,凉凉的,咬上一口土笋,脆脆的,配以酱油、醋、辣椒油等调味料,味道更加绝妙,在齿间回味无穷。
( 1 )这篇短文共有________个自然段,其中第________自然段介绍了什么是“土笋”。①冷却凝固。 ②放养吐出杂物。 ③下锅熬煮,熬成糊状。
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( 3 )判断下面说法的正误①土笋冻是用笋做的。
②“星虫”生活在河流的淡水中。
③因为“星虫”的形状像圆筒笋,滋味比冬笋还好,所以称为“土笋”。
④土笋冻是一道炒菜,吃起来脆脆的。
提示:图上的小兔子为什么会被淋湿呢?他的蘑菇伞都帮助了谁?它们之间又会说些什么?请认真观察四幅图,然后展开想象编一个有趣的小故事,注意语句通顺,字迹工整哦!
