| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、 | 背一背，然后补充完整。 ( 1 )予人玫瑰，________。 ( 2 )失信________。一一《左传》 ( 3 )冠必________，纽必________，袜与履，俱紧切。一一《弟子规》 ( 4 )________无闲田，________犹饿死。 |
| 2、 | 我会正确工整地抄写下面的句子。 唯德学，唯才艺，不如人，当自砺。 |
| 1、 | 你认识课文中的这些小动物吗？连一连。 |
| 2、 | 根据课文内容连一连。 《小马过河》 一个人做错了事，只要肯接受意见，认真改正，就不算晚。 《亡羊补牢》 不顾事物发展的客观规律，急于求成，反而会把事情办坏。 《揠苗助长》 别人说的是不是对的，要动脑筋思考，并亲自试一试，才能得出正确的结论。 《画杨桃》 要站在别人的角度看问题。 |
| 1、 | 将下列四字词语补充完整。 ______ ______注目 碧空 ______ ______ 炎黄 ______ ______ 神州 ______ ______ 万里 ______ ______ ______ ______ 勃勃 | ||||||||||
| 2、 | 在括号里填上合适的词 ______的野草 ______的春风 ______的儿童 ______的菜花 ______的树 | ||||||||||
| 3、 | 读《最大的“书”》，按课文内容填空。 最大的“书”指的是______。“书”上的字指的是______、______、______；图画指的是埋藏在岩石中的______、______、______。 | ||||||||||
| 4、 | 拼一拼，写一写。
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福建土笋冻
土笋冻，单听名字如果你们以为是笋做的，那就大错特错了。
其实“土笋”不是笋，也根本不是植物，而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物，学名叫“星虫”，生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋，颜色黑褐，粗者如手指，细者如稻茎，约有拇指长短，还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋，滋味比山上的冬笋还好，所以闽南沿海一带称之为“土笋”。
做土笋冻要先把土笋放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白，所以熬得一锅黏黏糊糊，盛出来后装在小碗中，待它自然冷却之后，就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透，肉脆冻软，味美甘鲜，滑溜爽口，吃一口在嘴中，凉凉的，咬上一口土笋，脆脆的，配以酱油、醋、辣椒油等调味料，味道更加绝妙，在齿间回味无穷。
( 1 )这篇短文共有________个自然段，其中第________自然段介绍了什么是“土笋”。①冷却凝固。 ②放养吐出杂物。 ③下锅熬煮，熬成糊状。
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( 3 )判断下面说法的正误①土笋冻是用笋做的。
②“星虫”生活在河流的淡水中。
③因为“星虫”的形状像圆筒笋，滋味比冬笋还好，所以称为“土笋”。
④土笋冻是一道炒菜，吃起来脆脆的。
