| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、 | 用钢笔描红。 希望 摔跤 糟糕 | ||||||||
| 2、 | 按古诗原文填空,再完成练习。 ①离离______,______岁______荣。 ______烧______,______。 这首诗的作者是唐代诗人______。诗句中的“岁”是______的意思,______与______互为反义词。 ②______,______垂______绦。 ______裁______,______。 诗的最后一句运用了______的修辞方法。 |
| 1、 | 你认识下列小昆虫吗,请选一选。 |
| 2、 | 读一读,连一连。 走进______ 温暖的 汗滴 沿着______ 安静的 春风 泛起______ 长长的 小院 乘着______ 层层的 小溪 洒下______ 晶莹的 波纹 |
| 1、 | 在横线上填上合适的词语。 ______的阳光 ______的柳条 |
| 2、 | 照样子写词语。 一个个:______ ______ ______ ______ 丁丁冬冬:______ ______ ______ ______ |
| 3、 | 读一读,根据古诗《晓出净慈寺送林子方》、《 绝句 》的内容填空。 ( 1 )“毕竟西湖六月中,风光不与四时同。”通过这两句诗,我知道古诗描写的季节是________,描写的地点是________。 ( 2 )《绝句》的作者是唐代诗人________。通过读诗中四个表示颜色的词语________、________、________、________,我们的面前展现了一幅多姿多彩的画面。 |
| 4、 | 填上合适的词。 一______鱼儿 一______朝霞 一______农田 一______茶树 一______石桥 一______小河 一______竹椅 一______龙舟 |
福建土笋冻
土笋冻,单听名字如果你们以为是笋做的,那就大错特错了。
其实“土笋”不是笋,也根本不是植物,而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物,学名叫“星虫”,生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋,颜色黑褐,粗者如手指,细者如稻茎,约有拇指长短,还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋,滋味比山上的冬笋还好,所以闽南沿海一带称之为“土笋”。
做土笋冻要先把土笋放养一天,以吐清杂物,然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白,所以熬得一锅黏黏糊糊,盛出来后装在小碗中,待它自然冷却之后,就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透,肉脆冻软,味美甘鲜,滑溜爽口,吃一口在嘴中,凉凉的,咬上一口土笋,脆脆的,配以酱油、醋、辣椒油等调味料,味道更加绝妙,在齿间回味无穷。
( 1 )这篇短文共有________个自然段,其中第________自然段介绍了什么是“土笋”。①冷却凝固。 ②放养吐出杂物。 ③下锅熬煮,熬成糊状。
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( 3 )判断下面说法的正误①土笋冻是用笋做的。
②“星虫”生活在河流的淡水中。
③因为“星虫”的形状像圆筒笋,滋味比冬笋还好,所以称为“土笋”。
④土笋冻是一道炒菜,吃起来脆脆的。
要求:仔细看图,说说图上画的是谁。它们在干什么?请把四幅图连起来,按顺序写一写。

