| 题 次 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总 分 |
| 分 值 | 20 | 20 | 10 | 20 | 30 | 100 |
| 得 分 |
| 1、 | 根据课文内容填空。 ( 1 )不知细叶谁裁出,________ 。 ( 2 )儿童散学归来早,________放纸鸢。 ( 3 )野火________ ,________吹又生。 ( 4 )________玫瑰,手有________。 |
| 2、 | 积累与展示。 ( 1 )按课文内容填空。 古时候,人们觉得贝壳很________,很________。 ( 2 )填一填。①我国有________个民族,我是________族人。 ②端午节,吃粽子、赛龙舟都是为了纪念________。 |
| 1、 | 连字成词。 |
| 2、 | 我会认,我会连。 窟______ 既______ 截______ 盏______ 耷______ 灌______ 灿______ zhǎn jié guàn kū càn jì dā |
| 1、 | 读句子,回答下面的问题 到了秋季,葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下,有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的,五光十色,美丽极了。 按要求从句子中找出词语写在横线上。 ①葡萄什么时候成熟?______ ②葡萄挂在什么地方?______ ③哪个词语成熟的葡萄颜色很多?______ | ||||||
| 2、 | 写出近义词 满意—______ 仔细—______ | ||||||
| 3、 | 推荐一部动画片。 我看过的动画片中,《______》给我留下的印象最深,因为______。 | ||||||
| 4、 | 填字组词语。
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福建土笋冻
土笋冻,单听名字如果你们以为是笋做的,那就大错特错了。
其实“土笋”不是笋,也根本不是植物,而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物,学名叫“星虫”,生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋,颜色黑褐,粗者如手指,细者如稻茎,约有拇指长短,还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋,滋味比山上的冬笋还好,所以闽南沿海一带称之为“土笋”。
做土笋冻要先把土笋放养一天,以吐清杂物,然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白,所以熬得一锅黏黏糊糊,盛出来后装在小碗中,待它自然冷却之后,就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透,肉脆冻软,味美甘鲜,滑溜爽口,吃一口在嘴中,凉凉的,咬上一口土笋,脆脆的,配以酱油、醋、辣椒油等调味料,味道更加绝妙,在齿间回味无穷。
( 1 )这篇短文共有________个自然段,其中第________自然段介绍了什么是“土笋”。①冷却凝固。 ②放养吐出杂物。 ③下锅熬煮,熬成糊状。
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( 3 )判断下面说法的正误①土笋冻是用笋做的。
②“星虫”生活在河流的淡水中。
③因为“星虫”的形状像圆筒笋,滋味比冬笋还好,所以称为“土笋”。
④土笋冻是一道炒菜,吃起来脆脆的。
春雨 小纸船 小虫子 喜鹊 小狗
