王帆在课外阅读中遇到“秉公办事”中的“秉”字不认识，应用______查字法查字典，先查______再查______。老师告诉他这个字念bǐng，这样一来，可用______查字法，先查______再查______。字典里“秉”字的意思有：①拿着，握着；②掌握，主持；③古代容量单位。在这个词语中，“秉”应选第______种意思。“秉公办事”这个词的意思是______。