阅读下文，回答问题

挑水过河

从前有个孩子，做事爱动脑筋。

一天，他和几个同学在学校门前的小河边玩耍。老师挑着一担水走过来，说：“小河涨（zhǎng）水了，河水贴近竹桥桥面了。我想看看你们谁最聪明，能把这担水挑过去，还不弄湿鞋子。”

一个同学挑起这担水，轻轻地走上桥。走到桥中间的时候，小竹桥被压弯了，河水没过桥面，鞋子湿了，他只好退回来。大家一看都不敢再试了。

这个爱动脑筋的孩子想了想，说：“让我试试看。”只见他先用绳子把水桶系（jì）在扁担的两头；再横挑着扁担走上桥头，轻轻地把两只水桶分放到小桥两边的河水里；然后两只手抓着扁担的中间，推着它，慢慢地走过了小桥，鞋子一点儿也没有湿。

大家看了，齐声说：“你的办法真好！”老师笑着点点头。

( 1 )给划线的字注音。

①爱动脑筋的孩子挑________水过河成功了，对其他的孩子来说是一个挑________战。

②小孩子刚开始不会系________鞋带，不过没关系________，过一段时间就熟练了。

( 2 )找出爱动脑筋的孩子是怎样过河的。你想对他说：________。

阅读下文，回答问题。

我的办法得到了大家的赞赏。于是我们趴在沙谁上，从四面八方挖着地道。挖呀，挖呀，我们终于挖了城堡下面，然后合力用手往上一抬，就把城堡给轰塌了。

我们欢呼着胜利，欢呼着炸死了魔王，欢呼着救出了公主。

( 1 )从文中找出与下列词语意思相近的词。

方法——________ 赞美——________ 成功——________

( 2 )选文的第一自然段中，“从四面八方挖着地道”可以看出孩子们想早点救出公主的________心情。
( 3 )选文中画线的句子是个________句，表现了孩子们炸死魔王，救出公主后________的心情。

课外阅读。

厨（chú）师小山羊

小猴在树林里摘了一个黄黄的果子，咬了一口：“哎，酸死了!”原来是个柠檬（nínɡ ｍénɡ），他随手一扔。

厨师小山羊看见了，摘回几个柠檬。下午吃点心的时候，小山羊给大伙儿送来甜甜的蛋糕和茶，每杯茶里还放了一片黄黄的柠檬，又酸又香，喝起来别有风味。

小刺猬在菜园里发现一个青瓜，他摘下来尝了尝：“哎，苦死了!”原来是个苦瓜，他随手一扔。

厨师小山羊看见了，摘回几个苦瓜，切成一丝一丝的，放在热水里泡一泡，炒成菜给大伙儿吃。多么好吃的菜——微微带着苦味，带着清香，大伙儿狼吞虎咽，一扫而光。

小兔在草丛里摘了一个红红的果子，啃了一下：“哎，辣死了!”原来是个红辣椒，他随手一抛（pāo）。

厨师小山羊看见了，摘回几个红辣椒，烧了一碗麻辣豆腐，大伙儿吃得津津有味，胃口大开。

爱动脑筋的小山羊，把酸的、苦的、辣的，都变成好吃的了。

( 1 )根据短文填一填。

食物	颜色	味道
柠檬	________	________
苦瓜	________	________
辣椒	________	________

( 2 )中国的美食有很多，请你写出几种来。

________ ________ ________ ________

( 3 )小动物们吃着厨师小山羊做的菜会说些什么？