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他们常常放盐及料酒清蒸，也可以加虾子酱油，但更爱清口的却放虾瓜汁或上好盐菜汁等，但是上海的黄鱼就非红烧不可，先在大量的生油中煎过，再放浓的酱油，加葱加糖，这样他们老年人就嫌味厚吃不下了。
【名句】：“他们常常放盐及料酒清蒸，也可以加虾子酱油，但更爱清口的却放虾瓜汁或上好盐菜汁等，但是上海的黄鱼就非红烧不可，先在大量的生油中煎过，再放浓的酱油，加葱加糖，这样他们老年人就嫌味厚吃不下了。”出自苏青的文集《结婚十年》中的《二二、骨肉重叙》
【简介】： 我渐渐的患起呕吐来，倦来只想卧，贤说："这可是怎么好呢？菱菱没有人照管，我是分不开身子来的。"于是朱妈接口说："要是老太太在这里便好了。"这话打中贤的心坎，当晚就写了封长信，苦劝公婆等全家搬到上...【查看原文】
苏青名句精选
作者介绍
苏青（1914年～1982年）原名冯和议，字允庄，早年发表作品时曾署名冯和仪，后以苏青为笔名，上世纪40年代，上海日据时期与张爱玲齐名的女作家。浙江宁波人。中国作家，小说家、散文家、剧作家。是与张爱玲齐名的海派女作家的代表人物。浙江宁波人。
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